ගෙදර හැදූ මුළුතැන්ගෙය යනු කුමක්ද? රස, සුවඳ. ආච්චි ලිනන් බෑග් මත තැබූ කුළුබඩු. චමමයිල් මල් මේසය මත, විශාල තුවායක් මත තැබීය. උදුන හරහා - bs ෂධ පැළෑටි මිටි. චබ්රයට්, ලින්ඩන් ... ලෝරල් පත්රයක ගාඩ්ලන්ඩ්, thick න ත්රෙඩ් එකකට පහර දෙයි. ඉහළට - කුඩා පොකුරක්. උග්ර ගම්මිරිස් වලවල්.
කාන්තාවන් උතුරු කොකේසියානු ගම්මානයේ සූදානම් වූයේ කෙසේද? ඔවුන් උදුන මත සාස්පාන් දමා, පසුකර, අර්තාපල් විසි කර, එවිට කුළුබඩු ඇවිස්සී තවත් ගෙයින් ගෙයින් ගෙවා ඇත. කිසිවෙකු පෑන් එකට ඉහළින් නොසිටියේය. කාලය ගණන් ගත්තේ නැත. දැන් බොහෝ සූපශාස්ත්ර උපකරණ ... ගැජට් ගම්මානයේ එක් අයෙකු වූ අතර එය හොස්ටස්ගේ දෑත්හිමිනි.
කෝපි
කෝපි යනු චාරිත්රයකි, මැජික්, ක්රියාවලිය, ක්රියාවකි.
මගේ ළමා කාලයේ, මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති ප්රධාන රාක්කයේ සුමට පේළියක් විවිධ ප්රමාණයේ ජාවිෂ්ටයක් විය. එක් කෝප්පයක් මත, දෙකක්, තුනක්. ඔබ කෝපි පිසුවේ කෙසේද? ආගන්තුකයා කෝපි පානය කරන කෝප්පයකට සිසිල් ජලය වත් කිරීම. අමුත්තන් දෙදෙනෙකු, කෝප්ප දෙකක් සහ ය. එක් කෝප්පයක් - කෝපි හැන්දක්. කෝප්ප දෙකක් - දෙකක්. ආගන්තුකයෙකුට - මිහිරි, මධ්යම, මිහිරි නොවන ආකාරයේ කෝපි මොනවාදැයි ඔබ කල්තියා දැනගත යුතුය. සීනි කෝපි සමඟ තුර්කියට වත් කරන්න. කිසිවෙකු, ඔහුගේ ජීවිතයේ කිසි දිනෙක කුසලානක සීනි ඇවිස්සුවේ නැත. සෑම නිවසකම, ඕනෑම ආගන්තුකයෙකු මුලදී කෝපි හි දී පිරිනමන ලදි. එළිපත්තෙන්. ඔහු පිසූවත්, කතා කරමින්, කතා කිරීම, ගැටලු සාකච්ඡා කළේය.
කෝපි කෝප්පයක් අවශ්යයි - හෝ තුනී බිත්ති හෝ thick න, නොපැහැදිලි අතින්. කෝපි ගමනේ පානයක් ඉවසන්නේ නැත. බීම නිර්මාණය කර ඇත්තේ විරාමයක්, විවේක ගැනීම, හුස්ම ගැනීම සඳහා ය. ඔබ නියම කෝපි ටිකක් සෑදූ විට, මගේ තොල් මත පෙන නේද, දිවේ - පිපෙන, දත් මත - ධාන්ය කැබලි. ඔබ කෝපි ගඳ සුවඳ. දවස පුරාම. බොහෝ මැජික් ඇප්රොඩිසියාක්. වඩාත් සිත් ඇදගන්නා සුවඳ.
යොමු කිරීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/tvarwtflw4
ගෙදර හැදූ චීස්
ගමේ චීස් සියලු කාන්තාවන් පිසූ අතර සියලු කාන්තාවන් පිසූහ. එය පුදුමාකාර හෝ කැපී පෙනෙන දෙයක් ලෙස සැලකුවේ නැත. සෑම සේවිකාවකටම ෆ්සිස්ක් තිබුණි. ඉන්පසු - සංකීර්ණ කිසිවක් නැත. නභිගත කිරීම සඳහා කිරි, ආරම්භක කරුවෙකු එක් කරන්න, පිටි මතුපිට එනතෙක් බලා සිටින තෙක් බලා සිටින්න, එය ගෝස් වලට විසි කරන්න. ලුණු. චීස්හි හරිතයන් එකතු කළේ නැත. සියලුම අතිරේක වන්නේ හරිතයන් වන බීට් මුදුන්, අර්තාපල් - විවිධ පිරවුම් සහිත පයි පිසීමේදී දැනටමත් අවශ්ය වේ. ගෙදරදී ගෘහ චීස් සහ පුරස්ථිශේෂය ඇති ආකාරයටම ගෙදර යන ආකාරයටම. සෑම හසරමකටම තමන්ගේම වට්ටෝරුවක් ඇත.
