Še posebej za Investling.com.
V začetku leta 2021 je cena govejega mesa in svinjina ostala nizka. Vzrok 1. Soja dobijo signal. Vzrok 2. Razgibanje dobavnih verig v letu 2020 je pripeljalo do zmanjšanja zalog. Povzroči 3. demografske trende.
V zadnjem četrtletju leta 2020 je bil žitni sektor proizvoda, označen s pošteno rastjo, kar za 19%. Cene za soje, koruza in pšenica so dosegle najvišje v šestih letih. Z tehničnega vidika se blago, ki ga svet hrani, razbije.
Zrna je potrebna komponenta človeške prehrane, vendar se hranijo tudi živali, ki padejo v tovarniške tovarne za obdelavo ali za večerne tabele. Proizvodnja govejega in svinjine je odvisna od krme, ki vključujejo žito in oljne steze.
V letu 2020 so se trgi živalskih beljakovin soočili s težavami iz brez primere. Proizvajalci in živinorejske palice so trpele po nizkih cenah, ki so jim bile pripovedane na prihodnjih trgih. Potrošniki - Myathers so trčili z obratno: cene so rasle, blago pa so postali manj.
Lani in proizvajalci, in potrošniki govejega in svinjskega svinjskega izvora. Medtem bodo posledice pandemije verjetno še naprej vplivale na cene govejega mesa in svinjine ter leta 2021. Če se osredotočite na obnašanje cen na trgih zrn, lahko opazujemo znatno povečanje cen za meso terminske pogodbe v prihodnjih mesecih.
V torek, 12. januarja, je ZDA Ministrstvo za kmetijstvo izdal prvi v letu 2021 poročilo o napovedih žetve in proizvodnjo kmetijskih proizvodov kmetijskih kmetij na svetu. Po izhodu so se cene žit posilile.
V začetku leta 2021 je cena govejega in svinjina ostala nizka
Cene za goveje meso in svinjine niso preživele takega vzleta kot na žitih. Januar je povpraševanje po mesu. Med letom je vrhunec sezone obdobje od maja do septembra - sezona piknik, ko je meso FRY - ko se poraba živalskih beljakovin poveča.
Vir. Vse grafike je zagotovila CQG
Na mesečni grafiki terminskih pogodb na živahnem govedu je vidna medvjedast tendenca, od leta 2014 z najvišjo točko 1.71975 $ na funt. Po cenah živega goveda, takšne visoke vzpone in padce, je zadnja spodnja točka predstavljala aprila 2020, cena je bila 81,45 na funt. Tehnična odpornost pade na vrh januarja 2020 in je enaka $ 1.2755 na funt. Gibanje nad to stopnjo bo pomenilo zaključek šestletnega trenda medveda v živinorejskem trgu. Ob koncu prejšnjega tedna so bile v bližini terminske pogodbe za živo govedo nižje od 1,13 $.
Mesečni načrt terminske pogodbe za pitanje goveda kaže, da so dosegli najvišjo točko 2,4480 $ v letu 2014. Padec aprila 2020 na 1.0395 $ je posledica svetovne pandemije. Od takrat se cena goveda na pitanju izterja, vendar je končanje trenda medveda, ki ga opazimo od leta 2014, je treba izrečevati ravni 1,4640 USD in $ 1.4940. 15. januarja se je najbližje prihodnost za pitanje goveda trguje pod raven 1,35 USD.
Kot mesečni cenovni razpored za svinjsko kaže, po ceni pod 70 centov na funt, se svinjske terminske pogodbe obnovljene po točki spodaj za osemnajst let v 37 centih, doseženih aprila. Za dokončanje obdobja tehničnega pritiska v terminskih pogodbi svinjine je potrebno presegati ravni 80 in 94 centov. Zadnji petek, svinjsko trgovanje zaprto tik nad 68 centov.
Obstajajo trije razlogi, zaradi katerih me verjamejo, da se bodo cene za govejega mesa in svinjine v letu 2021 prekinile.
