Tradičné jedlo na karnevale - palacinky. Sú radi, že jesť a dospelí, a veľmi deti. Ale sú neškodné deťom? A z akého veku je dovolené kŕmiť deti s týmito okrúhlymi zlatými a otvorenými "Yummy"? Delena Elena Smirnova bola povedaná o tomto "IVANOVO NEWS".
"Veľa závisí od spôsobu varenia misky. Nepodávajte všeobecne žiadne vyprážané deti do troch rokov. To takmer nevyhnutne spôsobuje tráviacu poruchu. Vyprážané pomaly absorbované a strávené. Tvorba plynov v črevách zvyšuje, začína meteorizmus, potom sa vyskytne zápcha. V grilovaných mnohých karcinogénoch a toxínoch. Znižujú imunitu, zmenia zloženie krvi, porušenie krvného obehu, nepriaznivo ovplyvniť prácu kardiovaskulárnych a nervových systémov, "vysvetlil pediatrický lekár.
Karcinogény majú kumulatívny účinok, ktorý je vyjadrený v účasti alergických reakcií a dokonca aj vážneho nebezpečenstva rakoviny.
Usporiadanie palaciniek na spodnom prádle teste, je prípustné nakŕmiť dieťa vo veku od jedného do pol roka - ale v žiadnom prípade nie sú zneužívané výplní, najmä sladké. V teste by mali byť prítomné iba múku, soľ, vajcia a soli.
Pangaciny pece pre deti sú potrebné len na vode. Pečené na mlieko, sú veľmi ťažké pre žalúdok. Okrem toho môžu spôsobiť alergie. Ale od troch rokov je celkom možné začať kŕmiť deti palacinky na mlieko, avšak s výhradami. Pravidlo "Deti - len bez plnenia" TU!
Pediater tiež uviedol základné princípy prípravy palaciniek pre deti:
1. Pečieme len domáce palacinky, nedávajte detským polotovarom! V hotových potravinách príliš veľa nebezpečných prídavných látok a chémie. Minimálny problém, ktorý ohrozuje v tomto prípade, je alergia. Ale môžete "zarobiť" a vážne otravu. Tiež si nekúpite palacinky na uločných slávnostiach. Nie je známe, kto ich pripravili, z ktorých výrobky a v akých podmienkach - s najväčšou pravdepodobnosťou, v nehygienickom.
2. Menší tuk! Ak je pečie na mlieko, zriedi ho vodou v pomere 1: 1. Vezmite mlieko.
3. Beat zo zmesi pšenice a jačmeňa múky, kde môžete svietiť trochu oat vločiek. Takže budete mať užitočný produkt s maximálnym vláknom, ktorý je nevyhnutný pre telo dieťaťa pre jeho rast, metabolizmus a správne trávenie.
4. Nedávajte veľa cukru a soľ do cesta - od nich a dospelý žiadny dobrý, a dieťa je viac. Okrem toho môže dieťa zvyknúť na také jedlo a od užitočného, ale nie sladké už odmietne.
5. Kvôli veľkému množstvu sacharidov sa palacinky dívajú dlhú dobu. Preto sú lepšie kŕmenie detí ráno.
6. Nedávajte deťom viac ako dve alebo tri palacinky v čase, a ak sa ešte rozhodli zaobchádzať s deťmi s palacinkami s náplňou - je to dosť na jeden alebo dva.
7. V žiadnom prípade nemožno zaznamenať palacinky so sladkými nápojmi sýtenými, ktoré mnohí láska jedia deti. Radšej by som zabudol na limonády.
8. Je vaše dieťa? Je vaše dieťa? Ak má zdravotné problémy. Že palacinky sú všeobecne vylúčené z diéty. Sú kontraindikované nadmernou hmotnosťou, diabetom, problémami s trávením a pankreasom. Úplný zákaz palaciniek - s gastritídou a vredmi.
9. O plnení. Z príliš tuku a sladké je lepšie odmietnuť. Vyberte si iba prírodné produkty. Čerstvé ovocie a bobule sú vhodné pre deti. Len buďte opatrní s červenými bobuliami - to sú silné alergény! Môžete zabaliť v palacinkách kuracie mäso, rovnako ako hovädzie mäso alebo morku.
10. Začnite vyprážať palacinky buď na suchej panvici, alebo s pridaním minimálneho množstva rafinovaného slnečnicového oleja.