Sestavine:
- Piščanec - 1,5 kg.
- ajda v končni obliki - 5 žlic.
- Šampinjone - 3-4 kos.
- Čebula Rust - 1 PC.
- Tomato Ketchup in paste - 1 žlice.
- Draga - 1 TSP.
- Suhi česen - 1 TSP.
- Paprika, črni poper, sol
- Rastlinsko olje za cvrtje
Metoda kuhanja:
Pripravite vse sestavine.
Vnaprej zavremo v soljeni vodi, dokler ni pripravljen.
Piščanca je dobro sperena pod tekočo vodo, zlasti v notranjosti.
Za premagovanje papirnate brisače.
Reže rep.
Hitro in zunaj.
Čebula narežemo na kocke.
Rezane gobe na ploščah, nato na kocke.
Drobno ne rezanje.
Naredimo polnjenje za polnjenje piščanca bolj predjed.
To naredite, da položite čebule, da položijo čebule v Ringer.
Pred mehčanjem in zlato barvo.
Naslednja Dodaj gobe.
Sladko in poper po okusu.
V tem času bo zelenjava v tem času povezovala dišice in okuse.
Nato dodajte dokončano kuhano ajdo in mešamo.
Toplota pod pokrovom na majhnem ognju 2-3 minute.
Polnjenje piščanca je pripravljeno, ostane je premaz.
V plitki skledi med seboj mešajte suho začimbe.
Tukaj imam suhi česen, Paprika Sladke, črni poper.
Še vedno lahko dodate začimbe za piščanca.
Vsi, kot pravijo, posamično.
Naprej, dodajte paradižnikovega ketchup ali paradižnikove paste.
Zmešajte.
Nato dodajte med.
Temeljito premešamo.
Kmetijstvo s polnilom piščanca.
Zavarujte zobotrebce na kožo, tako da ajdova padca.
Piščanca pošljite v toplotno odporno obliko.
Jed bo dala veliko soka, zato je oblika bolje vzeti z visokimi stranmi.
Pol prevleka za brisanje na vseh vidnih mestih kože piščanca.
Folijo, da bi vedeli krila in shin piščanca.
In odstranite v ogrevano pečico 1 uro.
Po poteku časa izvlecite piščanca iz pečice.
Na vrh, da prevarajo plazilci.
Pošljite nazaj v pečico 30-40 minut.
Osredotočite se na čudovito in apetitsko skorjo.
Pečen piščanec v končni obliki se pridobijo sočno, dišeče, z občutljivim in zadovoljevanjem okraskov.
Piščanca narežemo na kose in se postrežemo skupaj z ajdovo.
Poskusite kuhati in ti.
Prepričani smo, da vaš dom in gostje cenili ta recept! Dober tek!