Danes razmišljamo o zelo sporni temi: meso.
Ne bomo se prepirali, vsi ljubijo na mesu, ki je najbolj zloglasna skorja pri pečenju ali praženju. Kuhar po svetovnem kuharju nam kažejo recepte mesa na žaru ali praženje do hrustljave zlate rjave skorje! Kaj je samo kebab!
Mnogi ljudje imajo kult mesa, ne predstavljajo svoje kuhinje brez mesa. Večina jih je dobesedno jedo meso za zajtrk, kosilo in večerjo.
Priznam pošteno, nisem izjema, in rad bi jedel meso za zelo skorjo. Poskušam ne zlorabiti tega izdelka v velikih količinah in ga omejimo na čas cvrtja.
Pogosta in nenormalna poraba ocvrtega mesa vodi do:- Razvoj raka, zlasti črevesnega raka in želodca. Ta zelo skorja na meso je rakotvorna, ki vplivajo na sintezo celic.
- Alzheimerjeve bolezni. Homocistein je razdeljen iz živalskih beljakovin in večkrat poveča tveganje za to bolezen.
- patologije srčno-žilnih bolezni. "Slab" holesterol povzroča trombozo, zgosti kri in zamaši plovila. Ti dejavniki vodijo do srčnih napadov in udarcev.
- Uporaba velikega dela mesa nosi ogromno obremenitev gastrointestinalnega trakta.
Katero meso ne more jesti?Najbolj škodljivi načini kuhanja mesa so njegovo cvrtje pri povišanih temperaturah (v ponvi, žar ali žar). Rdeče meso (govedina, jagnjetina, svinjina) je najbolj dovzetna za kopičenje nevarnih snovi kot bele barve.
Za zmanjšanje škode ocvrtega mesa se upošteva naslednja pravila: \ t☑️ nevtralizirajte poškodbe ocvrtega mesa in zmanjšate obremenitev prebavil, medtem ko bodo surove zelenjave in zelenjave v velikih količinah pomagale hkrati. Zahvaljujoč vsebini vlaken se hrana bolje absorbira in spodbuja boljšo promocijo na gastrointestinalni trakt.
☑️ Olje po cvrtju ni mogoče ponovno uporabiti! Eno-uporabno olje se ne kopiči rakotvornih snovi. Pripravljena in združena s ponev.
☑️ Equifertic Products (Ipaine, Kefir, Prokurba) se odstranijo iz toksinov telesa.
☑️ Priporočljivo je, da uporabite ocvrte rdeče ne več kot 1 čas na teden.
☑️ Začimbe ne le izboljšajo okus, temveč tudi stimulirajo prebavo.
☑️ Z cvrtjem se trudimo, da ne naredimo tvorbe same skorje, nenehno obračamo meso.
Mesni del mesa rastlinske solate
Meso uporabljamo v zmernih količinah z zelenjavo, nato pa boste imeli le koristi.
Hvala, ker ste prebrali publikacijo do konca!