1. Soja dajejo signal
Pri gojenju živali so glavni stroški. Od sredine 2020 so se cene za živalsko krmo vzletele v nebesa.
Mesečni grafikon soje kaže, da se je cena te oljne kulture povečala od 8.0825 $ za Buhel aprila 2020 na več kot 14 $ na koncu prejšnjega tedna. V začetku januarja je bila Soja trgovala na najvišjih od junija 2014. Soja - glavna sestavina živalske krme.
Terminske pogodbe za sojino moko se je prejšnji teden povečala od 278,80 $ v aprilu na več kot 460 $ na tono. Druga sestavina živalske krme - koruza.
Mesečni grafični urnik za koruzo kaže povečanje cen od $ 3 za Buhel v aprilu do najvišje od julija 2013. Cene 5,40 $ na Buhel prejšnji teden.
Naraščajoče cene za sestavne dele bodo pospešile rast cen samega blaga. Proizvajalci živalskih beljakovin se soočajo z vzponom cen hrane, ki poteka v sezoni najvišjega povpraševanja leta 2021.
2. Raztrganje dobavnih verig v letu 2020 je pripeljalo do zmanjšanja zalog
Leta 2020 je zmanjšanje dejavnosti in zaprtja tovarn za predelavo zaradi svetovne pandemije povzročilo nizke cene za rejce za živino in visoke cene za potrošnike. Z zaprtjem tovarn za predelavo v rejnicah živine, so se nabrale številne živali. Po gospodarskih težavah leta 2020 in ob visokih cenah za krmo v letu 2021, živinorejske palice, najverjetneje zmanjšajo živino. Hkrati pa bodo visoke cene za krmo privedle do dejstva, da bodo živali v tovarni dodeljene manj pitaciji, ki bodo vplivale na dobavo mesa.Do začetka sezone piknik ob koncu maja in v poletnih mesecih bo cepiva pomagala ustvariti kolektivno imuniteto COVID-19. Poleti 2021, v primerjavi z 2020, bo na svežem zraku veliko srečanj na svežem zraku, zabavi, izleti na Kebab, itd., Ki bo povečala povpraševanje po mesu. Vrage dobavne verige Leta 2020, dvig cen za krmo in vrnitev v normalno stanje v neke mere življenja kasneje letos lahko ustvari popoln volski trend za cene goveje meso in svinjino.
3. Demografski trendi
Nazadnje, demografski trendi bodo še naprej podpirali povpraševanje po vsem blagu, meso pa ne bo izjema. Na začetku tega stoletja je na zemlji živela šest milijard ljudi. Dvaindvajset let kasneje, ameriški Popis predsedstva poroča, da se je ta številka povečala za več kot 28,9% in je 7,736 milijarde.
Večina prebivalstva planeta uporablja meso. Demografija še naprej povečuje povpraševanje po mesu. In čeprav je bil trend cen v zadnjih šestih letih medvjedast, je nasprotoval zadnjih dveh desetletjih.
Četrtletni urnik prikazuje skupni model cen medvedov na trgu goveda od leta 2000 do leta 2014. Od takrat je trg opazil predvsem cena konsolidacije.
Četrtletni grafikon terminskih terminskih pogodb za pitanje goveda prikazuje isti model z višjo ceno na korekcijskih točkah.
V zadnjih šestih letih je bila konsolidirana cena svinjina opažena v zadnjih šestih letih v četrtletnem grafikonu. Učinek demografije na trge terminskih pogodb v zadnjih dveh desetletjih je bil večinoma vozna.
Če je sprememba cen zrn kazalnik, moramo počakati na prodorno ceno govejega mesa in svinjine, prej prej kot pozneje.
Tvegano terminske pogodbe o mesu se ponujajo na blagovni menjalnici Chicago. V prihodnjih mesecih, Subindex IAPAPH® serije B Bloomberg Živinoga Subindex Zobna donosnost (NYSE: Krava) mora slediti ceni mesa.