Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom

Anonim

Žiadne náklady s slávnostným stôl bez uspokojenia šalátov. Takéto občerstvenie však môže byť pripravené pravidelne, varenie bude trvať dosť času.

Recept

Na prípravu šalátu budete musieť pripraviť:
  • Krabové palice - 1 balenie s hmotnosťou 200 g;
  • Zemiaky - 2 ks;
  • Krémový syr - 1 balenie (90 g);
  • BULB - 1 PC;
  • Sugar - 1 TSP;
  • Ocot (9%) - 1 TSP;
  • Kuracie vajcia - 4 ks.;
  • Mayonnaise - 3 lyžica. l.;
  • Soli.

Zemiaky a vajcia pre-variť, cool and clean. V čase prípravy šalátu by mali byť teplota miestnosti. Vajcia rezané a oddelené žĺtky.

Varenie

Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_1

Musíte začať s Marinionou. Vymazať žiarovku, nakrájajte jemne, zložené do misky. Posypte cukrom a ocotom, nalejte vriacou vodou. Uveďte 10 minút, potom sa vráťte na sito a trochu stlačte.

Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_2

Na plochej tanier je potrebný prívod šalátu, pripravené výrobky stanovujú vrstvy, každá vrstva, s výnimkou vrstvy nakladanej cibule, pokrývajúcu tenkú vrstvu majonézy:

  • na pasenie sa varených zemiakov na doske, rozpustiť lyžicu, malú stlačiť;
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_3
  • rozkladať vopred pripravenú cibuľu;
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_4
  • Krab copsticks nakrájajú na malé kocky, rozkladanie cibuľa;
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_5
  • Ďalej sú rozdrvené alebo strúhané v jemnom strihu žĺtkov;
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_6
  • O veľkom prístroji roztaveného syra;
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_7
  • Jemne hlúpe proteíny, táto horná vrstva nie je potrebná na mazanie mayonézy.
Puff šalát s krabou paličkami a roztaveným syrom 1768_8

Salat musí byť vedený, aby stál aspoň 1 hodinu v zime, takže získava potrebnú šťastie.

Poradenstvo

Niekoľko tipov, ktoré pomáhajú urobiť dokonalý šalát:

  1. Kondenzovaný syr môže byť príliš mäkký, takže je ľahké ho riť. Aby ste sa vyhli tomuto problému, môžete vopred dať rutiny v mrazničke pol hodiny. Po zmrazení, bude to tvrdšie a dá sa ľahko trepať.
  2. Pri príprave šušných šalátov je majonéza vhodnejšia na použitie s cukrovinkou. Ak nie je taká taška, môžete si vziať pravidelný pevný balík, posunúť do nej omáčky, odrezať malý kútik a aplikovať tenkú meshe majonézu. A ak je majonéza kúpená v mäkkom balíku, môžete jednoducho znížiť roh z obalu.
  3. Na prípravu tohto šalátu namiesto obvyklého cibuľa si môžete vybrať šalátový stupeň - biela alebo červená.
  4. Masonéza pre šalát je možné pripraviť nezávisle, je ľahké to urobiť (ak je mixér), a chuť omáčky bude lepšia.

Pred podávaním šalátu môžete zdobiť petržlen alebo kôšovky, to bude ešte krajšie.

Čítaj viac