මම උපත ලැබුවේ ඩොනෙට්ස්ක් අසල මේකෙව්කා නගරයේ, නමුත් මගේ මුතුන්මිත්තන් (පස්වන පරම්පරාවේ) එතැන් සිට මගේ මුතුන්මිත්තන් ලෙස මම මිදෙමි.
අධ්යාපනයෙන්, මම විදුලි සංදේශ ක්ෂේත්රයේ ඉංජිනේරුවරියකි, මන්ද මගේ පියා මෙම ප්රදේශයේ සේවය කළේය. ඊට පස්සේ මම කොහොමද කරන්නේ කියලා මම දැනගෙන හිටියේ නැහැ. නමුත් ඔහු තෙවන වසරේදී හැදෑරූ විට ගිම්හානයේදී ඔහු වැඩට ගියේ බාර්ඩෙන්ඩර් අනුව ය. ඔහු ටැගයයි - මම මිනිසුන් සමඟ සන්නිවේදනය කිරීමට, අලුත් දෙයක් ඉගෙන ගැනීමට කැමතියි. ඇත්ත වශයෙන්ම, බාර්ඩෙන්ඩර්වරයෙකු වීම යනු වෛද්යවරයකු හෝ මනෝ විද්යා ologist යෙකු වීම වැනි ය. ආගන්තුකයාගේ මනෝභාවය කියවා ඔහුට උදව් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
මුලදී මම අවන්හලේ බාර්ඩෙන්ඩර් එකක් ලෙස වැඩ කළෙමි. ඔවුන් ද බාධක කළමනාකරුවෙකු වූ අතර පසුව සහකාර අධ්යක්ෂකවරයා ද විය. පසුව පසුව ක්රිමියාවට ගිය අතර එහිදී මා බාර්එකක් වැඩ කිරීමට සමත් විය, නමුත් එහි මම සේවයට ඇත්තටම කැමති නොවෙමි, එබැවින් මම ටික වේලාවක් ප්රමාද විය.
මුලදී මම නැවත ඩොනෙට්ස්ක් වෙත ගිය නමුත්, නමුත් තවමත් මට තේරුණා ඔබ වෙනත් තැනකට යා යුතු බව. පසුව මම කියෙව් සහ මොස්කව් අතර තෝරා ගත්තෙමි, නමුත් මොස්කව් මා සමඟ සමීප බව මට වැටහුණි.
මොස්කව්හිදී, මම වහාම වේටර්වරයකු ලෙස වැඩට ගියෙමි, මන්ද මේවා ඉඟි - ඉක්මන් මුදල් ය. මගේ හිටපු කළමනාකරු මිචුරින්ස්කි මාවතේ බාර් එකක් තිබුණා, එහිදී මම පදිංචි වුණා.
පසුව, මම අවුරුදු දෙකක කාලයක් ඔහුගේ ස්ටීක් හවුස් හි "මාළු නැත" ආර්කාඩි නොවිකෝවා සමඟ වයින් සමඟ සමීප දැනුමක් ඇති විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මම බාර්ටෙන්ඩර්කරුවෙකු ලෙස වැඩ කළ විට, මම යමක් හැදෑරීමට පටන් ගත්තෙමි, මම කල්පනා කරමින් සිටියෙමි, නමුත් පසුව එය ඉතා මතුපිටම විය. මම අවුරුදු දෙකහමාරක් වැඩ කළ දින දෙකහමාරක් වූ සුකාර්ව්ස්කායා හි බ්ලෂ් වයින් බාර් එකේ පදිංචි වූ පසු. මම එහි පැමිණියේ වේටර්වරයෙක්, නමුත් වයින් "ප්රඕඕරියා" පාසලේ පුහුණුව ලබා ගැනීමට මට පිරිනමන ලදි, ඇත්ත වශයෙන්ම, මම එකඟ විය. එය සිත්ගන්නා සුළු නමුත් පහසු නැත. මම සවස පා course මාලාවේදී, පොදුවේ ගත් කල, පොදුවේ ගත් කල, ඔහු වෘත්තිකයාට වඩා වෙනස් නොවේ, ඔබ දින තුනක්වත් ඉගෙන ගන්න, සහ පහක් නොවේ. මම බ්රහස්පතින්දා, සෙනසුරාදා සහ ඉරිදා අඟහරුවාදා වැඩ කළ අතර මම බදාදා සහ සිකුරාදා සඳුදා ඉගෙන ගත්තා. මම උදේ අවදි වී, පෙළපොත් සඳහා වාඩි වී සවස් වරුවේ ඉගෙනීමට ගියෙමි. මාස හතරක් පුරාම එය ඇත්තෙන්ම සිසිල් විය. මම නැවත කියනවා! එවැනි රස බැලීම, බහුල තොරතුරු රාශියක්. මම ක්රමානුකූලව හා නව ඒවා ලබා ගත් දැනුම වේගවත් කළෙමි. පා courses මාලා අවසන් වීමෙන් පසු, එය පදනමක් පමණක් බව මට වැටහුණි (එබැවින් අපි පාසැලේදී කතා කළ නිසා), පසුව ඔබ දැනටමත් ඔබේ දෛශිකය තෝරාගෙන ඔබ ඒ සමඟ යාමට පටන් ගනී.
