Rezbárstvo (z anglického rezbárstva - "rezanie") je umenie umeleckých vlákien v zelenine a plodoch. Krásne nasekané ovocie pomôžu priniesť stôl slúžiaci na novú úroveň a zdobiť váš stôl.
"Vezmite a urobte" zdieľa krok za krokom pokyny, ktoré vám pomôžu naučiť sa kredu.
Ruže z paradajok s uhorkami
1. Rezané paradajky na polovicu. 2. Jeden z polovice narezaných na tenké kusy. 3. Opatrne otočte tento kus so spoločnou posteľnou skupinou a natiahnite sa do pruhovaného. 4. Zabalte okraj paradajkových plátkov vo vnútri. 5 a 6. Pokračujte opatrne, aby ste sa dostali ruže.
7. Rezané z dlhej uhorky s tmavou zelenou kožou 1/3. Odrežte zeleninu. 8. Znížte túto časť naprieč, vytvárajte diagonálne rezy. 9. Nakrájajte tenkými prúžkami kosoštvorca uhombusu, mierne siahne na jeho základňu. 10. Natiahnite nakrájané uhorky prúžky prstami. 11 a 12. Podávajte misku s plátovanou zeleninou tak, že ruže z paradajok je v strede a listy uhorky okolo neho.
Ruže z jahôd
1 a 2. NEPOUŽÍVAJTE na jahod tak, že sa podobajú listy v tvare. Presuňte sa v kruhu, čím sa rezu pre rezanie. Listy, ktoré ste ukázali, pohybujú sa trochu s nožom z jahôd. 3. Urobte druhý rad tých istých lístkov. Rezy robia v objednávke kontrolnosti. 4. S pomocou noža odstráňte špičku jahôd tak, aby na tomto mieste zostáva malé prehlbovanie. 5. Snack Jahody na drevenej kostry zo strany zeleného ovocia. 6. Krásne narovnajte nakrájané listy z každej jahodovej ruže. Vaša kytica je pripravená!
Vodné ľalie z bulharského korenia
1. V strede ovocia bulharského korenia, urobte zigzag rez v kruhu. 2. Oddeľte jeden kus korenia z iného. 3. Oddeľte pokožku nožom z buničiny plodu na každom rohu. 4 a 5. Znížte korenie do misky vody. Vďaka tejto manipulácii sa pokožka odvráti od buničiny a korenie sa bude podobať s vodou. 6. Vložte vodné ľalie na jedlo a zavlažte ich čistou vodou.
"Spinners" z jabĺk
1. Znížte dno jablku. 2. Vráťte približne 1,5 m od okraja a urobte kruhový rez, bez toho, aby ste úplne znížili túto časť jablka. 3. Strihujte bočné časti Apple ako na fotografii, aby stredisko zostalo súčasťou tvaru, podobajúc sa na trojuholník s ovocím v strede. 4. Každá z rezných častí, narezaná na malé plátky (ako na fotografii). 5. Zložte kus na kusy a umiestnite bočné časti jablku na ich pôvodné miesta. Jemne posuňte kúsky jablka.
6. Posuňte kúsky jabĺk z 3 strán. 7. Vaše Apple "Spinners" sú pripravené. Posypte ich citrónovou šťavou, takže buničina Apple nie je Darke.
Chryzantéma z cibule
1. Vezmite si červenú cibuľu a odrežte ho z neho. 2. Rezané na bunke dame. 3. Vystrihnite žiarovku na polovicu, nedosiahnite koniec. Potom 4 diely a každá zo 4 častí opäť na polovicu tak, aby boli cibule narezané na 8 rovnakých častí. Pri rezaní cibule nedosiahnite koniec. 4. Vložte cibuľku na plech na pečenie. Nalejte si cibuľu so zeleninovým olejom. 5. Potom bič v balzamickom octe. 6. Sung a korenie v chuti.
7. Vypnite žiarovku v rúre predhriate na 180 ° C, počas približne 1 hodiny (čas pečenia bude závisieť od veľkosti žiaroviek). Chryzantéma by sa malo otáčať a cibuľa sa stávajú mäkšími, zatiaľ čo centrum lístkov by malo zostať mesmer crunch. 8. Po extrahovaní z pece, dajte luku vychladnúť 10 minút, maľovať balzamický ocot a slúži na stôl.
Štvorce z kiwi
1. Znížte obe okraje na kiwi. 2. V strede plodu, urobte zigzag rez v kruhu. 3. Plody rozdeľte na 2 časti. 4. Urobte vertikálne rezy medzi každým 2 rohom. 5. S pomocou noža, oddeľte šupku plodu z jej buničiny, nedosiahnite koniec a potom odstráňte kožu z buničiny. 6. Umiestnite džbány z kiwi na jedlo s malými stranami. Nalejte niekoľko vody na dno misky.
Korytnačky jabĺk a hrozna
1. Vezmite zelené jablko. 2. Strihujte stranu boku jabĺk, potom plochá časť šírky približne 1 cm. 3. Rezanie plochej časti na 3 kusy (pozri fotografiu). 4. Odstráňte centrálny kus a strihnite bočné časti zložené vedľa, na polovicu. 5. Posuňte rezané plátky jablka - to bude nohy korytnačky. 6. Dajte jablkovú stranu zhora, ktorú ste na začiatku rezali, je zadná časť budúcej korytnačky.