එහෙත්: පයි මත ඇවිද ගිය චීස්, කිසි විටෙකත් කෝණයන් මත අතුල්ලන්නේ නැත. ඔහුගේ දණහිසුණු ඇඟිලි. ඔවුන්ත් මිශ්ර කළා. පිටි ගුලිය වැනි ගෙදර හැදූ චීස්, ඉල්ලා සිටි උණුසුම, හැඳි හෝ තල නොවේ.
ඉතිරි කිරි මැක් බ්රේක් පට්ටි, පිෂ්කි. ඇය හිසකෙස් සඳහා වායුසමීකරණය ලෙස සේවය කළාය. සේදීමකින් පසු, රාස්වයා හිසකෙස් thick න සහ දිලිසෙන බව විශ්වාස කෙරේ.
යොමු කිරීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https:/pyoutu.be/llw_n-vuzvg
චීස් තක්කාලි හා මින්ට් සමග බේක් කර ඇත
මගේ ප්රියතම ජෝග්රියන් කෑම. කෙත්ති මෙන් - රතු මැටි වල වටකුරු හැඩයක්, තෙල් බින්දුවක් අවශ්ය නොවේ - ප්රියතම කෑම වර්ගයක් අවශ්ය නොවේ. ක්ට්එස්අයි හි ඔබට අර්තාපල්, මස්, එළවළු පිළියෙළ කළ හැකිය. සේවය කරන්න - පිඟානක් මත කෑමක් මාරු නොකර ඒ තුළම ද එහි හරි. ලස්සන, අසාමාන්යයි. එක් පවුලක පරම්පරා ගණනාවක කාන්තාවන් කිහිප දෙනෙකු අත්හදා බැලූ අය හොඳම කෙට්ටි ලෙස සැලකේ. සෑම කුස්ටී සෑම කුස්සියක්ම විවිධ ප්රමාණවලින් අවම වශයෙන් කේති තිදෙනෙකු විය යුතුය - විශාල වශයෙන්, ඔජුවින්, කුඩා, කුඩා, තක්කාලි සමඟ චීස් සඳහා පමණි.
කපන්න, මින්ට් එක එකතු කරන්න, ඉහළින් චීස් එකක් කරන්න. චීස් පැතිරීම තුළ තක්කාලි මුළුමනින්ම පවතී, තක්කාලි පේස්ට් එකක් බවට පත් නොවී, මින්ට් සුවඳ ඔබට මැරෙන්න පුළුවන්. මුදුනේ කබොලක් දිස්වේ.
නැවුම්ව බේක් කළ පාන්, ප්ලාවනය පිළිබඳ ආකර්ශනීය සුවඳක් නොමැති බව සෑම කෙනෙකුම බොහෝ කලක සිට දැන සිටියි. අමු බාහිකයේ වර්ගය එකම මැජික් දේපලක් ඇත. එක් පෙනුමක් - වහාම මට කෑමට අවශ්යයි. ක්ලැන්ග් චීස්, එය දිගු වන විට ඔරලෝසුව, උණුසුම් තක්කාලි දෂ්ට කරන්න සහ උණු කළ අමු ස්කන්ධය. හපන්න කිසිම දෙයක් නැති නිසා ගිලෙන්න, හපන්න එපා. සහ දේහය පිටා කැබැල්ලක් එකතු කිරීමට. අන්තිම තක්කාලි බිංදුව සහ චීස් වන තුරු, දැනටමත් තරමක් ශීත කළ. තක්කාලි සහිත චීස් ගොවි ආහාර නොවේ, නමුත් ඉහළ කුස්සියකි. ටාට් මින්ට්, නැවුම්ව ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න, කිසිවෙකු ආමාශ ආන්ත්රයික ක්ලාන්තයෙකු වෙත ගෙන එනු ඇත. එහි සරල හා නිර්දෝෂීභාවයේ මිත්රශීලී කෑමක් තිබේ නම්, එය එසේ ය. ස්නැක් හෝ ප්රධාන කෑමක්? එය කිසිසේත්ම වැදගත් නොවේ. එය අතුරුපසට යොදනු ලැබුවද.
යොමු කිරීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/fishuresswn2g
ෆ්රයිඩ් සලුගුනි
බේක් කළ චීස් සමඟ තරඟ කළ හැක්කේ බැදපු දුප්ගුනි පමණි. මේසයෙන් පළමු අතුගා දැමීම වන සුලු කෑම. සුලුගුනි කපන්න, පිටි වලට කපා, ෆ්රයි. සියල්ල. ඇත්ත වශයෙන්ම, එක් එක් වට්ටෝරුව සමඟ මෙන්, අනියම් බිරිඳ පරමාදර්ශය සාක්ෂාත් කර ගැනීමට උත්සාහ කරයි. තිරිඟු වල, නමුත් ඉරිඟු පිටි වල එය කඩා වැටෙන්නේ නැත. කුළුබඩු වලින් කසයෙන් තළා මේද, සමහර විට හරිතයන්, බිත්තර සහ පිටි වලින්. හෝ දෙබිඩි පැහැදිලිකමක්, චීස් කෑල්ලක් බිත්තර කැබැල්ලකට සහ පිටි වලින් දෙවරක් අතපසු කළ යුතු විට. හරිතයන් හෝ මිහිරි ජෑම් සමඟ සේවය කර ඇත. ඔබට මී පැණි සමඟ හැකිය. ඔබට සාමාන්යයෙන් අමතර රසයකින් තොරව කළ හැකිය. ඒ නිසා ඕනෑවට වඩා රසවත්.
