"ලුණු", ලුණු වර්ග කෙළවරේ විවෘත කර මරා දමා මරා දමන ලද අවන්හලක් දැන් චීන නගරවල කලාපයේ නව ආකර්ෂණයක් ඇති වන බව මතයක් තිබේ. එහි කුමක් කළ යුතු දෙය නම්, මම එක්ටෙරිනා පුගචේවා සොයා ගතිමි.
තැනක්
විශාල මැටි භාජන, 60 දශකයේ ගෘහ භාණ්ඩ, පරිදර්ශනීය ජනේල, බිත්තිවල කලා වස්තු වල විශ්මය ජනක හරිතයන් - කිසියම් හේතුවක් නිසා - මගේ ළමා පුස්තකාලයේ මම සිහිපත් කළෙමි. එහිදී මම නිවසට නොගෙවා ඇති පොත් ගැන කියවමි. විවිධ උස හා විවිධ මෘදුකාංගවල විවිධ උස හා ආසනවල වගු සහ සත්යය අවන්හලකින් වඩා සාකච්ඡා සමාජයක් බවට පත්වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බව පවසන දෙකේ අවකාශය, සහ සත්යය අවන්හලකින් වඩා සාකච්ඡා සමාජයක් සෑදීමට වැඩි ඉඩක් ඇත. තත්වයේ වෙනස එක් එක් වගුව වටා විශේෂ වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. හේතුව නොතකා අවම වශයෙන් සෑම දිනකම ඔබට මෙහි පැමිණිය හැකිය. රොටයා පහත් පුටුවක, ප්රශංසා කිරීම ඇහුම්කන් දීම ප්රසන්න වන අතර, මුල් කොක්ටේල්, වඩාත් සුවපහසු, බාර් කවුන්ටරයේ ඉහළ පුටුවක් වෙත ඔබම හිරිහැර කිරීම ප්රසන්න වේ. කවුළුව මගින් කුඩා මේසය වේගවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පමණක් වඩාත් සුදුසුය. ඕනෑම පිටපතක් ක්රියාත්මක කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසන කෑම වර්ග මෙනුවට ඇත.
සූපවේදී
සපයා ඇති සූපවේදියෙකු ඔහුගේ පිඟන් මත විකාශනය කිරීම සැමවිටම මට වැදගත් වී තිබේ. මේ ලෝකය යහපත් කිරීමට අවංකවම කැමති ප්රීති සහගත හා විවෘත පුද්ගලයින්ට මම කැමතියි. මක්නිසාද යත්, විනෝදකාමී ආගන්තුකයා මුලින්ම ආගන්තුකයා නිරූපණය කිරීම නිසා සමහර අවන්හල් ඊඩ්ස් එච්එච් හි සමානකමක් බවට පත්වීමට පටන් ගත් බැවිනි: සමහර අවජාතයන් සහ ගිල්ඩින් කිරීම - සහ ශුන්ය පිටාර ගැලීම. ඔල්ගා සුස්ඩල්කාිනා, අපි දන්වනසුළු ආහාර වේලෙහි දක්ෂතා දැක්වූයේ (මෙය නිර්මාංශත්වය හෝ සත්ත්ව ආහාර විද්යා ologist යෙකු හා සමාන නොවේ) සහ පෝෂිත ජාතිකකරණයට සමාන නොවේ) එය අගතියෙන් තොර, නිරන්තර චලනයන්හි නියත වශයෙන්ම, මිනිසුන් අවන්හලෙන් පිටතට යා යුතු බව තේරුම් ගෙන ඇති නිසා හෝ ඊට ටිකක් සතුටින්.
සංකල්පය
ඔල්ගාස් මෙසේ පවසනවා. "මගේ කර්තව්යය ඔබේ ආහාර තුළින් සෞඛ්යය" කියායි. නමුත් "ලුණු" යනු සංස්කරණය කරන විශාලනයකි, නමුත් මධ්යස්ථ සීමාවන් සහිත දෛනික සුවපහසු ආහාරයක් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, බඳුනක් එකතු කිරීම, ඔල්ගා ශේෂය ගැන සැලකිලිමත් වන අතර නිෂ්පාදන-විරුද්ධවාදීන් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, බ්රොකොලි, චිත්රපටයක්, වේගයක් සහ මිරිස් සමඟ සලාදයක්, රස ගැන කතා කිරීම සහ අවශ්ය හෝඩුවාව පිළිබඳ මූලද්රව්යවල අනුපාතය ගැන කතා කරමු. ඔව්, ප්රධාන අවධානය යොමු කර ඇත්තේ පැනසුන්ගේ බඩේ බරක් බරක් නොව ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශ ආමාශය මත ය. විශ්වාසයෙන්, ඉස්සන් හා අර්තාපල් සමඟ උණුසුම් බල්ලා fr.
