Katerina Dronova "mama, daj predpasnik!"
Ta knjiga vsebuje recepte za različne priložnosti - od doma za zajtrk obiščite goste. Recepti so precej preprosti - najstnik se bo spopadel s seboj, ljubezenski otrok bo moral pomagati - vendar ne banalno. Če je umešana jajca, potem, če je sira, nato s cimetom. Vendar pa so osnovne recepte, brez katerih ne morejo storiti v kuhinji, tukaj obstajajo tudi: cheesecakes, palačinke, krompir, riž in testenine ... Zbirajo se v delu, imenovano "Velike desetih".
Avtor ni omejen na en recepti in pripoveduje o kuhinjskih orodjih, metodah varilnega čaja in drugih uporabnih kulinaričnih skrivnosti.
Sven Nurquist, Christine Samuelson "Pripravljamo se skupaj s Petsonom in Linusom"
Heroji knjig švedskih pisateljev so Sven Nurquist, so znani po svoji ljubezni do kuhanja. In knjiga vsebuje recepte za svoje najljubše jedi. Obstajajo žemljice s cimetom iz sosednjih Petsonove težav Andersona, juhe Fondus grah in, seveda, slavni rojstni dan, kateri pesnik pripravlja maček v čast njegovega rojstnega dne (ki se običajno dogaja trikrat na leto). Vsi recepti so razdeljeni v sezone. V spomladi PETONSON in FINDIUS ponujajo kuhanje nethe juhe, poleti, pečemo borovniško pito, v padec - kuhamo ščuko, in pozimi, da uveljavljajo praznične ingver piškotke.
Ta knjiga ne vzame toliko, da bi se toliko pripravil (vse jedi se lahko kuhajo v domačih realnostih), koliko navdih daje in vam omogoča, da se počutite kot enega od prebivalcev prijetne MIRKE, ki ga je ustvaril Nurkist Sven .
Irina Chadeva "Vgradna za otroke"
Slavni kulinarični avtor in Blogger Chadeyka sta izdala ločeno knjigo za mlade kulinarične knjige.
Knjiga je popolnoma namenjena peciu. To ni samo zbirka receptov, temveč pravi učbenik, v katerem so vse skrivnosti odprte, začenši z Azov: Kako uporabljati pečico, zakaj potrebujete razkuževanje, kako ločiti beljakovine iz rumenjakov. Avtor ne daje le algoritem ukrepov, ki jih je treba storiti, da bi naredili okusno jed, in pomaga v celoti potopiti se v proces, razumeti in ljubiti, pravi, zakaj v pecilu potrebujejo jajca, zakaj mleko zmanjka, zakaj zmanjka mleka, Kaj se zgodi z izdelki, če so mešani, ogrevani itd.
Čeprav je knjiga namenjena otrokom, so odrasli prav tako prepoznani veliko novih stvari in dobili del kulinaričnega navdiha.
Alena Vodopyanova "Skrivnost življenja zelenjave"
To ni kulinarična knjiga v naši običajni obliki, čeprav so tukaj recepti. To je mešanica umetniškega in kognitivnega dela, katerih junaki so zelenjava. Vsako poglavje je sestavljeno iz čudovite zgodovine, eksperimenta in uporabnih kognitivnih dejstev. Cherry Holmes in paradižnik Cherry razkrivata zločin, bralci pa se bodo naučili o tem, kako izrezati čebule brez solz, in poskusite pripraviti modro mesto umešana jajca.
Ni skrivnost, da mnogi otroci niso navdušeni nad zelenjavo, ampak po branju te knjige začnete gledati na običajno zelje in pesa z drugimi očmi!
Uldis Daugavins "Kulinarične dogodivščine belih medvedov"
To je čudovita kulinarična zgodba o belem medvedu s kulinaričnim talentom. Odpre kavarno, kjer obiskovalcem ponuja nenavadne jedi - dobro ročna kaša, gora korenja, oblak mousse, papige košare in še veliko več.
Najbolj zanimiva stvar je, da so vsi resnični recepti, ki jih je izumil latvijski kuhar Martins Sirmais, in to lahko vsi pripravljeni zahvaljujoč tej nenavadni knjigi.
Poleg receptov v knjigi obstaja razburljiva zgodba z zelo pomembno obljubo: Naredi to, kar vam je všeč, pomagajte drugim, in bo vse sreče!
Fotografija Andrea Piacquadio: Hexels