Tradicije Azerbajdžanisa so opravile dolgo zgodovinsko pot, preden so postale, kot so v našem času. Veliko dogodkov "polirano" kulturo Azerbajdžana, države, v preteklosti, ki so bile vesele kot tragične trenutke.
Danes so Azerbajdžanski običaji odsev značaja, duše, čustva in, seveda zgodovine tega ljudstva. Za mnoga stoletja je Azerbajdžan Svetel opazi svoje nacionalne tradicije, v našem času pa je bilo malo. Kaj je mogoče videti v tej državi? Kaj je zanimiva za kulturo njenih ljudi?
Hospitality v Azerbajdžanu
Kultura Azerbajdžanis je strogo podvržena stoletnim običajem, ki sestavljajo del bogate dediščine, ki izhaja iz prednikov. Tudi starodavne tradicije, rituali, ki so šli v preteklost, danes kažejo v Azerbajdžanu kot gledališke akte, ki so potekale med ljudskimi slovesnosti in praznovanji.
Tradicionalni je spoštljiv odnos do svetišč, skladnosti z javnimi normami. Ne samo lokalni prebivalci, ampak tudi turisti, ki so prispeli v Azerbajdžan, bi morali spoštovati stroga pravila glede njihovega videza. Bolje je dati prednost skromnim zaprtim oblačilom. Kompenzacija take diskretne podobe žensk je dovoljena z uporabo svetlih dodatkov ali okraskov.
Gostoljubnost Azerbajdžanikov se lahko zloži kot celo pesem. Ta nacionalna lastnost je bila v tradiciji ljudi živo izražena. Gost za njegove predstavnike je zaželena in pomembna oseba, zato jih je treba sprejeti z obsegom in dobrodošlico. Če bi vas prosili, da obiščete, je nemogoče zavrniti - takšno vedenje se šteje za ofenzivo v Azerbajdžanu. Vendar pa se lahko čas obiska uspešno prenese - za Azerbajdžanis zakon je želja gosta.
Z obiskom mnogih Azerbajdžanskih družin (zlasti na podeželskih območjih) je mogoče opozoriti, da ženske (žena, hčere lastnika hiše) praktično ne sodelujejo v pogovoru z gosti. Prav tako je v skladu z načeli vedenja, tradicije Azerbajdžanisa, po kateri je ženska v hiši dana drugo vlogo, in primarnost vzame človeka. V tem primeru se ne sme naložiti na njeno vizijo stanja in, poleg tega, da pokaže visoko pozornost na gostiteljice - to se zdi nespodobno za svoje družinske člane.
Tradicionalne jedi
Na pragu družinske hiše Azerbajdžanije bi morala biti pustila čevlje in slediti vsem navodilom lastnika. Prvi na tabeli so služili očala, od katerih jih jemljejo za pinje čaja. Vrhovi "Armada" je postal nekakšen simbol Azerbajdžanske mize, ki je v njihovi obliki podobna podobi orientalske ženske.
Res je, da v prevod iz lokalnega jezika, njihovo ime pomeni "hruške", ki ga želim opaziti, ustreza videzu jedi. Zaradi prvotne oblike se čaj v kozarcih hitro ohladi, vendar dolgo časa ostaja svež.
"Armaduda" je sestavni del azerbajdžanskih čajev, ki ima svoja lastna načela in značilnosti. Mimogrede, čaj Azerbajdžanis ponuja vse, s poudarkom na njihovem spoštljivem odnosu do osebe. Izjema bo samo sovražnik, ki ne želi videti v svoji hiši.
Drugim jedem sledi čaj, ki naj bi prav tako jedel posebej. Na primer, ni dovoljeno vzeti ničesar, kar je ostalo (ta roka v muslimanu velja za "nečiste"). Toda riž in številne druge podobne jedi sta povsem možna, ki klicata v ščepec (brez instrumenta tabele) ali s kosom kruha.
Praznične tradicije Azerbajdžanisa
V Azerbajdžanskem koledarju, masa zanimivih ljudskih praznikov. Na podeželju, med takšnimi praznovanji, so nekateri problemi vedenja na tabeli dovoljeni, pogovori postajajo bolj svobodni in veseli. Številni prazniki so povezani z muslimansko vero, ki so sveti že dolgo in združujejo poganske obrede z islamskimi rituali.
Najpomembnejši med njimi je postal Novruz-Bayram, ki simbolizira ofenzivo spomladi in oživitev narave. Tradicionalno se praznuje 21. marca, na dan spomladanskega Equinoxa. Toda priprava na Novruz-Bayram se začne dolgo pred dnevom marca. Od konca zime, Azerbajdžanis začnejo popravljati v apartmajih, naročite, se znebite starih nepotrebnih stvari.
Novruz-Bayram simbolizira posodobitev in zato je treba prijaviti počitnice brez starega zaupanja. Pomemben korak priprave na počitnice je gojenje pšenice. Zrna je kamen v ploščah, nato pa kuhamo iz nje posebne praznične poslastice.
V večernih urah so ljudske svečanosti urejene v Novruzu. Fantje se osredotočajo na dvorišča požarov, skozi katere odrasli, ki skočijo pod nadzorom. Menijo, da bo ta preprost ritual dal otroka zdravje in srečo. Praznična miza v Novruzu se preplakuje s pripravami in različnimi motnjami. Novruz se šteje za vmesni čas - med oskrbo starega in prihoda novega leta.
Novruz lahko vidijo gledališke ideje, glavne znake, katerih pljuvanje in Kchel. To so smešni liki ljudskih legend, katerih imena so zelo zgovorno prevedena: Spit je "redko dolgočasno", Kchel - "Bald". Oba junaka poskušata razveseliti javnost in občinstvu dati resnično praznično razpoloženje.
Tradicije Azerbajdžanske tradicije prevzamejo svoj izvor v daljni antiki. Kljub dejstvu, da je danes večina predstavnikov tega človeka priznala islam, so številne običaje ohranjene, ker poganski časi. Brez dvoma, Azerbajdžanska kultura uspešno prehaja veliko stoletij in v prihodnosti, saj lastniki obravnavajo svoje tradicije - najbolj dragoceno darilo prednikov.
Na naslovnici: "Izpolnitev Azerbajdžanske ljudske glasbe" / © Vugaribadov / Commons.wikimedia.org