7. Na mieste, kde bude hlava pripojená k trupu, držať sa na špáradlo. 8. Vezmite si biely hrozna. Z pukov karafiátov robia oči. 9. Pripojte hlavu do tela. 10. Turtle topy posypeme citrónovou šťavou. Pred použitím, aby ste sa vyhli poškodeniu špáradlá, musíte odstrániť.
Kvet jablko
1. Nakrájajte jablko na 4 plátky a vezmite si jeden z nich. 2. Nakrájajte srdce so semenami. 3 a 4. S malým nožom pre ovocie, vyrábajú na jablkovej šupke vo forme oválnych segmentov s špicatými hranami. 5. Znížte tento kus malými rezmi. 6. Jemne zložte plátky tak, aby bol jeden kus Apple.
7. Posuňte plátky jabĺk dole. 8. Umiestnite 5 takých okvetných lístkov z jablkových pólov na miske. V strede výslednej kvetu umiestnite bobuľu čučoriedka. Ozdobte jedlo s čučoriedkovými bobuliami a zelenými listami. Posypte citrónovou šťavou, takže Apple nie je Darke.
Ruže z akútneho korenia a šunky
1. Vezmite červené ostré papriky. 2. Urobte zigzag rezaný korenie tak, že časť, ktorá je bližšie k zeleným ovocím, bola podobná korunovej koruny. 3. Oddeľte korenie do 2 častí. 4. Vezmite rozsah šunky a nakrájajte ho na polovicu. 5. Namontujte valcovaný polkruh zo šunky v kvete červenej papriky. 6. Krásne slúžiť jedlo. Ako kvetinový kmeň, použite zelené ostré papriky.
Špirály z uhoriek
1. Cucumber odrežte hladkou zelenou kožou a rezané hrany na polovicu až 2 rovnakých častí. 2. Potom odrežte jednu z častí pozdĺž Poľska. 3. Nakrájajte zelenú kôru na hornej strane polovice uhorky (pozri fotku). 4. Strihajte tieto polovice tenkých plátkov.
5. Stlačte uhorku na drevenej skelete s ostrým koncom. Umiestnite drez bližšie k jednému z okrajov uhorky. 6. Ukážte kúsky uhorky, aby vyzerali ako špirála. 7. Ozdobte jedlo s špirálmi z uhoriek s vetvou petržlenu. TOP NA LODE NÁPOJE MINI TOMATOKA. Odstráňte zvýšenie pred použitím.
Vianočný strom od uhoriek
1. Znížte okraje uhorky a znížte zeleninu pozdĺž 2 rovnakých častí. 2. Jeden z polovice uhorky. Dajte medzi 2 drevenými špírkami. 3. Slit Cucumber s tenkými plátkami. Zároveň špajdle neumožňujú znížiť uhorku na koniec. 4. Krájaná uhorka. Kreditný krúžok môže byť použitý s skrátenými špáradmi. 5. Z 3 uhoriek nakrájal týmto spôsobom, vybudovať vianočný stromček, pričom jeden prsteň z uhorky na druhý. Na vrchole vianočného stromu môžete dať reďkovky s vzoru na šupku. Ozdobte jedlo s plátkami uhoriek a petržlenov. Pred použitím, aby ste predišli zraneniu, odstráňte špáradlá.
Jablká s dekoratívnym vláknom
1 a 2. Vezmite jablko a ostrý nôž na rezané oválne segmenty s špicatými hranami na šupku. Každý ďalší segment by mal byť väčší ako predchádzajúci. 3. Nakrájajte také oválne segmenty na 4 miestach. 4. Posuňte vyrezávané segmenty, aby ste získali krásny vzor. 5. Vyrezajte zelené listy z uhorky s špicatom koncom a pripojte sa k jablkom s špáradliami. 6. Podávajte misku s červeným a zeleným jabĺk. Ozdobte ho plátkami oranžových a čučoriedkových bobúľ. Posypte jablká s citrónovou šťavou. Pred použitím vymažte špáradlo.
Apple Swan
1 a 2. Najprv odrežte časť jabĺk na jednej strane jadra a potom na druhej strane. 3. UŽÍVAJTE JEDNOTKU ZAPOJENÝCH ČASTÍ. Rezané na strane tohto dielu oválneho segmentu s špicatými hranami. 4. Potom postup opakujte, zvyšuje dĺžku a šírku rezu. 5. Odrežte 6 týchto segmentov. 6. Jemne zložte tieto segmenty na seba a položte Apple Slide, nakrájajte na segmenty na pôvodnom mieste. Bude to swan krídlo. Vráťte pár centimetrov (budú slúžiť ako zadná časť labutu) a urobia to isté rezané 6 segmentov z druhej strany tohto polovice Apple.
7 a 8. Plochá časť so semenami Swanovou hlavou. 9. Pripojte hlavu do tela Swan. Aby ste to mohli urobiť, môžete použiť špáradlo. 10 a 11. Jemne natiahnite segmenty na oboch stranách, aby ste dostali krídla labutu. 12. Váš Apple Swan je pripravený. Takže, že číslo nie je Darke, posypeme citrónovou šťavou. Pred použitím vymažte špáradlo.