වෙනස් සොමෙල් අය තිබේ. තරඟවලට සහභාගී වන අයද ඔවුන් අගය කරති. වරායේ සුරුට්ටු තේරුම් ගන්නා සොහිශ්වය, දිශාව මත රඳා පවතී. වෙනත් අයෙකු ඉතාලියේ වයින් වල ප්රංශයේ වයින් වල කිව නොහැකි ය. සාමාන්යයෙන් සොමලියර්වරයෙක් යනු රසකාරකයකි. ඔබට මස් වල සොමියර් කෙනෙක් විය හැකිය, ඔබට සුවඳ විලියරියක් විය හැකිය. මා වෙනුවෙන්, මම දෛශිකය තෝරා ගත්තේ ප්රායෝගික දෘෂ්ටි කෝණයකින් දේශීය වයින් හොඳින් දැන සිටි බව මා දැනගත් විටය.
මාර්ගය වන විට, අපගේ වයින් ගැන: වැඩි කල් නොගොස් අපි ගුණෙකෝ වයින් කර්මාන්තයෙන් පිණිස රාත්රී ආහාරය ගන්නෙමු, මෙය වයින් නිෂ්පාදක සර්ජි කොරොොට්කොව්. මම ඇත්තටම ඔවුන්ගේ චාර්ඩොන්නේ - එය අලංකාර හා ගැඹුරු ය. පළමු සටහන් වලින් එය සරල බව පෙනේ, නමුත් එය ඔහුට ඇහුම්කන් දීම වටී. ඔහුගේ සරුවිගන් බ්ලොඩියුනොව් ගැන හැමෝම සතුටු වෙති. පොදුවේ ගත් කල, ජනතාවගේ අදහස් බෙදී ගියේය: සාවාලූන්, 25% - චාර්ඩොනේ සඳහා 75% - චාර්ඩොනේ සඳහා, නමුත් මම චාඩෝනොන් ගත යුතු දේ නැවත නැවතත් කරමි, එය වඩාත් සිත්ගන්නා කරුණකි. මෙම වයින් වයින් නීති oc යින්ගේ ශ්රේණිගත කිරීම්වලට වැටුණු අතර එක් ලකුණු එක් ලකුණු චාඩෝනා සඳහා වැඩි විය.
තවත් සිසිල් වයින් ඇලෙක්සි චර්නේගා සහ විටාලි මින්චුක් සාදයි, ඔවුන්ට විශාල තැඹිලි පාටයි. ඔවුන් මස්කට්, කොලොෂන්, එක්රැස්වීම මැසිවිලි සහිත මස්කට් ආර්කාසයිටෙලි තුවක්කුවකි. මෙය යනු වසංගත හා සංවෘත දේශසීමා ඉදිරියේ රුසියානු වයින් ආරම්භ කිරීම නව තලයකට නව මට්ටමකට බව මට පෙනේ. ඔබට මෙම වයින්වල ජනතාවට ආරක්ෂිතව පිරිනමයි. ඔවුන්ට යම් ආකාරයක අනන්යතාවයක්, ඉතිහාසය ඇත. මේවා ඔබ ඔවුන් වෙනුවෙන් මුදල් ගෙවීමට සූදානම් බව ඔබ උත්සාහ කරන වන වයින් ය. සමහර විට ඔබ මෙසේ කියයි: "රූබල් එකහමාරක් දහසහමාරක් බෝතලයක්", ඔබ සිතුවා, මෙන්න ඔබට සැකයක් නැත. මම දැනටමත් ඉහළ දේවල් ගැන නිහ silent ව සිටිමි. මම දන්නේ නැහැ, ඔබ අසා නැත, නමුත් 2019 දී, 2019 දී, සර්ජි ක්බයි ගර්නෙට් කූබර්නෙට් සර්ජප්රිව් රක්ෂිතය 2015 සිංහ ගොලිට්සින්ගේ ජාත්යන්තර වයින් තරගය සඳහා හොඳම රතු වයින් වයින් යන මාතෘකාව හිමි විය. මෙය ටස්කනිගේ ශෛලිකවයි. මම ඔහුට 6,000 ක් ගෙවීමට සූදානම්, 7,000, නමුත් මට කොතැනකවත් නැත. මෙය හොඳම වයින් බව ඔවුන් පැවසූ විට, එය වහාම අවසන් විය.
