Dobrá milenka bude vždy nájsť aplikáciu nielen najviac podnikovej, ale aj pozemnú zelenú časť mrkvy. Zeleninová kultúra, ktorá pestovala vo svojej vlastnej záhrade, bude profitovať nielen sladkými a jasnými koreňmi, ale aj so svojimi zelenými vrchmi.
Mrkvé vrcholy sú vybavené kompatibilitou, ako aj obsah veľkých množstiev živín v ňom. Takže kvalita koreňov a zelení boli dobrá kvalita, zelenina potrebuje dostatok slnka a zavlažovania.
Pri jedení, mrkvy z jeho záhrady, bez dusičnanov, pesticídov, rastových stimulancií a ťažký kov. Dôvodom schopnosti vrcholov akumulovať všetky "nenaškolstvo" samo o sebe.
Metódy zberu špičiek mrkvy
Zbierať zber špičiek mrkvy začať na konci júna a do polovice júla v závislosti od rastúcej oblasti. Ale nemali by ste úplne zbaviť mrkvy vrcholov, to ovplyvní koreň. Pre obrobok sú vhodné mladé a šťavnaté listy.Príprava vrcholov mrkva môže byť nasledovná:
- Mráz. Vyberanie a suché. Nakrájajte na kusy a poslať do mrazničky.
- Sušenie. Najjednoduchší spôsob, akým sa hroty mrkvy strihujú a vysušia buď v elektrickej ploche alebo pri teplote miestnosti.
- Spájkovanie (marinovanie): Umyte a odstráňte prebytočnú vlhkosť z zelene. Potom, odrežte ľubovoľne polevou a rozložte ho v čistých vrstvách bánk, striedavo soľou. V tomto formulári sa vrcholy mrkvy skladujú čerstvé v chladničke 3-4 mesiace.
Výhody Carrot Hill
Predpokladá sa, že pozemná časť mrkva v obsahu vitamínov a minerálov je niekoľkokrát lepšia ako koreň root.
- Kvôli kombinácii užitočných látok a zeleninovej hmoty nazývanej chlorofyl s protizápalovou aktivitou. Chlorofyl má vlastnosti: čistenie krvi, stimulácia regeneračných procesov, antibakteriálny účinok.
- V zeleni mrkvy obsahujú šošovku, s vonkajším kontaktom spôsobujú kožné alergie. Ale s vnútorným používaním látky je úplne bezpečné, okrem furokumarínov chránia telo z malígnych nádorov a potláčajú rast existujúcej.
- Vysoký obsah vitamínu K a draslíka má pozitívny vplyv na stav krvi a cievy.
- Selén a zinok v špičkách mrkvy zlepšujú plodnosť a normalizujú prácu pohlavného systému mužov.
- Vitamín C spomaľuje starnutie, má profylaktický účinok proti Cinggi a posilňuje vaskulárny systém.
- Potravinové vlákna sú výstupom z čriev.
Kontraindikácie na použitie mrkvových vrchov sú ochorenia gastrointestinálneho traktu v akútnej fáze, ochorenia obličiek.
Ako aplikovať vrcholy mrkvy?Samozrejme, najväčší prospech prinesie čerstvé zelené. Pridajte ho do malých porcií v čerstvých zeleninových šalátoch. V polievkach by sa mali zaviesť zelené na samom konci prípravy. Mrkvé vrcholy sa používajú ako náplň pre palacinky a koláče.
Rezací čaj sa pripraví z vrcholov mrkvy na posilnenie imunity, odstránenie toxínov z tela, zlepšenie stavu pokožky a normalizáciu trávenia. Na tento účel sa hory naliatajú vriacou vodou a trvajú na termoske 30-40 minút. Potom pite infúziu s medom.
Ďakujem za pozornosť!