Varenie kompost pre pestovanie šampiňónov doma

Anonim

Technológia rastúcich šampiňónov doma má niekoľko etáp. Ale základom agrotechniky je vytvorenie živného média na rozvoj mycélia. Jednoduché slová - kompostu sa vyžaduje. Jeho príprava je viacúrovňový proces s presnou dávkou prírodných zložiek.

Prečo potrebujete Compost Champignons?

Z tohto tela voľne žijúcich živočíchov nie je žiadna voľne žijú. Bez chlorofylu v rastlinách sa živiny syntetizujú. Z tohto dôvodu je zvolenie šampiňónov v bežnej záhradnej pôde nemožné (aj keď pridáte hnojivá). Potrebujú špeciálnu substrátovú zmes na reprodukciu užitočných mikroorganizmov.

Varenie kompost pre pestovanie šampiňónov doma 4702_1

Organická zmes na pestovanie šampiňónov sa predáva v špecializovaných predajniach, ale poľnohospodári dávajú prednosť tomu, aby sa substrát doma. Výhody vlastného kompostu:

  • Hotovostné úspory - Náklady na výrobok v obchode sú vysoké;
  • Dôvera v kvalitatívne ukazovatele, absencia chemických prísad;
  • Znalosť skladovania (pri skladovaní v zahrievaní viac ako 30 dní kompostu stráca svoj nástroj).

Typy kompostu pre pestovanie šampiňónov

Pri rastúcich hubách sa používajú rôzne živiny, takže obvyklý záhradník je ťažké určiť výber. Existujú 3 spoločné zobrazenia kompostu.S prírodnými zložkami

Kompost nevyhnutne obsahuje prírodné komponenty. Sú bohaté na chemické prvky:

  • dusík - je obsiahnutý v odpadovom odpade;
  • sacharidy sú v suchých stonkách rastlín;
  • Karbóny - Tam sú v omietke a mel, sójové, hráške a kostnej múke, slad.

Vo voľnej prírode, huby výrazne vyrastú, kde sa kôň pasí. Hnožstvo koňa sa považuje za najprijateľnejší zdroj dusíka na prípravu kompostu. Obsahuje počet stopových prvkov.

Výmena zložky (častejšie zriedená) hnojom z kráv, oviec, králikov a ošípaných, vtákov.

Slama, kukuričné ​​klasy a seno vykonáva funkciu uhlíkovej zložky - poskytovať prevzdušňovanie. Zlý príjem vzduchu vo vnútri kompostu prispieva k výraznému poklesu účinnosti zmesi.

Sadrové materiály sú položené v najmenšom množstve. Zlepšujú štruktúru substrátu, nasýtením prírodných minerálov.

Základné zloženie prirodzeného kompostu pre huby:

  • 100 kg koňského hnoja;
  • 15 kg suchého podstielky vtákov;
  • 50 kg slamy;
  • 3 kg drobivý alabaster;
  • 100 litrov teplej vody.

Približný čas expozície 23 dní. Konzistencia hotového výrobku je voľná a homogénna, farba je tmavo hnedá. Funkcia: Pri stláčaní v dlani by sa hmota nemala spojiť a produkovať kvapalinu.

Polo syntetický

Chov koní nemá veľký meradlo. V dôsledku toho nie je možné nájsť v požadovanom množstve. Výstupom z situácie bola výroba polosyntetických kompostov na pestovanie šampiónov.

Alternatívna technika zahŕňa niekoľko uskutočnení kompozície (časť života koní je nahradená iným materiálom):

  • Hranský hnoj - 50 kg, kuracie podstielky - 15 kg, straw - 50 kg, sadry - 3 kg, voda - 200 l;
  • Kone odpad - 50 kg, vrh - 75 kg, obilniny - 250 kg, stavebné sadry - 15 kg, voda - 250 l;
  • Hnožstvo typu slamy je 250 kg, kuracie výkaly v suchom stave - 75 kg, slamy - 250 kg, sadry - 15 kg, voda - 1000 l.
Syntetický

Tento typ kompostu neobsahuje hnojec, ktorý znižuje peňažné výdavky na materiál. Syntetický substrát má v zložení slamy, kuracieho podstielky a minerálov (močovina, síran amónny, superfosfát a podobne).