මගේ වෘත්තිය සොමරියර් බ්ලෂ් සමඟ ආරම්භ වූ බව පෙනේ. නමුත් මම එහි සිටියේ සොමලියර්වරයෙක් පමණක් නොවේ. මම වයින් කාඩ්පතක නිරත වීමට පටන් ගත් අතර පසුව කළමනාකරුගේ තනතුර ගැනීමට මට පිරිනමන ලදී. කළමනාකරණ කළමනාකරණය මට බොහෝ කාලයක් ගත විය. කාඩ්පතේ සහ රාත්රී භෝජන සංග්රහ හා රස බැලීම්වල යෙදීමට මට හැකි විය, නමුත් මා කැමති ප්රමාණයට වඩා අඩුය. මට අලුත් දෙයක් උත්සාහ කළ හැකි බව මට වැටහුණු විට, මට සොමෙලියර් කළමනාකරණය කිරීමේ තනතුර සඳහා යෝජනා කිහිපයක් ලැබුණි.
මම අත් අවන්හලට පක්ෂව තේරීමක් කළා. ඔහු මෑතකදී මෑතකදී විවෘත කළ නිසා, දැනටමත් තමන්ගේම ප්රේක්ෂකයින් සිටී. වසරකට භාගයක් ජනප්රිය විය.
මිනිසුන් ආකර්ෂණය කර ගන්නේ කෙසේද සහ ඒවාට උනන්දුවක් දක්වන ආකාරය පිළිබඳ අදහස වර්ධනය කිරීම, මම asons තු සඳහා වයින් කාඩ්පත බිඳ දැමුවෙමි. මෙය ශීත, වසන්තය, ගිම්හාන හා සරත් සමය ඇති සිතියමකි. වයින් ශෛලීයත්වයට අනුරූප වේ. එනම්, ශීත wines තුවේ ඉතා ense න, ඛනිජ, මල්, වසන්තයේ දී පෙනේ. සිසිල් වසන්තයක් ඇත. ගිම්හානය - පෙනහළු, සෙල්ලක්කාර. සරත් - තුව - පින්නට් නොයාර් සහ තැඹිලි වයින්, එවිට හැඟීමක් ඇති අතර, වනාන්තරයෙන් මිදීම වැනි හැඟීමක් තිබේ. අපි වයින් තෝරාගෙන එයින් තල්ලු කරන්න. ඇමරිකානු වයින් තිබේ, ආර්ජන්ටිනාවේ, ඕස්ට්රේලියානු, ජර්මානු, ජර්මානු, ඔස්ට්රියානු යනාදිය ඇත. ජර්මනිය, තවමත් අවතක්සේරු කර ඇති ඔස්ට්රියාව, එය මට පෙනෙන ආකාරයට මට නව ආකාරයකින් දැනෙන්නට පටන් ගත්තේය. දැන් අපට සැපයුම්කරුවන් 15 දෙනෙකු සිටින අතර මට උපාමාරු සඳහා ඉඩක් ඇත. මම ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්නේ මා පුදුමයට පත් කරන ලෙසයි, ඔවුන් මාව පුදුමයට පත් කරයි. අපේ වයින් කාඩ් පතේ වයින්වල ස්ථාන 80 ක්, මම ඔවුන් සියල්ලන්ම වැඩ කිරීමට මට අවශ්යය.
දැන් මට වයස අවුරුදු 27 යි, මගේ වයස අවුරුදු 27 යි, මගේ අදහස් සත්වන ආරම්භකයාට සමාන්තරව මගේ අදහස් ක්රියාත්මක කිරීමට මම කැමතියි.
මගේ ව්යාපෘතිය විවෘත කිරීමට මට අනිවාර්යයෙන්ම අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් මා අත්දැකීම් ලබාගෙන එය නිවැරදිව වැඩ කරන්නේ කෙසේදැයි බලන විට.
ඡායාරූපය: අවන්හල් අත්වල මාධ්ය සේවාව විසින් ලබා දෙන ලදී