අමුද්රව්ය
සවි conscious ානික ආහාර සඳහා ගුණාත්මක නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. පරිපූර්ණ නැවුම් බවක් ඇති මසුන් පළමු අත තිබේ (අදහස නිවැරදි ප්රධානියා - සත්ව ප්රෝටීන් භාවිතා කරන්න වඩා හොඳ ගුණාත්මකභාවය සහ නිර්දෝෂී කීර්තියක් පමණි), එබැවින් පළමුව මෙහි එය මෙහි ඇණවුම් කරන්න. "ලුණු" අවන්හලේ සියලුම කොටස් උපරිම කාර්යක්ෂමතාවයෙන් භාවිතා කරන බව පරිභෝජනය ගැන සැලකිලිමත් වන අය සතුටු වනු ඇත. පුළුල් පරාසයක ධාන්ය වර්ග හා හරිත ආහාර ඇත, නමුත් දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, අවන්හල් "ලුණු", පළමුව, ආපනශාලා අවන්හලක් මිස ආහාරමය කාමරයක් නොවේ.
මෙනු
"ලුණු" අවන්හලේ මෙනුව පළමු සුදුසුකම මත ඇඳුමක් හා සමාන ය: හයිට්, ඇඹුල් ක්රීම්, නමුත් තවමත් මැසැවක් නැත. ඉතිරිව ඇති අයට වඩා සමහර අදහස් සිසිල් වනු ඇත අමුත්තන්ගෙන් ඇලී සිටින අතර ආගන්තුකයා යටතේ මෙනුවෙන් පිටව යන්න හෝ තවමත් අභිරුචිකරණය විය හැකිය. අවුරුද්දක් තුළ මට සැල්මන්ගේ මෘදු උදරයක් ඇඹරූ ඇපල් හා යූසු සමඟ ඇණවුම් කළ හැකිය. මෙය නගරයේ හොඳම සැමන් ය. අවශ්යතාවයෙන් පසුව පහත කෑම වර්ග - කල්මර් ටෙමිපුර සහ ව්යංජන කරෝලි ව්යංජන. කෙසේ වෙතත්, දැල්ලන්, වාතය කළ හැකි පිරිසිදු රසය, පිරිසිදු රසය ව්යංජන සෝස් සමඟ තනුක කළ හැකිය. ඔල්ගා සෝස් මධ්යස්ථව භාවිතා කරන හෝ කිසිසේත් ඒවා වෙන වෙනම භාවිතා කරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේ රසය අනුව පිඟානක සිටින තහඩුවක සිටීම වැඩි කළ හැකිය.
ෆ්රයිඩ් ලී හතු සමග සලාද සහ කජු සෝස් වේගවත් සුලු කෑම සඳහා පූර්ණ කෑමක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය. එය අප තුළ ඇති, පළමුව, මුලින්ම, රසය හා වැදගත් හෝඩුවාවක් අවන්හලෙන් පූර්ණ හා තෘප්තිමත් ජීවිතයකින් පිටවීමට. සන්තෝෂය ඔබට ප්රෝටීන් ටිකක් අනුභව කළ යුතු නම්, මම වට්ටක්කා සහ බර්ගමොට්, පිසින ලද කකුළුවා (ඉස්ම සහිත, ප්රත්යාස්ථ, පොහොසත්) හෝ අඩු කාබ් රෝල් සැල්මන්, ටූනා, අලිගැට පේර සහ පොන්ස් සමඟ අඩු කාබ් රෝල් කරන්න. මිරිස් හි අපගේ අක්ෂාංශ වල කුළුබඩු සහිත හරක් මස් සෝබා අතපසු නොකරන්න, කළු ගම්මිරිස් සහිත කුළුබඩු සහිත හරක් මස් සෝබා අතපසු නොකරන්න. පුදුමාකාර ආකාරයකින්, මෙම ආහාරය කල් පවතින ශීත දවස් වලින් ඉවත් වී මනෝභාවය ඉහළ නංවයි. "ලුණු" තුළ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ වැදගත්ම බෝනස් මෙය විය හැකිය.
විමසුම
ඔබ කැමති ඔබ තෝරා ගැනීමෙන් තීරණය කර නොමැති නම්, මේසයට සූපවේදියෙකුට ආරාධනා කරන්න - සමහර විට එය විශේෂයෙන් අද මනෝභාවය යටතේ යම් ආකාරයක කෑම වර්ගයක් ලෙස අනුගත හැකිය.
විස්තර: උල්. සැලෝන්කා 1/2, පි .1, දුරකථන .: +7 (495-66-90, දිනපතා 12:00 සිට 23: 00 දක්වා විවෘතව, @ @ sattle.restaturt.sk
ඡායාරූපය: ජෑන් කටයුක