සුබ සන්ධ්යාවක්, මගේ පා er කයා. ස්ට්රෝබෙරි වල රසවත් රසය ඕනෑම කෙනෙකුට උදාසීනව තැබිය නොහැකි අතර මුළු ලෝකයේම අභිජනනය කරන්නන් දරන උත්සාහය නිසා පළමු හිම පාහේ මෙම සතුට ව්යාප්ත කළ හැකිය. වැටීමෙන්, සුදු ප්රභේදවල පඳුරු හා ජනේල මත තබන්න, එවිට දිගු ශීත සන්ධ්යාවන් ඔවුන් ඔබට ගිම්හාන සුරංගනා කතාවක් ලබා දෙනු ඇත. සුවඳ බෙරි නැවුම් ස්වරූපයෙන් හා ජෑම්, ජෙලි වල සහ ජෙලි, කොම්පෝට් වලින් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වේ. වියළි පත්රිකා තේ සඳහා අපූරු විටමින් ආකලනයකි. හිම-සුදු වර්ණ, කොළ පැහැති කොළ සහ දීප්තිමත් රතු බෙරි වල එකවර සංයෝජනය වත්ත අලංකාර කරයි.
ස්ට්රෝබෙරි. (සම්මත බලපත්රය අනුව භාවිතා කරන ඡායාරූපය © ඔරොරෝඩ්නි -ෂ්පාර්ක්කාරි.
නැතිවූ ලන්දේසි අභිජනනය කරන්නන්, සමය සඳහා සංයුක්ත පඳුරක් බෙරි කිලෝග්රෑම් 0.5 ක් දක්වා ලබා දෙයි. ඒවා පිටත දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඇතුළත සුදු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර, ඇඹුල් මිහිරි රසයක් සහ වන ස්ට්රෝබෙරිගේ මැජික් සුවඳකි. පළමු බෙරි ජුනි දෙවන භාගයේදී දිස්වන අතර පළමු ඉෙමොලිමන්ට් ගැන දිගටම සතුටට පත් වේ. ශ්රේණිය නොමැතිකම - ඒවා දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ප්රවාහනය කරනු ලැබේ.ටයිම්-පරීක්ෂාවට ලක් කළ චෙක් වර්ගයේ ඇල්පයින් ස්ට්රෝබෙරි. රූබි බෙරි වල රසය හා සුවඳ වල් වනාන්තර ස්ට්රෝබෙරි වලට ඉතා ආසන්නය, නමුත් දෙගුණයක් ප්රමාණයට වඩා දෙගුණයක්. මල් කොළ උඩින් බලවත් හා කුළුණ වන අතර එමඟින් බෙරි පිරිසිදු ලෙස සිටීමට ඉඩ සලසයි. මැයි මාසයේදී පළමු අංකුර සමෘධිමත් වන අතර ජුනි මාසයේදී බෙරි දැනටමත් ඉදෙමින් තිබේ, ඒවා නොවැම්බර් මාසයේ පළමු ඉලක්කම් සඳහා ලිහිල් කළ හැකිය.
