Odborníci Roskkaya vyšetrovali 25 značiek. Väčšina nápojov je vyrábaná v Rusku, 3 TM v Arménsku a 1 TM v Nemecku.
Chuyko Sergey / Shutterstock
Cherry nektár a šťava boli študované na 451 indikátoroch (z ktorých 22 sú povinné bezpečnostné indikátory). Produkty boli testované na dodržiavanie označovania, organoleptické vlastnosti a indikátory kvality sa hodnotili (prítomnosť v zložení náhrad cukru, konzervačné činidlá, umelé príchute a sladidlá).
Výrobky 15 TM sa rozpoznáva ako vysoká kvalita. Medzi vodcami štúdie 13 TM vyrobených v Rusku sa môžu nárokovať, aby získal štátnu "značku kvality".
Priama tlačová šťava sa získava priamo z čerstvého alebo uloženého čerstvého ovocia alebo zeleniny. Obnovené sa volá šťava, ktorá sa získa vráti do koncentrovanej šťavy zo strany vody, ktorá bola odstránená pri výrobe priameho zvlákňovania z šťavy. Nie všetky ovocie a zelenina sú vhodné na výrobu šťavov. Napríklad šťava z mnohých bobúľ, vrátane čerešní, keď je žíhanie je príliš kyslé, takže nektores alebo mrazy sú najčastejšie produkované. Nektár sa vyrába zmiešaním šťavy alebo pyré s pitnou vodou s pridaním sladidiel. Obsah čerešnej šťavy v čerešňovom nektáre by mal byť najmenej 25%, podľa technických predpisov.
Na základe odborníkov pre výskum experti dospeli k záveru, že 5 TM výrobky nespĺňajú uvedené meno:
- V obnovenej spoločnosti "Darčeky Azerbajdžan" a nektár "ovocie" identifikovali množstvo nezrovnalostí, a to: nízko-rastúca chuť a vôňa, absencia anthoxovcov čerešní, nízky obsah sorbitolu, kyseliny jablčnej a draslíka alebo neprítomnosti. To znamená, že výrobky nezodpovedajú uvedenému menu.
- Cherry NECTARS KUBAN a "džúsy z Krymu" obsahujú nedostatočné množstvo kyseliny jablčnej, draslíka a sorbitolu, a preto je časť šťavy v nich nižšia ako 25% - takéto výrobky sú oprávnenejšie volať s nápojmi obsahujúcimi šťavu.
- V nektári "Moje" namiesto čerešňa je anthocián čiernej mrkvy, pôsobiaci ako farbivo. Zložka šťavy v produkte je tiež menšia ako v nektáre.
TM "Darčeky Azerbajdžan" a "ovocie" majú syntetické farbivá, zakázané pri výrobe štiav a nektárov. V obnovenej spoločnosti "Darčeky Azerbajdžan" a nektár "prvá zber", označená ako výrobky pre deti, boli nájdené komponenty charakteristické pre umelé príchute.
V 4 TM sú pevné hodnoty obsahu sodíka fixované, nepriamo označuje, že voda v zložení nápojov nie je dostatočne dobre pripravená. Dôvodom môže byť neefektívne práce celého systému čistenia vody v podniku.
Štúdia čerešňových nektárov a džúsov ukázala, že výrobky neobsahujú konzervačné látky a zodpovedajú prípustným normám pre obsah cukru (v ich zložení neexistujú žiadne náhrady cukru a sladidlá). Všetky TM zodpovedali normám pre obsah ťažkých kovov, ortuti a arzénu. Nie sú odhalené žiadne prekročenia nitrátov, pautulínu a prítomnosť mikroorganizmov schopných provokovať poškodenie výrobku. Zistené trate číslo pesticídov v 3 TM je bezpečné pre ľudské zdravie.
V dôsledku kontroly v niektorých TM však odborníci odhalili niekoľko porušení:
- Národná TM "Prvá úroda", určená pre detskú výživu, má nadbytok 5-oxymetylfurfurolu (OMF) päťfour. Toto je porušenie technického predpisu.
- 2 TM - "ovocie" a "džúsy z Krymu" nezodpovedali GOST pre organoleptiká - chuť a aróma týchto nektárov boli slabo generované.
- V obnovenej šťave TM "Darčeky Azerbajdžanu", nebol vyhlásený za deklarovanú citrónovú kyselinu v množstve presahujúcom stanovenú normu.
Výrobky 15 TM - "Ararat", "Ashhan", "Vico", "Ribbon", "Mine Dacha", "záhrady farbivo", "Tedy", "I", Acappella, Artshani, Barinoff, J7, jemný život , Tamara, bohatá zodpovedá nielen všetkým požiadavkám právnych predpisov, ale aj požiadavky popredného štandardu Roskkaya.
Skoršie, rosatizmus nazývanej najúčinnejšie ochranné masky.
Okrem toho, na počesť Maslenitsa, Roscatics povedal, ktorý je súčasťou palaciniek s mäsom.
Retail.ru.