Candy, sladkosti, dezerty - Čo boli predtým? Pred dvadsiatimi rokmi, štyridsať, šesťdesiat ... Candy post-vojna, sladkosti 50 rokov minulého storočia.
Samozrejme, že boli vždy sladké, boli vždy chutné, potešení detí a dospelých. Tieto úžasné rôznorodé pečivo produkty boli vždy malá veľkosť a rôznym sortimentom. Si spomenul?
Každá osoba má svoje obľúbené chute z detstva. Každý ľudia majú sladkosti, ktoré tradične odrážajú život, život, podmienky a zvyky týchto ľudí. Orientné sladkosti: Halva, Candy, Nuts a Pahlava, Sherbet, Jam, sušené a sušené ovocie. V každých ľuďoch, v krajine, kmene zachovávajú tieto zvyky. Ázijské sladkosti, ako sú východní ľudia, prilákajú Európanov. Afričania majú vlastnú chuť, jeho zvýraznenie. V niektorom reed cukru a jej derivátoch majú iní čokoláda, mliekarenské iris, karamel. Všetci milujeme.
Sweets vždy priťahovali deti, ale neboli vždy v prosperite. Často si vyvolávajú dezerty, ktoré sa nám páčia z detstva. Darček pre Nový rok, na Vianoce, Candy na dovolenku, tortu alebo narodeninovú tortu. A tiež pečivo, cupcakes, marshmallows, bagely, koláče s džemom. Niekedy sa radovali len chlebom s džemom.
Post-vojna generácia sladkostí nie je veľmi rozmaznaná, kúpili sa trochu, a to len na veľkých sviatkoch. Koľko bolo radosť, keď boli liečené sladkosti a rôzne pochúťky! Pripomeňme si kohút na palicu pre 5 kopecks, ktoré babička priniesla z trhu v sobotu. Tá radosť bola! Lollipop môže byť zabitý pocit hladu a ten, kto bol predtým fajčený, je tiež rozptyľovaný cukríkmi.
Naša veľká babička mala vždy niekoľko sladkostí vo vrecku, ona by nás ošetrila, povzbudená za dobré skutky. Dedko každé ráno zaobchádzalo s koňom kúsok čierneho chleba, cukru alebo cukroví. Ukazuje sa, že ich aj kôň miluje. Ak chcete s ňou spoznať priateľov - zaobchádzať s kúskom chleba a cukru. Áno, a psi sú priatelia s tými, ktorí dávajú cukroví. Si spomenul?
Každá osoba má mnoho príbehov, ktoré sú spojené s pochúťkami. Príbuzní z Moskvy vždy priniesli obrovské čokolády a candy-sortid, dobre, akékoľvek iné. A závidel sme mestské deti za to, že mali veľký výber zmrzliny. Vo vidieckych deťoch bol tento produkt zriedkavý a neexistovala žiadna špeciálna voľba. Postupom času sa všetko zmenilo na lepšie.
Candy "prehĺtať", "medveď klub", "medveď na severe", "belšie". Zdalo sa, že to boli najchutnejšie cukríky na svete. Čokoládové sladkosti s orechmi boli vždy na novoročnom stole av daroch. Toto sú symboly našej éry, ktoré majú tradície vlastného storočia.
Predtým boli všetky výrobky len prirodzené: čokoláda, kakao, cukor, orechy, mlieko. To bolo veľmi prísne dodržané a kontrolované. Nikto nemal a myšlienky nahradiť prírodné produkty. Teraz výrobca často aplikuje tieto náhrady, prísady, farbivá, príchute.
Okrem toho boli cukríky: IRIS "KIS-KIS" a "TUZIK", IRIS "Mlieko" a "Buratino". Špeciálne zapamätali sa karamely, bolo z nich veľa. Milovaný babaris deti, mäta, let, malina.
Niekedy bola babička potešená s občerstveniami. Ona sama milovala variť na dezert koláč, koláče s makami alebo plodmi. Na dovolenke vždy urobil sušienky. A dokonca aj mliečny bozk s vanilkou, ovocným bozku, kompóde zo sušeného ovocia s údenými smitami. Cez víkendy sme učili s babičkou palacinky s najdôležitejšou plnkou. Všetky prírodné a žiadne náhrady.
Niekedy sme si vzali sušené plody vo vašich vreckách a jedli ich, hranie na ulici. Chutné a veľmi užitočné. A niekedy babička nás varila domov Irisky alebo karamel vo forme. Výrobky pre nich sú tiež prirodzené: mlieko, cukor, citrón, med a maslo. Všetko sa dokonale ukázalo.
Čas prešiel, a teraz sme už radi, že vnúčatá s rôznymi sladkosťami z nášho šťastného detstva. Povedzte nám v komentároch o svojich memoároch detstva, o svojich obľúbených sladkostiach. Čo teraz zaobchádzate s deťmi doma? Aké recepty z minulosti ste potešení?
Autor - Oleg Ustinov
Zdroj - Springzhizni.ru.