V predvečer nového roka, i a tímu Mygaadget, sme sa rozhodli potešiť našich čitateľov s kompletnou analýzou víťaza ratingu mäsových brúsky 2020. Ak ste to ešte nečítali, môžete to urobiť tu. V texte preskúmania, zistím všetky výhody a nevýhody, a aký kormidlo mäsovej brúsky Wollmer M907 silná oceľ silnú oceľ.
ObsahVybavenie
Vzhľad a charakteristiky
Zbaliť a testovanie
Výsledok
Vybavenie
Ale pre začiatočníkov, dobrou tradíciou, spustime recenziu z konfigurácie. M907 sa dodáva v krabici vyrobenej v firemných farbách Wollera. V tomto prípade je sama polčasom zozbieraným. To znamená, že šnek, nôž a mriežka sú už vložené do krku. Avšak, stále odporúčam pred použitím mäsovej brúsky, opláchnite časti pod tečúcou vodou. Tento typ zhromaždenia je určený pre pohodlie počas prepravy, a ukázať majiteľa v praxi ako krk by mal vyzerať ako zozbieraný formulár. Jedným z najčastejších chýb montáže je nesprávny inštaláciu noža.
Čo je zahrnuté v balíku:
- Bývanie mäsovej brúsky
- krk
- 3 plniaci kotúč (s otvormi 3, 5 a 7 mm)
- Tryska pre Cabbe
- Tryska pre klobásy
- Zeleninová fréza so 4 kovovými bubnami pre strúhadlo a hrbole zeleniny
- Autor Juicer
- Kovový zásobník
- Nôž o chorne
- Strih
- Pokyny a kniha receptov
Kupujúci pri nákupe majú možnosť vybrať si konfiguráciu. To, čo som opísal vyššie - odkazuje na súbor PROFI PLUS. Balík PROFI obsahuje všetky vyššie uvedené, okrem odšťavovača. V základnom súbore základného, okrem odšťavovača, neexistuje žiadny rastlinný rezač. Ak je to žiaduce, dýz a iné komponenty môžu byť zakúpené oddelene.
Po prvé, chcem prideliť kosáčikovité nože mäsovej brúsky Woller M907. Na rozdiel od krížov je oblasť kontaktu s reznou časťou s mäsom vyššia, vďaka ktorej je rezanie mäsa efektívnejšie.
Prílohy vo všetkých dýzach s puzdrom mäsovej brúsky sa vyskytujú na princípe kovového kovu. To je dôležité, pretože výkonné moderné brúsky mäsa dávajú väčšie zaťaženie a kovové zvládne lepšie ako plastové. Samotný proces upevnenia je jednoduchý. Ktorýkoľvek z dýz by mal byť vložený pod uhlom 90 stupňov v drážkach a otočte na boku uvedenú na dýze. Upevnenie silného, krk sa nelepí.
Všimli sme tiež prítomnosť kovovej prevodovky v mäsovej brúsku, ktorá dal názov silného oceľového modelu, ale budem vám o tom podrobnejšie poviem.
Mäsová brúska Woller M907 Steel Silná: Vzhľad a funkcie
Bývanie Wollera M907 je kovový hybridný a príjemný na dotyk, softvér dosky, ktorý je pokrytý hornými brúsky mäsa. K dispozícii je tiež ovládací panel s tromi tlačidlami:
- Zapnite / vypnite
- Zmena rýchlosti
- Zvrátiť
Všetky tlačidlá majú príjemný hladký zdvih a podsvietenie.
Pod puzdrom sú pogumované nohy, ktoré poskytujú robustnú priľnavosť s akýmkoľvek horizontálnym povrchom v dome.
Logo značky je vyryté na strane bývania - vyzerá to organicky.
Dovoľte nám, aby sme sa obrátili k charakteristikám uvedeným výrobcom:
- Menovitý výkon - 800 W
- Maximálny výkon - 2000 W
- Produktivita - 2,5 kg / min
- Počet rýchlostí - 2
- Hmotnosť - 4,1 kg
Nominálna a maximálna energia umožňuje brúsku mäsa efektívne pracovať aj s komplexným mäsom. Výkon bol testovaný pri testovaní 6 populárnych modelov 2020 a potvrdil.
Analýza a testovanie Wollera M907
Vzhľadom k tomu, výkon Wollera M907 silná oceľ bola potvrdená v praxi, v testoch s výrobkami, ktoré som zaujímal kvalitu mäsovej brúsky.
Prvá vec, ktorú som zistil, je to, čo mleté mäso pri rolovaní na každej z mriežky. Aby som to urobil, som si vzal niekoľko bravčových kilogramov a vzal prípad:
- Výsledok na jemnú mriežku:
- Výsledok na strednej mrežine:
- Výsledok na veľkú mriežku:
Všade mleté to ukázalo homogénne, príjemné. Preto po griloch som zmeškal výsledné mletie na dýzoch pre Kebbe a klobásy. Formovanie foriem a pridanie korenia, pretože sme boli dôležitý pre textúru výslednej hmotnosti. Výsledok potešený:
Po ukončení mäsa som sa zmenil na testovanie na zelenine. Purifikovaná mrkva a paradajky mi v tom pomohli.
