Zložky:
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Sugar 150 gr.
- Vanilkový cukor 0,5 lyžičky
- Margarin 100 gr. (maslo)
- Pšeničná múka 200 g.
- Škrob 50 gr.
- Soda 0,5 ppm
- Bustyer 1 lyžička.
- Citrónová šťava 2-3 TBPP.
- Kefir 100 ml.
- Raisin 100 gr.
- Soľ 0,25 pp.l.
- Zeleninový olej 1 TSP.
- práškového cukru
Metóda varenia:
Na prípravu lahodného sušienky Cupcake pripravte potrebné výrobky.
Začneme prípravu testu a rozdeliť dve kuracie vajcia do objemovej misy, potom, čo sa do neho nalejeme do neho štipku soli, pol lyžičky vanilku cukru, sto päťdesiat gramov cukru a premiešajte všetky zložky.
Nalejeme sa do misky s vajcovou zmesou sto gramov roztaveného margarínu alebo oleja a dobre premiešajte všetky zložky pred jednotnosťou.
Nalejte sto gramov hrozienku na tanier, potom jednu polievkovú lyžicu pšeničnej múky a kombinovať spolu.
Nalejte hlbokú misku sto sedemdesiat gramov pšeničnej múky, po ktorej päťdesiat gramov škrobu, pol lyžičky sódy, jednu lyžičku prášku na pečenie a zmiešajte všetky suché zložky medzi sebou.
Uložiť v miske s kvapalinou založte všetky suché prísady a premiešajte všetky zložky dobre.
Nalejeme dve alebo tri polievkové lyžice citrónovej šťavy do spoločnej misky a dobre premiešajte.
Nalejeme sto mililitrov kefir do spoločnej misy a miešaním všetkých zložiek v miske medzi sebou dostať cesto s potrebnou homogénnou konzistenciou.
Umiestnili sme v miske s testom hrozienok z dosky a miešali sa s jemne obaľovaním hrozienok s testom.
Príprava vareného cesta vo vhodnej forme, predbežné rozprestieranie s malým množstvom oleja.
Cesto distribuujeme vo forme jednotnej vrstvy a nechajte desať až pätnásť minút, potom, čo sme vložili rúru do rúry predhrel na sto osemdesiat stupňov a piecť kupočník štyridsať päť minút, v závislosti od veľkosti formulára, Potom ponecháme rúru ďalších dvadsať minút.
Po čase dajte tvar rúry a položte cupcake na stôl, po ktorom ho posypí z vrchu cukrovej sumy, aby ste ochutnali a narezali na časti.
Príprava lahodného, pripravujeme sa jednoducho, pripravujeme lahodný cupcake z Biqukvitno Tecta v Kefir s hrozienkami doma spolu! Príjemná chuť apetíta Vážení priatelia!