Dnes sa odrážame na veľmi kontroverznú tému: mäso.
Nebudeme argumentovať, každý miluje na mäse, že pri pečení alebo pečení najznámejšou kôrou. Šéfkuchár po celom svetovom šéfkuchári nám ukáže recepty grilovaného mäsa alebo praženie až po chrumkavé zlaté hnedé kôru! Čo je to len kebab!
Mnohí ľudia majú kult mäsa, nepredstavujú svoju kuchyňu bez mäsa. Väčšina z nich je doslova jesť mäso na raňajky, obed a večeru.
Priznávam úprimne, nie som výnimku, a ja som tiež rád jesť mäso na samotnú kôru. Snažím sa tento produkt zneužívať vo veľkých množstvách a obmedziť ho na čas vyprážania.
Častá a abnormálna spotreba vyprážaného mäsa vedie k:- rozvoj rakoviny, najmä črevnej rakoviny a žalúdka. Že veľmi kôra na mäso je karcinogény ovplyvňujúce syntézu buniek.
- Alzheimerove choroby. Homocysteín je rozdelený zo zvieracích proteínov a niekoľkokrát zvyšuje riziko tohto ochorenia.
- patológie kardiovaskulárnych ochorení. "Zlý" cholesterol spôsobuje trombózu, zahusťuje krv a upcháva plavidlá. Tieto faktory vedú k srdcovým infarktom a ťahom.
- Použitie veľkej časti mäsa nesie kolosálnu zaťaženie gastrointestinálneho traktu.
Aké mäso nemôže jesť?Najkrajšie spôsoby varenia mäsa sú jeho vyprážanie pri zvýšených teplotách (v panvici, grilu alebo grilu). Červené mäso (hovädzie mäso, jahňacie, bravčové mäso) je najcitlivejšie na akumuláciu nebezpečných látok ako biele.
Na zníženie poškodenia vyprážaného mäsa dodržiavajte tieto pravidlá:☑️ Neutralizuje poškodenie vyprážaného mäsa a znížte zaťaženie gastrointestinálneho traktu, zatiaľ čo surová zelenina a zelené vo veľkých množstvách pomôžu súčasne. Vďaka obsahu vlákniny je jedlo lepšie absorbované a podporuje lepšiu propagáciu na gastrointestinálnom trakte.
☑️ Olej po vyprážaní nemožno znovu použiť! Single-aplikovaný olej sa hromadí karcinogény. Pripravené a zlúčené s panvicou.
☑️ Vybavenie výrobkov (iPaine, Kefir, Prokurba) sú odstránené z telesných toxínov.
☑️ Odporúča sa použiť vyprážané červené vyprážané nie viac ako 1 krát týždenne.
☑️ Korenie nielen zlepšujú chuť, ale tiež stimulujú trávenie.
☑️ Pri vyprážaní sa snažíme neurobiť tvorbu veľmi kôry, neustále otáčať mäso.
Mäsová časť rastlinného šalátu
Používame mäso v miernom množstve so zeleninou a potom budete mať prospech.
Ďakujeme, že ste si prečítali publikáciu na koniec!