Mnogi ljudje radi jedo ocvrte piščanca ali kuhamo na svoji osnovni juhi. In skoraj vsakdo kupijo ptice v trgovinah, ne da bi niti razmišljal, da je v takih trupla veliko število hormonov in antibiotikov, ki lahko povzročijo resno škodo za zdravje. Večina podjetij za gojenje piščančje kemije, tako da ptica raste hitreje in bolan manj.
Mit ali ostra resničnost?
Meso, ki vsebuje antibiotike, škodljivo za človeško telo. Po raziskavah britanskih znanstvenikov je bilo ugotovljeno, da bi več kot 10 milijonov ljudi na svetu lahko umrlo od tega v nekaj desetletjih. Da bi ustvarili zdravilo, ki bo uporabil odpornost človeškega telesa v antibiotike, morate porabiti na stotine trilijonov dolarjev.Roskkontrol je v letu 2018 izvedla raziskave, v katerih je bila razkrita, da je tudi proizvajalci slavnih piščančjega mesa uporabljajo antibiotike v svojih tovarnah. To je razlog, zakaj mnogi zdravniki premagajo alarm, kmalu bo lestvica nesreče prišla ven za vse zamišljijske okvirje. Vsakdo mora razumeti, da je zelo pomembno zaščititi svoje telo pred škodljivimi aditivi.
Kako razlikovati naravno ptico, od tistega, ki "sedi" na hormonih
Naravna ptica lahko razlikujete v naslednjih značilnostih:
- Rumena kožna senca, pravi, da je ptica krmila koruzo in žito.
- Prsi so zaokrožene in trdne, saj je postalo dolgo časa, brez uporabe vseh vrst kemijskih manipulacij za pospešitev rasti.
- Svetlobni vonj meglice, kar pomeni, da je ptica Smin.
- Meso naravnega piščanca ima temnejši odtenek.
- Maščoba se odlikuje po svetlo rumeni barvi.
- Naravna ptica nima uteži več kot 2 kg.
Tudi nakupovalna kardavina se razlikuje v juhi, juhanje je pridobljeno pregledno in praktično okusa.
Kako očistiti ptico pred antibiotiki
Da bi piščanec s trgovino ne more škoditi, ga je treba čistiti čim bolj očistiti od antibiotikov. Za to obstaja več načinov.
- Po kuhanju za odtok juhe. Po vodni vodi, v kateri je ptica kuhana, gre, je združena. V taki juhi ni korist, ima neprijeten vonj in ni vreden. Za kuhanje juhe je bolje iskati domače trupe.
- Odstranite dele, v katerih je največja količina toksinov koncentrirana. Ogromna količina škodljivih snovi se nabira v kožih in ruševinam, ta mesta je treba najprej odstraniti. Prav tako ni potrebno uporabljati piščanca, zlasti jeter. Tukaj je največja količina škodljivih snovi.
- Namakanje ptic v raztopini. Odstranite hormone in antibiotike lahko posebno rešitev. To bo trajalo 3 litre vode, ¼ del limone in 2 žlic kuharske soli. V taki rešitvi se ptica vlije 2-3 ure. Pomaga pri umiku velikega števila kemije iz piščanca.
- Raztopina mineralne vode. Prav tako shranite ptico iz toksinov. Mineralna voda je sposobna. Nalijte mineralno vodo v posodo in namočite ptico 3-4 ure.
Ti načini bodo pomagali, da bo piščanca bolj varna za uporabo.