Dobré popoludnie, môj čitateľ. Pestovanie húb doma spôsobuje viac a viac úrokov medzi ventilátormi výroby plodín. Šampiňóny sa stávajú najobľúbenejším výhľadom na chov. Tí, ktorí najprv budú rásť kultiváciou šampiňónov doma, mali by ste si spomenúť - tento proces je pomerne časovo náročný, čo si vyžaduje vedomosti a trpezlivosť.
Pestovanie šampiňónov (foto používané podľa štandardnej licencie © AZBUKAOGORODNIKA.RU)
V prírode môžu šampiňóny rásť takmer všade, uprednostňujú otvorené, mokré miesta s dostatočnou živinou pôdou.
Kultivácia doma si vyžaduje dodržiavanie skôr prísnych požiadaviek:
- Vlhkosť vzduchu musí byť najmenej 60%;
- Teplota vzduchu pri pristátí mycéliu 24 - 27 stupňov, keď sú ovocné telesá nakradené 15 - 17 stupňov;
- Výživa pôdy musí byť vysoká;
- Trvalé vetranie miestnosti bez návrhov;
- Osvetlenie húb nie sú potrebné, rastú lepšie v tme.
Pre celoročnú kultiváciu šampiňónov, izby sú vhodné bez ostrých teplotných rozdielov - pivnica, suterén alebo špajzu.
Pôda pre pestovanie húb musí byť starostlivo pripravená. Skúsení špecialisti odporúčajú pestovanie šampiňónov, umiestnenie pôdy do tašky alebo nádob. Ak existuje možnosť využiť na rastliny mycelium alebo argument húb a pestovania ovocných telies. Rôzne miestnosti, preskupujúce tašky alebo kontajnery.
Na prípravu substrátu používa hnoj (žiadaný kôň) a slamy. Pre graf 1 štvorca. M je potrebné prijať:
- 40 kg slamy;
- 20 kg hnoja (kôň alebo kôš);
- 800 g superfosfátu a síranu amónneho;
- 2,8 kg močoviny;
- 2 kg kriedy.
Je potrebné nasiaknuť slamu v teplej vode na jeden deň. Potom, vo vhodnej nádobe, vrstvy, aby ležali slamu a hnoja (približne 6 vrstiev), vylučuje s teplou vodou každá vrstva. Tri dni, zmes, pridávanie časti močoviny, superfosfátu a síranu amónneho.
Na siatie sa používa mycéliovým, pestovaným na organických zvyškoch, alebo obilnín mycélium, v ktorom zrno ovos, pšenica alebo raž je substrátom pre argument húb.
Pestovanie šampiňónov (fotografie s gluckspilze.com)
Technológia pristátia sa líši s týmito druhmi. Zrná sú rozptýlené na povrchu substrátu, potom posypané pôdou. Mycelium, pestované na organickom, malo by sa rozložiť do jamiek (3 - 5 cm) vo vzdialenosti 15 - 20 cm od seba. Teplota pôdy by nemala byť vyššia ako 28 ° C, teplota miestnosti nie je nižšia ako 27 ° C, vlhkosť vzduchu by mala dosiahnuť 90%.
Hríbové nite sú vytvorené na povrchu po 2 týždňoch. Sú posypané zmesou 5 častí rašeliny, 1 častí vápenca a 4 časti zeme. Po 3-5 dňoch by sa mala teplota v miestnosti znížená na 15 - 17 °, udržiavať vlhkosť vzduchu nie je nižšia ako 60% a vetraná, neumožňuje návrhy.
Po 3 mesiacoch sa huby objavujú a rastú do 1 - 2 týždňov.
Na chate alebo domáci pozemok, môžu byť šampiňóny pestované v skleníku alebo jednoducho na záhrade.
Skleníky pre šampiňóny môžu byť vyrobené z polykarbonátu, skla alebo filmov alebo použiť skleníky. Vzhľadom k tomu, huby neprinášajú priame slnečné svetlo, musíte zariadiť tieňovanie. Pre vetranie môžete používať fanúšikov domácnosti inštaláciou pod stropom skleníka, aby ste predišli konceptom.
Posteľ je vyrobená so šírkou 1,5 m, čerpá pôdu spolu s chrenutým alebo kravským trusom. Cez lôžka, oblúky sú inštalované a pokryté filmom. Keď sa sadenice Zucchini na záhrade začne rásť, mycélia huby sú vysadené medzi krovím.
Kultivácia šampiňónov je komplexný proces, ale fascinujúci. Keď sú dodržiavanie technológie, dostatočné množstvo, koncentrácia a starostlivosť, môže byť pestované huby počas celého roka.