COBIM Ribe (ona je črna kraljevska riba) - želena trofeja v športnem ribolovu. Ta velika morska riba po pomoti se pogosto vzame za morski pes zaradi velike plavuti, ki se dviga nad vodo, zlasti v času seznanjanja.
Meso COBIA je nežno, prehransko in bogato Omega-3. Meso ima svež oljni in blag okus, zaradi česar je univerzalen v pripravi. Od svežega Sashima iz COBIJE do ocvrtih palčkov - COBIUM je odličen v vseh jedeh.
Ob upoštevanju dejstva, da je voravostna COBIA večinoma primernost in nezahtevna pri izbiri krme, in zaradi prekomerne radovednosti, so precej prijazni, se štejejo za primerne ribe za vzrejo v ribogojstvu v toplem podnebju.
V eni od tajvanskih študij je bilo ocenjeno, da obstaja možnost, da vsako leto po vsem svetu gojijo milijon metričnih ton COBIJE.
In dejansko, po predstavitvi Kobia ribjega mesa na evropskem razstavi morske sadeže leta 2010, je več azijskih ribogojskih kmetij začelo vzrejati z upanjem, da dobavi premium meso v Evropo.
Vendar pa je pionir v vzreji Kobije, kot poročila morskih sadežev, je norveška ribogojna družba na morskih kmetijah ASA, ki je vložila več kot 10 milijonov dolarjev za razvoj gospodarstva za gojenje Kobije v Vietnamu in v obdobju 2006-2007 odprl ulov in dostavo. Takrat je bila največja na svetu za gojenje COBIJE s proizvodnega potenciala 5000 ton.
V letu 2012 je bila večina COBIA, proizvedena v Vietnamu, prodala v sveži obliki z kmetije na lokalnem trgu, v Evropo je bila izvožena le skromna količina svežih rib. Kljub visokim cenam, prodaja v Evropi ni izpolnila pričakovanj, in Jorge Alarcon, generalni direktor morskih kmetij Vietnam, spremenila strategijo trženja.
Alarcon meni, da je vzrok nizke prodaje Kobije v Evropi, da je za evropski potrošnik neznana oblika, ki je konkurenčna na raznolikem trgu s široko paleto več poceni rib. Cobia zagotovo nikoli ne bo tekmovala po ceni s Pangasiusom, Tilapijo ali malto.
"To je vrhunski izdelek, ki si zasluži najboljšo ceno," je dejal. "Mislim, da se lahko v prihodnosti proizvodnja COBIJE poveča, saj se ljudje bolje seznanijo s tem vrednotenim izdelkom."
Večina azijskih ribogojnic Plemenski konj COBIJA, ki se imenuje, ni šla, raje rastejo srebro Pompano (Trachinotus Blochii) kot vmesna kultura pri proizvodnji kozic.
Srebrna Pompano - morske ribe s širokim okoljsko odpornostjo, hitrim rastjo, dobro povpraševanje na trgu in standardizirana proizvodna tehnologija, uspešno obvladana v številnih državah Azije-pacifiške regije, kot sta Tajvan in Indonezija.
Pompano se lahko uspešno goji v ribnikih, rezervoarjih in plavajočem morskem dnu. Takšna pelagična, zelo aktivna, lahko se prilagodijo in rastejo tudi s slanostjo okoli 8 PPT.
Vmesna obdobja se uporablja pri gojenju kozic kot profilaktičnega ukrepa pred virusnimi boleznimi lastnosti lastnika.