Keď prevádzkuje rastlinné frézy na mäsových mriežkach - hlavným problémom, s ktorým sa používatelia stretávajú, je rozptýliť zeleninu kvôli vysokej rýchlosti otáčania bubnov. Vo Wollera M907 sa tento problém rozhodol na úkor dvoch rýchlostí prevádzky - znížené vhodné pre zeleninu a tvorbu riadu na dýz na kebbe a klobásy a obvyklé pre rolovanie mleté mäso. Výsledok hovorí o sebe:
Všetky mrkvy boli v zásobníku, bez ohľadu na to, či som ho posúval na bubon s hlavnou perforáciou, plytkým alebo spojeným.
Odšťavovač tiež potešený - šťava z paradajok je oveľa získaná a koláč na výstupe je pomerne suchý.
Produkty sú ukončené. Po malom čistení som sa rozhodol urobiť pár malých meraní pred analýzou.
S pomocou nomerometra merala hluk z brúsky mäsa:
Výsledok 76,3 dB je celkom príjemný. Väčšina mäsových brúskov, s ktorou som pracoval show hodnoty do 82 a viac DB. Čím nižší hluk z techniky, tým viac sa s ním pracuje.
S pomocou tachometra merala rýchlosť otáčania šneku:
Takmer 3 otočí za sekundu bez rušenia. Je jasné, že výrobky počas spracovania trochu spomaľujú rýchlosť otáčania, ale výsledok je dobrý, naznačuje, že brúska mäsa má elektrickú rezervu.
Po skončení všetkých testov a meraní som sa rozhodol rozobrať mlynček na mäso a pozrieť sa pod prípadom. Hovorím vopred všetkým čitateľom - nemali by ste to opakovať, pretože po takých manipuláciách letí s zárukou, a ak ho potom nemôžete zbierať späť, alebo niečo v procese sa to stane, potom by ste nemali Dúfam, že na opravu záruky.
Po odstránení dna vidím nasledujúci obrázok pred ním:
Motor, prevodovka a chladiaci systém pripojený do jedného dizajnu. Aj v puzdre je dostatok priestoru pre prirodzené vetranie, takže brúska mäsa sa neprehrieva.
Rozdeľujeme všetky tri hlavné prvky, chladenie na boku. Vzhľadom k tomu, že je len ventilátor naháňa vzduch - nič zaujímavé. Ale venovať pozornosť motora:
Motor pre mäsové brúsky Woller M907 urobil LinkPlus a posudzovanie štítkom, konkrétne, moja brúska z mäsa bola zhromaždená v tomto roku.
LinkPlus slávna značka, ktorá dodáva motory pre impozantný podiel mäsových sietí vyrobených v Číne a s touto spoločnosťou spolupracuje mnoho ďalších výrobcov a moji kolegovia z servisných centier reagujú na motory tejto spoločnosti pozitívne.
Ďalej sa obrátime na najzaujímavejšie - prevodovku, ktorá môže byť nazývaná srdcom akejkoľvek brúsky mäsa, ako tí, ktorí sú vo vnútri prevodového vozidla vedú šumu a nôž. Ako som už povedal, materiál, z ktorého sú vytvorené prevody sú dôležité, pretože táto časť mlynčeka mäsa je neustále vystavená vysokým zaťaženiam.
Otvorenie krabice, vidíme vo vnútri kovových prevodov, hojne pokrytých mazivom. Výrobcovia to robia, aby zabezpečili prácu brúsky mäsa počas celého života. Čím lepší je mazivo a silnejšie prevody - tým dlhšie bude brúska mäsa slúžiť. V m907 s touto úplnou objednávkou.
Výsledok
Kontrola dokončená, je čas vyvodiť závery a sumarizovať. To je to, čo môžem prideliť túto brúsku mäsa:
- Kvalita materiálov, z ktorých sa zhromažďuje brúska mäsa - kde je to potrebné, a kov je dôležitý. Plastové nie je základom dizajnu, ale zostáva dobre konštrukčným prvkom;
- Serpovoid nože - v praxi sa ukazujú lepšie ako zosilnené;
- Kvalita práce s výrobkami - Wollera M907 oceľ Silná v praxi, vykazuje vysokú úroveň kvality pri brúsení a spracovaní výrobkov;
- Prítomnosť dvoch rýchlostí - robí proces brúsnych výrobkov pohodlnejší;
- Bohaté vybavenie a možnosť jeho výberu - si môžete vybrať súbor trysiek pre vaše vlastné potreby;
- Hladina hluku mäsovej brúsky - 76 dB - pomerne pokojná hodnota pre brúsky mäsa.
Môžem zavolať Wollera M907 s vysoko kvalitnou mäsovou brúskou, ktorá je na úkor vyššie uvedenej schopná obsadiť svoje miesto ako jeden z lídrov na trhu.
Povedzte nám v komentároch, ktoré je pre vás dôležité pri výbere brúsky mäsa. Používate ďalšie trysky?
Materiál materiál môj gadget