To so precej neparski sendviči, ki jih lahko postrežemo za zajtrk ali kot prigrizki za večerjo. Pod nadzorom staršev bodo tudi otroci lahko takšni.
Za sendviče s konzerviranimi tuna in paradižnikom, potrebujemo:
- Konzervirano tuna banka (bolje je uporabiti tune v nafti);
- Dva polnopravna kosa belega kruha ali 3-4 kosov prežganega palice;
- En paradižnik;
- 4-5 klinčkov česna;
- Maslo;
- Olivno olje;
- Bazilična veja;
- Sol po okusu;
- 2 jajca prepelice.
Faza priprave
Kruh (če uporabljate bel kruh, potem je bolje, da se odrežemo na polovici čez to), ki jih morate prepražiti kremasto olje na eni strani. To je storjeno, da se sok iz paradižnika ne razredči. Potem je korenska stran nato na papirnato brisačo, da se znebite presežka nafte.Od paradižnika je potrebno odrezati vozila, potrebna za število sendvičev. V našem primeru potrebujete štiri kose.
Jajca prepelice morajo zavreti. Lahko date v hladno vodo, soli rahlo in vklopite največje ogrevanje. Samo tekočina kuhana - lahko streljate. Po nekaj minutah - nalijte hladno vodo. Po ohladitvi je treba jajca očistiti iz lupine in jih rezati na pol.
Po odprtju kozarca s tuna je treba združiti tekočino (beto svoj sok ali olje). Ne bomo ga potrebovali. Samega tuna je dal nekaj zmogljivosti večje prostornine, tako da je primerno mešati.
V masi tuna s pomočjo tiskovnega stiskanja naša česna. Če ni pritiska, potem lahko zdrobite stroke z ravnino nožev, fino narežemo, dodamo v maso Tantle in temeljito premešajte.
Nato je naša mešanica potrebna za rahlo zmedeno v oljčnem olju z dodatkom bazilike. Ni vredno, da bi jo predolgo, dovolj za 2-3 minute.
Zbiramo sendviče
Kruh je na ploščo položil pražen stran. Na vrh, da nastavite prevoz paradižnika, ki ga morate rahlo zlomiti.
Paradižnik nežno poiskati našo mešanico česna. Ne stojte z velikim diapozitivom, vendar ni vredno preveč.
Skratka, polaganje polovic jajc prepelic na blazini tune.
Jed je pripravljen! Dober tek!