V Yamalu je povzel predhodne rezultate kampanje za zakol. Leta 2020 je potekala od oktobra do decembra v šestih okrožjih okrožja. Januarja 2021 se je klasala kampanja nadaljevala na ozemlju Shurymarsky, Nadym, Tazovsky in Yamal regije. To je bilo storjeno na zahtevo rejcev severnih jelenov, pripravljenih za dodatno roko čez severni jeleni na zakolnem kompleksu.
Skupni obseg severnih mesa za meso v letu 2020 je bil 2300 ton v klavnici, ki je za 13% višji kot predhodno leto.
Povprečna masa klavne klavne trupe se je v primerjavi z letom 2019 povečala za 10% in je znašala 40 kg, delež visokokakovostnega mesa kategorije "Brezplačno izvajanje" povečal za 10% in leta 2020 znašala 86% celotnega obsega mesa severnih jelenov nabiranje.
Po prvih namestnicah direktorja Okrožnega oddelka APK Andrei Rubashin, da bi izboljšala kakovost in količino predaja mesa, vplivala na regionalne ukrepe za podporo verej.
"Leta 2020, na pobudo guvernerja Yamala Dmitryja, se je Arthukhov povečal za več kot 2,5-kratno nakupno ceno 1 kg visokokakovostnega mesa severnega jelena. Posledica tega je, da vsi zmagali: The Herds se je začel več zaslužiti več, motivacija pa je prešla več mesa, potrošnikov - prejel boljši izdelek izdelkov. Hkrati pa končna cena izdelkov iz divjačine za Yamaltsev ni rasla, «je dejal Andreja Rubashin.
Sedaj je cena nabave vsaj 450 rubljev - za meso kategorije severnih jelenov "Brezplačna izvedba" in vsaj 150 rubljev - za meso kategorije severnih jelenov "Industrijska obdelava".
V zakolu, identificiranih jelenov, ki so bili obvezni veterinarski profilaktični postopki. Vsak specializirani zakol kompleks organizira veterinarski in sanitarni pregled pridobljenih izdelkov severnih jelenov. V kombinaciji z dobro uveljavljenim proizvodnim procesom vam to omogoča, da dobite visoko kakovostne in varne izdelke.
Leta 2021 bodo cene nakupa mesa jelenja, predane za zakonske komplekse, ostanejo.
(Vir: Uradna spletna stran Oddelka za agroedustrijski kompleks Yamalo-Nenets avtonomnega okruga).