Ako urobiť užitočný šalát "olivier"?: Nový recept na slávne jedlo

Anonim
Ako urobiť užitočný šalát
Olivier v Rusku Takmer každé sviatky Photo: Depositphotos

Keď oslavujeme akúkoľvek udalosť v rodinnom kruhu alebo pozvať hostí, tradičné slávnostné jedlo, samozrejme, je Olivier Salad. Bohužiaľ, niektoré šalátové ingrediencie výhody. Pre milovníkov tohto lahodného pokrmu sa navrhuje alternatívny šalát recept, v ktorom prevládajú užitočné produkty.

V upravenej možnosti pridajte veľa zeleniny a syry Cheddar, ktorý je probiotický. Masonéza nahrádzajú kyslú smotanu s strúhaným jablkom. Šalát sa teda stane užitočným a získava zaujímavú korenistú chuť.

Na použitie na varenie:

  • 500 g kuracie filé.
  • 3 varené zemiaky.
  • 4 varené mrkvy.
  • 1 veľká čerstvá uhorka.
  • 1 červená bulharská korenie.
  • 250 g konzervovanej kukurice.
  • 250 g konzervovaného zeleného hrachu.
  • 6 vajec "skrutka".
  • 200 g syr "cheddar" solídnych odrôd.
  • 800 g kyslej smotany.
  • 2 jablká.
  • 3 klinčeky cesnaku.
  • Soľ a mletý korenie na chuť.
Ako urobiť užitočný šalát
Foto: Depositphotos.

Hlavnou zložkou misky je kuracie prsia. Tento produkt obsahuje vo svojom chemickom zložení veľa užitočných látok, ktoré zlepšujú naše zdravie. Kuracie filé varí pol hodiny. A z vývaru môžete variť lahodnú polievku, pridávanie zeleniny.

Z zemiakov, zváraných "v mimičkách" získame dôležité vitamíny a potrebné stopové prvky. A v varenej mrkve mnohé antioxidanty, mimoriadne nevyhnutné na prevenciu mnohých chorôb.

Čerstvé uhorky dávajú šalát príjemnú arómu, pretože jód je viac v nich ako v inej zelenine. Minerály v uhorkách sa aktívne zapájajú do metabolizmu, zabraňujú akumulácii tukov.

Red Bulharsky korenie vytvára príjemnú chuť emócie v miske. V tejto svetlej zelenine veľa vitamínu C, ktorý zvyšuje náladu.

"Olivier" je nemožné si predstaviť bez zeleného hrachu. Ale v tomto kulinárskom recepte na tento tradičný komponent je kukurica spojená, často používaná v iných riadoch. Má veľa vlákien, ktoré hrá hodnotnú úlohu pri posilňovaní imunity.

S pridaním vajec obohatí šalátový proteín, veľmi potrebný pre srdcový sval. Vajcia sú tiež užitočné pre víziu a posilnenie nervov.

Syr "Cheddar" vyniká v tom, že obsahuje bifidobaktériu vo svojom zložení. Tieto látky sú veľmi potrebné žalúdok pre normálne trávenie. A s normálnym trávením a imunitou.

Ako urobiť užitočný šalát
Foto: Depositphotos.

Syr a kyslá smotana sú bohaté na vápnik, nevyhnutné pre zdravie zubov a posilňovania kostí. Preto namiesto nepríjemnej majonézy používame kyslú smotanu so stresovými jablkami, ktoré pomôžu v boji proti stresu a zlepšiť mozog.

Cesnak dá misku s wellness motívom, pretože bojuje s infekciami a stimuluje normálny stav ciev. Pozemný korenie zabezpečí tento efekt, zlepšuje krvný obeh.

Soľný šalát Výhodne soľné more. Je oveľa užitočnejšie. Zaujímavé je, že pri používaní morskej soli je jedlo chutné ako so zvyčajnou soľou.

ZÁVER, že navrhnuté výhody vyplácania. Preto sa tešíte s radosťou z tohto veľmi chutného šalátu!

Autor - Elena Piskunova

Zdroj - Springzhizni.ru.

Čítaj viac