Štandardný recept krok za krokom:

  • 500 kg slamy naleje akýkoľvek trus nažive tak, aby sa ukázal ako pokladník;
  • Po 3 dňoch pridajte 250 kg vtáčej tváre a ďalších 500 kg slamy;
  • Prax močoviny (25 kg);
  • Zadajte superfosfát (3,17 kg);
  • Na prvom a tretí prerušenie pridajte kriedu (8 kg) a sadry (12 kg).

Po 4 prerušenom komposte pripravený. Trvá 25-27 dní.

Technológia

Technologický proces prípravy zmesi živín zahŕňa množstvo krokov. Rovnako je dôležité zohľadniť pravidlá prípravy zariadení, materiálov, nástrojov a komponentov. Výsledok závisí od toho.

Varenie kompost pre pestovanie šampiňónov doma 4702_2
Požadované materiály a vybavenie

Na vytvorenie optimálnych podmienok by sa kompost nemal kontaktovať s pôdou. Vyberte príslušné povrchy:

  • Platforma;
  • barel;
  • Kontajner, vrecko z polyetylénu;
  • Tol.

Pomocné nástroje:

  • Klievanie môže alebo hadica;
  • polyetylénový film;
  • vidlice.

Technológia zahŕňa proces prerušenia. To bude trvať;

  • Veľa voľného miesta je aspoň 2 x 2 m (v neprítomnosti štvorcovej platformy, skúste udržať šírku 2 m, aby bola ľubovoľná dĺžka, ale viac ako 2 m.
  • baldachýn nad miestom kompostovania, ktorý bude chrániť pred priamym slnečným svetlom a dažďom;
  • Voľný prietok vzduchu zo všetkých strán - drevených alebo alabasterových dosiek s výškou 40-50 cm;
  • Minimálna teplota vzduchu je 10-12 ° C.
  • Kapacita na namáčanie suchej vegetácie - Catherine, seno, slama.
Príprava komponentov

Komposové materiály musia byť vysokou kvalitou. To znamená nasledovné:

  • slama, seno - bez známok hniloby, plesne;
  • Hnoj je extrémne čerstvý.

Suchý materiál je spočiatku opuchnutý vodou v samostatnej nádobe. Odolať 3 dňom. Ďalej je rozdrvený pomocou kábla.

Strava prechádza proces dezinfekcie, pretože obsahuje huby a iné patogénne mikroorganizmy. Procesterizačný proces:

  1. Po brúsení materiálu, pošlite paru s teplotou 65-70 ° C (použije sa parný generátor).
  2. Parry 60-70 minút.
Štádiá prípravy

Čas dozrievania hmoty kompostu závisí od rýchlosti fermentácie (teplejšie na ulici, tým rýchlejšie sa proces vyskytuje). Priemerné ceny 22-24 dní. Organické hnojivo sa vytvára v 3 stupňoch:

  1. Rozklad. Účinky tepla vedie k rozpadu látok, ktoré prispievajú k tvorbe nutričných zlúčenín, ktoré sú priaznivé médium na reprodukciu potrebných baktérií. Tam sú tiež dažďové búrky (urýchľujú proces fermentácie). Trvá 5 dní.
  2. Zámok. Obdobie tvorby humusu si vyžaduje silnú prevzdušňovanie. Bez prístupu kyslíka umierajú potrebné baktérie. Je potrebné zmiešať hmotnosť a sledovať prívod čerstvého vzduchu pod baldachýnom.
  3. Mineralizácia. Konečná fáza, keď sú všetky komposty vystavené rozkladu. Po tejto fáze môžete zasadiť mycélium.

