Dobra gospodarica bo vedno našla aplikacijo ne samo najbolj koristna, ampak tudi prizemni zeleni del korenja. Rastlinska kultura, ki se goji v svojem vrtu, bo koristila ne le s sladkimi in svetlimi koreninami, temveč tudi z zelenimi vrhovi.
Top Carrot se pojavljajo z združljivostjo, kot tudi vsebnost velikih količin hranil v njem. Da bi bila korenska kakovost in zelenice dobre kakovosti, je zelenjava potrebovala dovolj sonca in zalivanja.
V prehranjevanju, korenčkih iz njegovega vrta, brez nitratov, pesticidov, stimulansov rasti in težkih kovin. Razlog za zmožnost vrhov, da se kopičijo vse "nastyness" sama po sebi.
Metode nabiranja konjenih vrhov
Zberemo žetev korenčkov, ki se začnejo ob koncu junija in do sredine julija, odvisno od rastočega območja. Ampak ne bi smeli popolnoma odvzeti korenje vrhov, to bo vplivalo na koren. Za obdelovanec so mladi in sočni listi primerni.Priprava korenja vrhov je lahko naslednja:
- Frost. Izbirčni pranje in suho. Narežemo na kose in pošljite v zamrzovalnik.
- Sušenje. Najlažji način, na katerem je korenček odrezan in sušen bodisi v električni ploščadi ali pri sobni temperaturi.
- Spajkanje (marinčenje): Umijte in odstranite odvečno vlago iz zelenja. Po tem, odrezan samovoljno prelivanje in razgraditi v čistih bregov plasti, izmenično s soljo. V tej obliki se korenčki vrhovi shranjujejo sveže v hladilniku 3-4 mesece.
Prednosti korenčka
Menijo, da je kopenski del korenja v vsebini vitaminov in mineralov v njem večkrat boljši od korena korena.
- Zaradi kombinacije koristnih snovi in rastlinskih snovi, ki se imenuje klorofil z protivnetno dejavnostjo. Klorofil ima lastnosti: čiščenje krvi, stimulacija procesov regeneratorja, antibakterijski učinek.
- V zelenju korenja vsebujejo 14ocumary, z zunanjim stikom povzročajo kožne alergije. Toda z notranjo uporabo snovi je popolnoma varna, poleg tega pa furokumarini ščitijo telo iz malignih tumorjev in zatreti rast obstoječega.
- Visoka vsebnost vitamina K in kalija ima pozitiven učinek na krvno stanje in krvne žile.
- Selen in cink v korenčkih, ki izboljšujejo plodnost in normalizirajo delo genitalnega sistema moških.
- Vitamin C upočasni staranje, ima profilaktični učinek na CINGGI in krepi žilni sistem.
- Živilska vlakna se izhajajo iz črevesja.
Kontraindikacije za uporabo korenčka vrhovi so bolezni prebavil v akutni fazi, ledvični bolezni.
Kako nanašati na vrh Carrot?Seveda bo največja korist prinesla sveže zelene. Dodajte ga v majhnih porcijah v svežih zelenjavnih solatah. V juhah je treba na samem koncu priprave uvesti zelenice. Top korenja se uporabljajo kot polnjenje za palačinke in pite.
Rezalni čaj je pripravljen iz korenja vrhov za krepitev imunosti, odstranjevanje toksinov iz telesa, izboljšanje stanja kože in normalizacijo prebave. Za to se vrhovi nalijejo z vrelo vodo in vztrajajo 30-40 minut, prednostno v termos. Po tem pijte infuzijo z medom.
Hvala za pozornost!