යොමු කිරීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/0aajutzly5o
ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වල හරක් මස්
සුලු කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකි වඩාත්ම ආහාරය වන අතර ප්රධාන එක ලෙසය. නමුත් අනිවාර්යයෙන්ම සීතලයි. සුප් තම්බා හරක් මස් පිසීමෙන් පසු වමට සහ එය සමඟ කළ යුතු දේ පැහැදිලි නොවේද? වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. ප්රධාන අමුද්රව්යය වන්නේ ඇඩ්ෂිකා ය. එය එසේ නොවේ නම්, ඔබට මිහිරි ගම්මිරිස් ආදේශ කළ හැකිය. සිහින් ව මස් කපන්න, ඇඹුල් ක්රීම්, හරිත, සුදුළූණු සමඟ මිශ්ර කරන්න, එය නැගී සිටින්න. ගිම්හානයේදී, මට උණුසුම් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නැති විට, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක හරක් මස් කදිම ක්රමයකි.
සබැඳියේ වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/rffccdkdq_om
Desskka
"චීස් කැඳ" හමුවෙයි. තිරිඟු පිටි, සෙමොලින් සහ අර්තාපල් සමඟ විකල්ප ඇත. නමුත් මම ඉරිඟු පිටි සහ චීස් වලට කැමතියි, පසුතැවෙන්න එපා. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය තරමක් සෝස් ය. අනිවාර්යයෙන්ම උණුසුම්, උදුනෙන් පමණි. අඩිපාර හෝ පාන් කැබැල්ලක් ඉරා දමන්න, සෝස්වල, නොමසුරුව, ලැජ්ජාවට පත් නොවේ, වැඩි ය. විනෝද වන්න.
සබැඳියේ වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/pcvee3v2kfi
කිරි සුප්
දරුවෙකු සඳහා සුදුසු උදෑසන ආහාරය. සියලුම දරුවන් අනුභව කරන්න, කපටි ළදරුවන් පවා අනුභව කරන්න. එය අවශ්ය වන්නේ "ළමා" පැස්ටා - තරුන්ගේ "සිහිකල්පසාර, වාෂ්ප කාමර හෝ වෙනත් සංඛ්යා සහ කිරි වල උයන රැගෙන යාම පමණි. සීනි, වැනිලා, සුළු ලුණු එකතු කරන්න. සියල්ල. ළමා ඉදිමීම, මාතෘ හදවත සන්සුන්ව.
සබැඳියේ වීඩියෝ වට්ටෝරුව: https://youtu.be/Qays7Y5mm2c
කතුවරයා ගැන
මාෂා ට්රිබුලය - ගද්ය ලේඛකයා, ප්රසිද්ධ රුසියානු සමාජ-දේශපාලන ප්රකාශනවල මාධ්යවේදියෙක්, දැන් හුණු සම්පතේ "ආලෝකයේ" පැරණිතම රුසියානු සතිපතා සංස්කරණයේ තීරු රචකයා සහ හුණු සම්පතේ නවීන මාධ්ය එෆ්.එම්. " කතුවරයා පොත් තිහකට වඩා. "සිරස්" චිත්රාගාරයේදී ස්ටැනිස්ලාව් ගුආෂින් ඇගේ "පළමු සම්භාව්යයේ මවගේ මව" විසින් ආරක්ෂා කරන ලද අතර, "දකුණේ ගෙයින්" වන වෙරා සොම්බුෂෙව්ගේ "නිවසේ සියලු අපහසුතා සමඟ" ය. ළමා සංගීත රඟහලේ වේදිකාවේ. මාෂාගේ "ආහාරයට ගත හැකි සුරංගනා කතා" යන පොත පදනම් කරගෙන නටාලියා සැට්ස් ඔපෙරා වෙත පැමිණේ.
2020 දී, "එකේස්" ප්රකාශන නිවස "එකේස්මෝ" නව අයිතම ප්රකාශයට පත් කරන ලදි: හෝ දැන් මම සතුටින් මැරෙමි ", පළමු සාහිත්ය මාලාවේ" සම්පූර්ණ ඕසොම් කිරීම "," නරක බාල වයස් ","
Instagram Marlub to @masha_traub_onochic වෙත දායක වන්න
හවුල්කාර ද්රව්ය