Štandardná technológia varenia:

  1. Umiestnite slamovú vrstvu na 30-35 cm.
  2. Ležiacich konských síl.
  3. Pridajte podstielku vtákov (výlučne v suchom stave).
  4. Vlhčite partiku s zavlažovaním môže alebo hadica s rozprašovacou tryskou.
  5. Zápas.
  6. Opakujte postup 4-6 krát.

Pri varení kompozitu sú materiály naskladané vrstvami. Rozdeľte každý komponent o 4-6 na uzávery vopred.

Po položení surovín zabezpečte ohrev varu na + 45 ° C, zakrytie polyetylénu. Keď sa vnútri teploty dosahuje + 65 ... + 70 ° C, otvorte prístrešok, ale sledujte vzduch nie je chladnejší + 10 ° C.

Ďalej pôsobí takto:

  1. O týždeň neskôr, s pomocou substrátu, pridajte sadry / alabaster.
  2. O 14 dní, voda s vodou (opäť s postrekovačom), ale tak, že voda nie je státá. Miešajte.
  3. Po 20 dňoch znova vlhkosť a spojka.
  4. Zmiešajte hmotnosť v posledný deň a preneste na miesto, kde sa šampiňóny pestujú.

Accelerátory fermentácie

Pri kompostovaní sa vyskytujú chemické procesy, v ktorých sa rozlišujú para, amoniak zlúčeniny, oxid uhličitý. Počas poveternostných podmienok ovplyvňujú rýchlosť fermentácie. Ak sú nepriaznivé, huby urýchľujú spracovanie organických organických organizácií s biopreparátmi.

Existuje obrovské množstvo: Baikal, embo, embo, oživenie, kompostovanie, Radiance atď. Destruktory platia v súlade so špecifickým pokynom.

Varenie kompost pre pestovanie šampiňónov doma 4702_3

Pri použití urýchľovačov musia byť materiály pre kompostu maximalizovať. V opačnom prípade sa akcia spomaľuje.

Ak nie je možnosť alebo túžba kúpiť biologický produkt, odporúča sa využiť ľudové opravné prostriedky:

  1. Tinktúra byliniek. Vezmite 5 častí akejkoľvek trávy (sú vhodné aj buriny), 2 kusy kuracieho vrhu a 20 častí vody. Trvať 6-8 dní.
  2. Moč. Mix u ľudí alebo zvierat s vodou v pomere: 1 časť biologického odpadu do 4 časti vody.
  3. Kvasinky. V 3 litroch teplej vody pridajte 3 lyžičky. l. Suché kvasinky, 600 g cukru. Niekoľko hodín nechať na teplom mieste na fermentáciu.

Recepty

Na svete existuje veľký počet možností na vytvorenie kompostu pre šampiňóny. Existujú základné recepty, ktoré sa používajú najčastejšie, vrátane miernych zemepisných šírok.

S koňským hnojom

Klasická kompozícia bez použitia iného živočíšneho odpadu.

Varenie:

  • Straw - 50 kg;
  • Horská sila - 50 kg;
  • Gypsum - 4 kg;
  • Mel - 5 kg.

Niektoré huby v tejto zmesi sa pridajú 125 g močoviny a 200 g síranu amónneho.

S kuracie vrh

Ak existujú len odpad z vtákov. Pre kompostu užívajte takéto zložky:

  • Straw - 100 kg;
  • vrh - 100 kg;
  • Alebaster - 12 kg.
S kukuričnými klaskami

Recept je relevantný pre regióny, kde sa viac angažujú v kultivácii kukuričnej kultúry. Zloženie komponentov:

  • 50 kg slamy a kukuričných kĺbov;
  • 60 kg akéhokoľvek hnoja alebo vtáčieho vrhu;
  • 3 kg omietky alebo kriedy.

Je povolené nahradiť výmenu trávy. Potom sa sadry berie 4-5 kg.

S ovčím trusom

Táto zložka je obvyklá na miešanie s odpadom z vtákov. Recept:

  • ovce trus - 40 kg;
  • Kuracie vrh - 60 kg;
  • ALABASTER - 6 kg;
  • Straw - 100 kg.

