Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie

Anonim
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_1
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Nie je možné pozrieť sa na tri veci nekonečne: Ako voda tečie, ako požiarne horí, a ako profesionálne kuchári vytvárajú majstrovské diela. Tieto filmy nepochybne inšpirujú váš vnútorný kulinársky génius na bezprecedentné výkony.

Julia a Julia: Pripravte si šťastie podľa predpisu (Julie & Julia, 2009)
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_2
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Hrdina Julie Powell (AMY ADAMS) je začiatočník spisovateľ, ale v súčasnosti funguje ako prevádzkovateľ v centre pomoci obetiam jedenásteho - september teroristického útoku. Po presťahovaní do nového bytu, dievča chápe, že v jej živote nie je dosť jasných pozitívnych emócií. Na rozptýlenie od práce sa rozhodol Powell Blog, ktorého účel bol príprava na rok 524 jedál od Julia Child (Maryl Strip) "zvládnutie umenia francúzskej kuchyne."

"Julia a Julia: Pripravte šťastie podľa predpisu" - Biografický film Nora Efron na Knihe Julie Powell, napísaný na základe svojho internetového blogu. Film ukazuje dva príbehy: začiatok kariéry Julia Dieťa, keď a jej manžel boli podozrivé z podozrenia z komunistov a samotná Julie, ktorá tiež bojuje s problémami, ktoré sú obsiahnuté štátnymi zamestnancami. "Julia a Julia" sú štýlové, plné priateľstvo a láska k filmy. Okrem nádherných jedál sa pás merill stal dekoráciou, ktorý dostal Golden Globe za túto úlohu.

Chuť života (žiadne rezervácie, 2007)
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_3
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Kate Armstrong (Catherine Zeta-Jones) je profesionálny šéfkuchár a jej celý život sa koná v práci. Ale osud pripravuje jej ťažkú ​​zmenu: jej sestra zomrie v autonehode a synovec zostáva v starostlivosti o Kate. Vidieť, ako sa tvrdý kate dostane novú materskú úlohu, hosteska reštaurácie ju najíma pomáhať jej druhým šéfkuchárom, ale pre kate je to rovnocenné s smrteľným urážkou. Okrem všetkého je nový Cook Nick Palmer (Aaron ECHART) podozrivo chránený neterou Kate ...

"Chuť života" je romantická komédia, natočená riaditeľom Scott Hicks na scenár Carol Fufffs, ktorý zase je založený na práci Sandra Nettlubek. Film je remake nemeckej komédie "Uhort Martha" (stojí tiež za to hľadať). "Chuť života" nielenže popisuje profesionálny každodenný život a žetóny reštaurácií, ale tiež ľahko ukazuje, ako sa ľudia a ich životné hodnoty môžu zmeniť. Pre presvedčivú hru Catherine Zeta-Jones dokonca pracoval jeden večer pri servírke v slávnej reštaurácii New York - Fimma Osteria.

Korenie a vášeň (stovka sto nohy, 2014)
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_4
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Indická rodina emigrant otvára kaviareň orientálnej kuchyne v provence. Čoskoro sa však ukáže, že ich sused je reštaurácia tradičnej francúzskej kuchyne "Sledovanie IVA", ocenenej hviezdy "Mishalin". Hosteka reštaurácie, Madame Malori (Helen Mirren), označuje nových konkurentov s nezaručeným nepriateľstvom. Avšak, čoskoro potom, čo žena zistí, že kuchár exotickej kaviarne, Hassan (Manish Dial), má zriedkavý talent a je schopný reprodukovať jedlá nielen indickej, ale aj francúzskej kuchyne, tešil si.

"Korenie a vášň" - filmový režisér Las Hallstem, natočený na scenár Stephen Knight, ktorý je založený na Richarde Morais Románe. Maľba bude obdivovať estetiku južne od Francúzska, scenérie južných pyreneje a kulinárskych tradičných potešení. Okrem toho "korenie a vášne" je bohatý na morálne a etické otázky, ako je kolízia kultúr a voľba medzi kariérou a rodinou. Hrdinovia filmu sa učia vzájomné porozumenie, výmenu a prijatie hodnôt, ale to ľahko a so Skúmami.

Chef Adam Jones (Burnt, 2015)
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_5
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Adam Jones (Bredali Cooper) je úspešným zamestnancom jednej z prestížnych reštaurácií v Paríži. Avšak závislosť na drogy a posadnutá snaha o dokonalosť hral zlý vtip - Jones stráca svoju prácu a priateľov. Trvá tri roky. Adam odmietol drogy a pracuje v bare. Ambície však stále nedávajú mier. Čoskoro sa vráti do Londýna, aby sa pokúsil znova v reštaurácii podnikania ...

"Chief Adam Jones" je dráma amerického režiséra Johna Jánam. Film hovorí o ceste k cieľu prostredníctvom životne dôležitých ťažkostí a posmievať sa kohokoľvek. Aj na pozadí varenia a profesionálnych nuansy si vychutnáte hru očarujúceho statočný Cooper a vychutnajte si úspešné hudobné riešenia, ktoré dokonale zapadajú do formátu fólie.

Šéfkuchár (Comme Un Chef, 2012)
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie 5899_6
Prsty Licencia: 5 Appetenizačné filmy o kuchári a ich umenie Dmitry Eskin

Mladý talentovaný kuchár Jacques Bono (Mikael Yun) práve stratil svoju prácu v reštaurácii a nútil rýchlo hľadať nové miesto na zabezpečenie dôstojnej budúcnosti na svoje tehotné dievča. Čoskoro dostane možnosť stáže zo slávneho šéfkuchára Alexandra Lagradu (Jean Reno), ktorá je tiež v kritickej situácii. Faktom je, že Lagarde pracuje v prestížnej reštaurácii Cargo Lagarde a musí nájsť nové vynikajúce riešenia pre menu, čo mu horúce by mu mali pomôcť. Ak sa nezaujímajú s úlohou, Alexander stratí prácu a hviezdu z ratingu. Takže spolupráca a konfrontácia medzi varením a začínajúcim kuchárom začína.

Francúzi sú známe nielen vynikajúcou kuchyňou, ale aj sofistikovaným kinom. A čo keď kombinujete to isté? Bude to jednoduché a štýlové filmy, ktoré sa pozerajú na jeden dych - ako napríklad "šéfkuchár". Riaditeľ filmu, Daniel Cohen, aby sa pripravil na streľbu, sa poradenstvo od takýchto gigantov kuchárskeho remesla, ako je Alain Heslo, Pierre Ganer a Alain Dupiss. Výsledkom je, že film je vyplnený tradičným francúzskym humorom a maximálnou autentickosťou, ktorá je vyjadrená nielen v reprodukcii profesionálnych techník, ale aj v ľudskom entroute z slávnej molekulárnej reštaurácie.

Čítaj viac