ජර්මානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් ලබාගත් ප්රභේදයක් වඩාත් සුලභ එකක් ලෙස සලකනු ලැබේ. වනාන්තර පිරිසිදු කරන්නන් සමඟ භූ දර්ශන වැනි තද රතු, ඉතා සුවඳ හා මිහිරි බෙරි බෙරි කුඩා (ග්රෑම් 5 දක්වා) වේ. එහෙත්, දෙවැන්න මෙන් නොව, ඔබට ඒවා ජුනි මාසයේ පමණක් නොව ජුනි මස අවසානය දක්වා එකතු කර ගත හැකිය. ප්රභේදයට ඉහළ අස්වැන්නක් ඇති නමුත් නියඟයට සංවේදී වන්නේ උණුසුම් කාලයේදී ජලය දැමීමයි. අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු බෙරි දිගු කලක් නැවුම් බව රඳවා තබා ගන්නා අතර හොඳින් ප්රවාහනය කරනු ලැබේ. ජර්මානු අභිජනනය කරන්නන් ඉතා ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ඇත. සෙන්ටිමීටර 18 ක උසකින් යුත් ආකර්ෂණීය ගෝලාකාර පඳුරු වලට තදින් බිම වැටෙන්නේ නැත, එබැවින් බෙරි සෑම විටම පිරිසිදු ය. රසයට for න ඉස්ම සහිත පල්ප් සහිත රතු දිගටි පලතුරු වල් බෙරී වලට සමානයි. ජුනි-ඔක්තෝබර් මාසය සඳහා ඔබට බෙරි කිලෝග්රෑම් 1 ක් එකතු කළ හැකිය.බලවත් මුදුන සහිත සුඛෝපභෝගී පඳුරු, අසාමාන්ය රෝස පැහැයක් හා අල්මි බෙරි වල පුෂ්ප මංජරිය අතිශයින්ම මනරම් ය. ඔහුගේ පෙනුමෙන් වහාම මෙම ශ්රේණිය ගෝලීය තරඟයේ සැරසිලි කම්හල් අතර පළමු ස්ථානයට පත්විය. අත්හිටවූ කැඳෙහි ටස්කනි වලට වඩා එය විශේෂයෙන් සිත් ඇදගන්නා සුළු ය. 10-15 ග්රෑම් බරැති කේතුකාකාර හැඩයේ බෙරි ලස්සන ස්ට්රෝබෙරි සුවඳක් ඇත.
ස්ට්රෝබෙරි. (සම්මත බලපත්රය අනුව භාවිතා කරන ඡායාරූපය © ඔරොරෝඩ්නි -ෂ්පාර්ක්කාරි.
සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් යනු බෙරි වල අසාමාන්ය ඇම්බර් කහ පැහැයකි. රස හා සුවඳට, ඔවුන් සියලු සුප්රසිද්ධ රතු ගස් ප්රභේද ඉක්මවා යයි. ඔවුන්ගේ මාංසය ඉතා මෘදු, මිහිරි ය, පුදුමාකාර අන්නාසි පසුපසට. මෙම ශ්රේණිය ඉහළ අස්වැන්නක් සඳහා ප්රසිද්ධය - බුෂ් සමඟ බෙරි කිලෝග්රෑම් 1 ක් පමණ. සෙවන ලද ස්ථානවල වැඩීමට එය සුදුසු ය.ජපන් බ්රව්නර් විසින් ලබාගත් ප්රභේදය බහුල අස්වැන්නක් සහ මී පැණි නට්ටයක් සහිත අසාමාන්ය රසයක් සඳහා ප්රසිද්ධය. උස කිස්ිකා සෙ.මී. ශ්රේණිය ජලය දැමීම පිරිසිදු කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, වියළීමෙන් එය මිය යා හැකිය.
සුදු හංසයා මෙන්, එහි පැවැත්ම ජපන් ජාතිකයින්ට පැවැත්මට ණයගැතියි, නමුත් උඩු රැවුලක් ඇත. උද්යාන තත්වයන් තුළ, මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා, සහ කාමරයේ - අවුරුද්ද පුරා. සංයුක්ත පඳුරු පෘථිවියට ස්පර්ශ නොකිරීම මල් පිපීම හා පලතුරු විශාල ප්රමාණයක් සාදයි. ග්රෑන්ඩ්ස් සුදු පැහැති කොළ කාපට්රකට සමාන වේ. බෙරි බර ග්රෑම් 10 ක් පමණ වේමෙම විශේෂයන්ගෙන් කිසිවෙකු අවධානය යොමු කිරීම වටී, ඔබේ ගෙවත්තේ අසාමාන්ය මැජික් වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීමට හැකිය. සියලුම වර්ගයන් රැකබලා ගැනීම පහසු වන අතර, සීතල ශීත of ය හොඳින් ඉවසා, ස්ට්රෝබෙරි සඳහා සුපුරුදු රෝග සඳහා විශිෂ්ට ප්රතිශක්තියක් ඇත. අස්වැන්න සෑම විටම බහුල වීමට නම්, සෑම වසර 3 කට වරක් ගොඩබෑම යාවත්කාලීන කිරීමට අමතක නොකරන්න.