Výkaly oviec je dosť sault. Voda nalejte toľko, takže zmes je kvapalná konzistencia, keď bookmarking.

S drevnou pilinou

Kompozícia nezahŕňa živobytie zvierat. Recept:

  • 100 kg piliny a slamy;
  • 10 kg uhličitanu vápenatého;
  • 5 kg močoviny;
  • 15 kg sladu.

Toto je najrýchlejší kompost - pripravený po 15-17 dňoch.

Varenie kompost pre pestovanie šampiňónov doma 4702_4
Na základe krvnej múky

Drahé a vysoko efektívne recept. Krvná múka sa ťaží od suchej krvi vtákov a hospodárskych zvierat. Komponenty kompostu:

  • Straw - 50 kg;
  • Krvná múka - 8 kg;
  • Superfosfát - 315 g;
  • sulfát draslík - 315 g;
  • Alebaster - 8 kg;
  • Mel - 1,1 kg.

Pripravenosť - mesiac.

S rašelinou

Recept obsahuje mnoho chemických komponentov. Príprava má 2 stupne:

  1. Pripravte si fyziologický roztok 7 kg síranu amónneho, 1,5 kg kyseliny dusičnej sodnej a 1,5 kg fosforečnanu draselného.
  2. Zmiešaný spoj s 800 kg peat múky, 200 kg slamy.
Recept Asian

Recept orientálnych húb. Pre hubové kompostu, použitie:

  • slama ryže vo výške 200 kg;
  • Krieda - 25-30 kg);
  • močovina - 5 kg;
  • 20 kg superfosfátu a čo najviac síranu amónneho.

Čo ste použili na kompost? Hnoja a vrh 0% kukuričné ​​klasy 0% Woody Woodywdust 0% Krvová múka 100% Peat 0% Ostatné 0% Zobraziť výsledky Hlasovalo: 1

Ako používať kompostu?

Skúsené huby budujú špeciálne topánky - kompozitné priestory. Pre výrobu stačí vykopať prehlbovanie (hĺbka akejkoľvek - od 10 cm), nalejte sa betónom inštaláciou letov z drevených dosiek. Výška plota závisí od počtu materiálov - ako je viac, tým vyššia je štruktúra.

Táto budova sa prenesie do kompostu, ale substrát môže byť vyrobený priamo v Barts. Ich veľkosť závisí od objemu pestovaných výrobkov.

Po zbere, záhradníci nevyhadzujú kompost, a to aj s trojnásobným používaním. Z použitého materiálu sa získajú hubové bloky, ktoré sú bohaté na dusík a iné minerály. Používajú sa:

  • Ako kŕmenie pre rôzne kultúry;
  • Pre mulčovacie rastliny bude nasýtené užitočnými látkami, udržiava sa vlhkosť, chráni pred chorobami a škodcami;
  • Ako spôsob, ako nasadiť mladé stromy izolovať pôdu.

Užitočné triky

Šampiňóny nie sú považované za príliš rozmarné kultúry. Ale produktivita a chuť zdrojového produktu závisia od kvality kompostu. Z tohto dôvodu je potrebné prísne dodržiavať pravidlá na vytvorenie zmesi na pestovanie húb.

Skúsené huby odporúčajú dodržiavať nasledujúce triky:

  • Nedovoľte, aby obsah obsahu v komposte minerálov a iných mikroúlementov - presahuje teplotu substrátu, ktorá vedie k smrti šampiňónov;
  • Vlhkosť kompostu by nemala prekročiť 70%;
  • Dobrý produkt nemá vôňu amónneho;
  • Normálna štruktúra - voľná;
  • Nepodĺžte sa v hnojivách húb, ak z neho prúdi voda;
  • Nasledujte teplotu v BART.

Šampínky sa stali cenovo dostupným produktom v obchodoch. Ale huby pestované v masovej výrobe, nemajú výraznú chuť a vôňu. "Domáce" šampiňóny rastú na komposte z prírodných zložiek. Bohaté jedlo vám umožňuje získať dobrú plodinu skutočných húb.

Čítaj viac