Dober dan, moj bralec. Rastne gobe doma povzročajo vse več zanimanja med ventilatorji pridelave pridelka. Šampikonni postanejo najbolj priljubljen pogled na vzrejo. Tisti, ki naj bi se prvič povečali z gojenjem šampinjonov doma, je treba spomniti - ta proces je precej dolgotrajen, ki zahteva znanje in potrpljenje.
Rastoče šampinjone (fotografija, ki jo uporablja standardna licenca © azbukaogorodnika.ru)
V naravi lahko šampinovice rastejo skoraj povsod, raje odprt, mokri mesti z dovolj hranilne snovi.
Pridelava doma zahteva skladnost z dokaj strogimi zahtevami:
- Vlažnost zraka mora biti vsaj 60%;
- Temperatura zraka pri iztovarjanju micelij 24 - 27 stopinj, ko so sadni telesi odstranjene 15 - 17 stopinj;
- prehrana tal mora biti visoka;
- Trajno prezračevanje prostora brez prepihov;
- Razsvetljave gobe niso potrebne, rastejo bolje v temi.
Za celoletno gojenje šampinjonov so sobe zelo primerne brez ostrih temperaturnih razlik - klet, kleti ali shramba.
Tla za gojenje gob je treba skrbno pripraviti. Izkušeni strokovnjaki priporočajo rastoče šampinjone, dajanje tal v torbe ali posode. Če obstaja možnost za uporabo micelija ali argumenta gobe in rastočih sadnih teles. Različne sobe, preureditve vrečk ali posod.
Za pripravo substrata uporablja gnoj (zaželen konj) in slame. Za parcelo 1 kvadratni. M je treba sprejeti:
- 40 kg slame;
- 20 kg gnoja (konj ali kravje);
- 800 g superfosfata in amonijevega sulfata;
- 2,8 kg sečnine;
- 2 kg krede.
Potrebno je namakati slamo v topli vodi na dan. Potem, v primerni posodi, plasti, da položijo slamo in gnoj (približno 6 plasti), se prelivajo s toplo vodo vsako plast. Tri dni, zmešajte, dodajate del sečnine, superfosfata in amonijevega sulfata.
Za setev se uporablja micelij, gojijo na organskih ostankih ali žit micelij, v katerem je žita ovs, pšenica ali rž substrat za argument gobe.
Rastne šampinjone (fotografije z Gluckspilze.com)
Tehnologija iztovarjanja se spreminja s temi vrstami. Zrna so razpršena po površini substrata, nato pa posuta z zemljo. Mycecerium, gojen na ekološkem, je treba razgraditi v vodnjake (3 - 5 cm) na razdalji 15 - 20 cm drug od drugega. Temperatura tal ne sme biti nad 28 ° C, sobna temperatura ni nižja od 27 ° C, vlažnost zraka mora doseči 90%.
Po 2 tednih se oblikujejo na površini z gobami. Sprta so z mešanico 5 delov šote, 1 delih apnenca in 4 dele zemlje. Po 3-5 dneh je treba sobno temperaturo zmanjšati na 15 - 17 stopinj, vlažnost zraka ni nižja od 60% in prezračevana, ki ne omogoča prepihov.
Po treh mesecih se gobe pojavijo in rastejo v 1 - 2 tednih.
Na koči ali gospodinjski parceli lahko šampinjone gojijo v rastlinjaku ali preprosto na vrtu.
Rastlinjaki za šampinjone so lahko izdelani iz polikarbonata, stekla ali filmov ali uporabljajo rastlinjake. Ker gobe ne prinašajo neposredne sončne svetlobe, morate urediti senčenje. Za prezračevanje lahko uporabljate navijače gospodinjstva, tako da jih namestite pod strop rastlinjaka, da preprečite osnutke.
Postelja je narejena s širino 1,5 m, črpanje tal skupaj s hrenom ali kravjim gnojem. Po postelji, so loke nameščene in prekrita s filmom. Ko se sadike Zucchinije na vrtu začnejo rasti, so micelijske gobe posajene med grm.
Gojenje šampinjonov je kompleksen proces, vendar fascinanten. Ko je skladnost s tehnologijo, zadostna količina, koncentracija in oskrba lahko gojijo gobe skozi vse leto.