Ko smo objavili članek
Nekateri ljudje so začeli pisati, da smo narobe. Reči, lupina ni treba obdelati. Babica je vse njegovo življenje dalo piščance, kot je to, in nič, vse žive. In rekli so, da po temperaturi predelavi lupine postane neuporabna.
Ugotovimo, da so te izjave napačne.
Da, mnogi ljudje dajejo cerkev lupine, ne da bi ga obravnavali, in nič se ne zgodi s Churarji. Toda to ne govori v prid, kaj ni treba obdelati. Samo ti ljudje so imeli srečo. Enako stanje, kot je vožnja z motornim kolesom brez čelade.
Zakaj? Vse je preprosto. Obdelujemo lupino, da uniči okužbo, ki je možno na njem. Najbolj nevarna (vendar ne edina) takšnih okužb - Salmonella.
Nekateri ljudje mislijo, da če gre za piščance in ne poškodujejo - okužbe so še vedno nelagodne. Ampak to ni vsaj iz dveh razlogov.
- Bolezen pride nepričakovano. Naivno je verjeti, da se salmonela pojavi v piščancih od rojstva in živi z njimi vse življenje. Danes je lahko piščanca zdrava, naslednji dan pa postane okužba za preverjanje. In ga ne boste opazili.
- Tudi če ne poberete nove ptice v piščancu, to ne pomeni, da vaša varnostna piščanca. Piščanci so pogosto v stiku z divjimi pticami. Iste vrabe letijo do dvorišča ptic, da postavijo zrna in pijejo vodo.
Še vedno smo napisali, da je bila le vodna ptička prenesena na Salmonella. Nič takega! Celo sesalci se prenesejo.
O dejstvu, da je ugodna ali žlicalka neuporabna. Seveda je tudi narobe. Dajemo ji zvonjenje za kalcij. Da, v njegovi sestavi obstajajo drugi elementi. Toda najpomembnejša stvar za nas v tem primeru je kalcij. In v sestavi zunanje lupine svojih jajc - 95%. V čajni žlički jo čisti od 800 do 1000 mg.
Če je bil kalcij res "prebavljiv" ali "nailed", bi lupina postala mehka, saj se včasih zgodi pri piščancih z nepravilno prehrano. Zato element, ki ga potrebujemo, ne gre nikamor med toplotno obdelavo.
In enkrat smo postavili video z jajci, ki jih najdemo na steni 100-letne hiše. Dokler ne vzamete roke - ne razlikujejo od svežega. Priporočamo, da vidimo.
Če vam je všeč članek, prosim, dajte in naredite repost prijateljem. Prijavite se na kanal, da ne boste zamudili naših novih člankov.