මොයිස් යනු මූලික වශයෙන් විවිධ සුලු ආහාර සකස් කිරීමේදී භාවිතා කරන ජනප්රිය මළුවකි. බැදපු ස්වරූපයෙන් ජනප්රිය භාවිතය. මාෂී මස් වල විටමින් ඒ, පොලියුන්සැටේඩ් ඔමේගා -3 අම්ල ගොඩක් අඩංගු වේ, විශේෂයෙන් සෙලේනියම්, ප්රෝටීන් සහ හෝඩුවාවක් වන අංග විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. සේදීමේ සුවිශේෂත්වය වන්නේ එහි දැවැන්ත නිදහස් කිරීමකි.
මාළු විස්තරය
මොයිස්කා කුෂාව් පවුලේ සිට කුඩා මසුකි. එහි ශරීරයේ දිග සෙන්ටිමීටර 15 සිට 25 දක්වා පරාසයක, ස්කන්ධය - 50 ග්රෑම් පමණ. සාමාන්ය ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 3 ක් පමණ වේ. ගැහැණු සතුන් ජීවත් වන්නේ අවුරුදු 1-2 ක් ජීවත් වන අතර තවත් පිරිමින්. සේදීමේ වාර්තාව අවුරුදු 10 ක් පමණ වේ.
මොගාගේ සිරුර කුඩා පරිමාණයන් ආවරණය කරයි. දොරවල් සහ උදර වරල් වලිගයට මාරු වී ඇත. ආපසු මාළු ඔලිව් වර්ණය, බොස් සහ බෝතල් ඇය රිදී ය. පිරිමින් තුළ, යම් ආකාරයක ගොඩවල් ඇති කොරපොතු වලින් පැත්තක තීරුවක් ඇත. වැඩිපුරමගේ මුඛය කුඩා දත් රාශියක් ඇත, කුඩා කබොල අල්ලා ගැනීම සඳහා එය හොඳින් අනුවර්තනය වේ.
මීටර් 300 ක් දක්වා ගැඹුරේ මසුන්. බිහි වන විට එය වෙරළට සමීප වන අතර සමහර විට ගංගාවල මුඛයට ඇතුළු වේ.
ප්රදේශවාසීන් සම්බන්ධයෙන් බොහෝ දෙනෙකුට ප්රතිරෝධී නොමඟ යවන සුළු ප්රමාණයක් ඇත - මෙම මත්ස්යයා යුරෝපයේ මිරිදිය මුහුදේ (මධ්යධරණී මුහුදේ සිට AZOV දක්වා) ජලයේ ජීවත් වන බව විශ්වාස කෙරේ. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය එසේ නොවේ. මලාපන්ටික් සහ පැසිෆික් සාගරයේ උතුරු ප්රදේශවල මොනා වාසය කරයි. වෙළඳසැල්වල එහි බහුලත්වය සිදුවන්නේ අතිශයින්ම විශාල වශයෙන් ඇල්ලීමේ පරිමාවෙනි. සාමාන්යයෙන්, වසරක් තිස්සේ මෙම මසුන්ට ටොන් මිලියනයක් පමණ අල්ලා ගනී. මීට වසර 40 කට පමණ පෙර, වසහාගේ කැල්ඩ්රාව ටොන් මිලියන 4 ඉක්මවා ඇත.
අභිජනනයේ ලක්ෂණ
ගොනු ඉදෙමින් කාන්තාවන් තුළ සහ පිරිමින්ගේ ජීවිතයේ දෙවන වසරේදී සිදු වේ. අභිජනනයට පෙර මාළු විශාල රැළක එකතු කර වෙරළ තීරයට සුදුසු ය. පැන යාම ඇත්ත වශයෙන්ම වෙරළ තීරයේ සිදු කෙරේ. මෙම වචනය වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම වෙරළ තීරයට විසි කරනු ලබන අතර, කාන්තාවන් කේවියර් වෙත ගමන් කරන අතර පිරිමින් එය පොහොර කරති.
පෙරළෙන තරංගයක් සමඟ, ආරෝපණය කළ හැකි අවස්ථා මුහුදට ගෙන යයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම කෙනෙකුම වාසනාවන්ත නොවූ, වෙහෙසට පත් මාළු වෙරළේ ඉතිරිව තිබේ. නමුත් මෙහි කාරණය වන්නේ ස්වදේශික මූලද්රව්යයට නැවත පැමිණීමට ඔවුන්ට ශක්තියක් නොමැති වීම පමණි. පිරිමින්ගේ ජීවන චක්රය පළමු හා එකම පැකට්ටුවෙන් පසුව අවසන් වන අතර, ගැහැණු සතුන් සමහර විට නොනැසී පැවතිය හැකිය.
ප්රජනනය පිළිබඳ මෙවැනි අපහසු සීමාවන් තිබියදීත්, සීගල්, ඇලෝෂි, කෝඩ්, සීල්ස් සහ තල්මසුන් පවා සක්රීයව "විනාශ වී", මාළු ජනගහනය පවා අඩු නොවේ . එයට හේතු කිහිපයක් තිබේ:
- ඉහළ සාරවත් බව. පැන යාමේ ගැහැනු සතාට සාමාන්යයෙන් බිත්තර 30,000 ක් දක්වා සාමාන්යයෙන් නොපැවැත්වීමේ හැකියාව ඇත.
- ෆ්රයි පැවැත්මෙන් පැවතීම සාපේක්ෂව විශාල ප්රතිශතයක්. පළමු දිනවල අයි.ආර්.රා සර්ෆ් රේඛාවේ පාහේ, විශාල ගැටිති සාදන්නේ විශාල ගැටිති සාදන්නේ නැති අතර එමඟින් විභව විලෝපිකයන් තුළ ආහාර පෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලියට අපහසු වේ.
- ආහාර බහුලයි. උරිං තරගය සඳහා ප්ලැන්ටන් කබොල සහිත මාළු පනින්න. දෙවැන්න වෙනුවට කුඩා මානයන් මෙන්ම වාචික උපකරණයේ උපාංගයේ ලක්ෂණ මෙන්ම දුප්පත් ප්ලැක්කන් ජලයේ රෙදි සෝදන ආහාර සපයයි.