Jedna z najviac stravovacích a lahodných rýb je samozrejme sakra. Je to tak univerzálne, že to môže byť vyprážanie v panvici s celým filetom alebo nakrájaným kusom, piecť do rúry naopak a vo fólii, guláš so zeleninou alebo v paradajkovej paste, variť a variť krásne voňavé ľahké ucho . Pre hexu je vhodný veľa garningov. Je doplnená a odhaľuje rôzne korenie. Tento recept na varenie sakry je neuveriteľne jednoduchý a pripravuje sa za 15 minút (pokiaľ nie je, že tvár je čerstvý alebo už klesol).
Zložky:
- - STEK's Carcass bez hlavy a vnútornosti sú povrazené alebo čerstvé;
- - vetvenie čerstvého rozmarínu;
- - soľ veľkých brúsení;
- - korenie čierne zeme veľká buď zmes papriky.
Varenie v sakra v rúre
1. Zahrňte rúru na 180s.2. STEKA's Carcass je dobre opláchnutý pod tečúcou vodou, odstráňte všetky vnútornosti, oddeľte si filé z kocky, aby ste získali dve identické polovice. Môžete si kúpiť už pripravený pomocou filé - potom krok s rezu je preskočený. Ak sa sakra s hlavou, potom musí byť odrezaný, odstrániť vnútornosti a opláchnite samotné telo. Ďalej, aby ste ho rozdelili na filete, ako aj jatočné telo bez hlavy.
3. Fóliová odrezaná Roll je dvakrát tak dlhá ako malý plech na pečenie. Je potrebné, aby sakra na fóliu, a druhá časť je pokryť ryby a utesnenie do obálky pre lepšie pečenie.4. Dry pečenie list, ktorý má utesniť fóliu tak, aby brilantná časť bola mimo a zostala polovica, aby pokryla opozíciu nad opozíciu.
5. Dajte fóliu rýb filet, rozrezajte veľkú soľ, posypte paprikom alebo ich zmesi a vyložte rozmarné listy, predmontované z vetvičky a premyté.
6. Druhá časť fólie na zakrytie sakra, opatrne zabaliť hrany, takže páry z obálky. V opačnom prípade je filé prekonanie. Umiestnite obálku na dezintegráciu rúry a pečieme 10-15 minút, v závislosti od výkonu rúry a veľkosti jatočného tela.
8. Takéto jedlo je skvelé pre diétne alebo neskorú večeru. Ready-Made Heak s rozmarínom a korením môže byť dodávaný malým množstvom olivového oleja a citrónovej šťavy.
Dobrú chuť!