Ko praznujemo vsak dogodek v družinskem krogu ali povabimo goste, tradicionalno praznično jed, seveda, je olivier solata. Na žalost nekatere sestavine solate koristijo zdravje. Za ljubitelje te okusne jedi se predlaga alternativni solatni recept, v katerem prevladujejo koristni izdelki.
V spremenjeni možnosti dodajte veliko zelenjave in cheddar sira, ki je probiotik. Majoneza, ki nadomešča kislo smetano z naribanim jabolkom. Zato jelata postane koristna in pridobi zanimiv pikanten okus.
Za uporabo kuhanja:
- 500 g piščančjih filetov.
- 3 kuhani krompir.
- 4 kuhane korenje.
- 1 velika sveža kumare.
- 1 rdeči bolgarski poper.
- 250 g konzervirane koruze.
- 250 g zelenega graha v pločevinkah.
- 6 jajc "vijak".
- 200 g sira "Cheddar" trdnih sort.
- 800 g kisla smetana.
- 2 jabolka.
- 3 klinčki česna.
- Salt in mletni poper po okusu.
Glavna sestavina jed je piščančje prsi. Ta izdelek vsebuje v njegovi kemični sestavi, veliko koristnih snovi, ki izboljšujejo naše zdravje. Piščančji file kuhamo pol ure. In iz juhe, ki jo lahko pripravite okusno juho, dodajate zelenjavo.
Od krompirja, varjenega "v mundire", dobimo pomembne vitamine in potrebne elemente sledenja. In v kuhanih korenje, veliko antioksidantov, izjemno potrebno za preprečevanje številnih bolezni.
Sveže kumare dajejo solato prijetno aromo, saj je jod bolj v njih kot v drugi zelenjavi. Minerali v kumarici so aktivno vključeni v metabolizem, preprečujejo kopičenje maščob.
Rdeča bolgarska poper ustvarja prijeten okus čustev v jed. V tem svetlo zelenjavi veliko vitamina C, ki povečuje razpoloženje.
"Olivier" je nemogoče predstavljati brez zelenega graha. Toda v tem kulinaričnem receptu za to tradicionalno komponento se koruza združi, pogosto se uporablja v drugih jedeh. Ima veliko vlaken, ki igrajo dragoceno vlogo pri krepitvi imunosti.
Z dodatkom jajc obogatijo solatni protein, zelo potrebno za srčno mišico. Jajca so koristna tudi za vizijo in krepitev živcev.
Sir "Cheddar" izstopa v tem, da vsebuje bifidobakterije v svoji sestavi. Te snovi so zelo potrebne želodec za normalno prebavo. In z normalno prebavo in imuniteto dobro.
Sir in kisla krema sta bogata z kalcijem, ki je potrebna za zdravje zob in krepitev kosti. Zato, namesto neudobne majoneze, uporabljamo kislo smetano s stresnimi jabolki, ki bodo pomagali v boju proti stresu in izboljšali možgane.
Česen bo dal posodo z wellness motivom, saj se bojijo z okužbami in stimulira normalno stanje plovil. Krava paprika bo ta učinek zagotovila, izboljšala krvni obtok.
Solna solata prednostno soli morje. To je veliko bolj uporabno. Zanimivo je, da je, ko uporabljate morsko soljo, je jed okusna kot pri običajni soli.
Ugotovitev, da predlagana zdravstvena koristi. Zato uživajte z užitkom te zelo okusne solate!
Avtor - Elena Piskanova
Vir - Springzhizni.ru.