Slávna ruská herečka Natalia Antonová poteší fanúšikovia nielen s jasnými úlohami v kine, ale aj iným talentom. Ukázalo sa, že herečka dokonale čerpá a často experimenty v kuchyni. A nie zriedka v jej micrroblogových fanúšikoch môže nájsť zaujímavé recepty rôznych jedál, píše joinfo.com. Napríklad štíhly koláč s čerešňou a čučoriedkami.
Natalia Antonova recept
Zložky:
Pre cesto:
- Múka - 200 gramov
- Cukor - dve polievkové lyžice
- Ľadová voda - šesť polievkových lyžíc
- Slnečnicový olej - päť polievkových lyžíc
- Soľ - jedna štipka
- Soda - na špičke noža
Na plnenie:
- Cukor - jedna polievková lyžica
- Cherry a Blueberry - 500-600 gramov
- Zemiakový škrob - jedna polievková lyžica
Pre omrvinky:
- Pšeničná múka - 70 gramov
- Mandľová múka - 70 gramov
- Sugar - 70 gramov
- Slnečnicový olej - dve polievkové lyžice
Varenie:
- Väčšina múky by mala byť vložená do hlbokej misky.
- Natalia radí ponechať dva alebo tri polievkové lyžice múky, aby ich pridali na konci varenia cesta.
- Pridajte cukor, soľ, rastlinný olej a ľadovú vodu do misky.
- Miešajte a pridávať sódu.
- Skontrolujte cesto s lyžičkou a nalejte zostávajúcu múku.
- Zapamätajte si cesto s rukami - to by malo byť mäkké a nedržte sa ruky.
- Zabaľte ho do potravinového filmu a vyberte ho do chladničky na jednu hodinu.
- Čelné a čučoriedky by sa mali naliať do cedníka a trochu stlačiť na šťavu.
- Pridajte cukor a škrob do bobúľ.
- Miešajte.
- Teraz môžete variť posypeme pre tortu.
- Mix mandľový a pšeničnú múku, nalejte olej a zmes. Natalia hovorí, že mandľová múka môže byť nahradená kukuricou, ale musíte to vziať trochu menej, nie 70 gramov, ale 50 gramov. A potom tieto 20 gramov je potrebné vziať viac pšeničnej múky. Ale herečka rada stále nie je nahradenie.
- Odstráňte cesto z chladničky a vyzdvihnite tri alebo štyri minúty rukou.
- Umývajte jeden centimetra hrubý do rezervoára.
- Dajte ho do formulára na pečenie, vytváranie letov.
- Posypte škrobom a položte plnkou.
- Springs pripravil vopred strúhankou.
- Vložte do rúry zahreje na 180 stupňov.
- Pečieme 40 minút.
Príjemný čaj pitie!
Môžete tiež odoslať štíhly mannik s tekvicou a oranžovým na stole. Tento dezert poteší celú rodinu.
Foto: Instagram / Antonova