مورز ميزپلڪس "ٽفني"

مورز موز کپيڪز ٽفني

اجزاء:

• بسڪوٽ 20x20:
• 110 گر. ڪڻڪ جو اٽو
• 100 گرام. مکڻ (ڪمري جي حرارت)
• 90 گر. صحارا
• 100 گرام. ياٽز
• 4 گر. بسن
• بيري نابل:
• 185 گرام. ڪريم 33٪
• 92 G. کير
• 166 گر. اڇو ڀڍو
• 12 گرام. گلوڪوز شربت (هيٺ کنڊ کي ڪيئن بدلائڻ)
• 6 گر. جليٽن + 36 گرام. ٿڌو پاڻي (مون وٽ 240 بلوم) آهي
• 40 gr. ڪو به بيري يا ميوو پاڪ
• لاوڊر، جيڪڏهن چاهيو، جيڪڏهن توهان بليو بيريز يا بليو بيريز سان ڪيڪ کائيندا آهيو
• ڊائي تي
• بيري موز:
• 135 گر. ڪو به بيري يا ميوو پاڪ
• 55 سان. صحارا
• 22 G. گلوڪوز شربت
• 55 سان. اڇو ڀڍو
• 8 گر. جليٽن + 48 گرام. ٿڌو پاڻي
• 280 گر. ڪريم 33٪
• چاڪليٽ ميس:
• 125 گر. ڪريم 33٪
• 77 گر. اڇو ڀڍو
• 60 گر. کير
• 5 گر. جليٽن + 30 گرام. ٿڌو پاڻي
• ڊائي تي

پچائڻ جو طريقو:

ا we اسان تيزي سان مزيدار مزيدار مائوس ڪيڪ "ٽفني" تياري ڪري رهيا آهيون.

ترڪيب هڪ چورس فريم 20x20 لاء ٺهيل آهي.

جي حصي طور: نرم بسکٽ، بيري انتشار، بيري موز ۽ چاکليٽ موسو.

گلوڪوز کي مٽائي يا عام کنڊ ذريعي تبديل ڪري سگھجي ٿو.

صرف غور ڪريو ته شوگر مٺو گلوڪوز آهي، ۽ انٽر شربت کنڊ کان وڌيڪ مٺو آهي.

شوگر مٺي گنجائش 100

مٺاڻ جي گنجائش کي کنڊ ۾ آڻڻ - 125

گلوڪوز مٺي گنجائش - 38

بيري نابل

هڪ بيري ميش گهڻي عرصي کان تيار ڪري رهي آهي، تنهنڪري اسان ان سان شروع ڪريون!

1) skeleton plult ڪريم، کير، گلوڪوز، هڪ نن lunder ڙو لاشار شامل ڪريو (ان کان سواء، تمام گهڻو، مون کي هڪ ميوو خالص يا بيري جي پاڪائي آهي.

اسان وچين باهه تي رکيا.

2) جليٽن ٿڌو پاڻي سان ڀريو.

3) جڏهن کير ۽ بيري پاڪائي هڪ ٻيڙي تي پهچي وڃي، باهه مان هٽايو ۽ چاڪليٽ ۾ وجهو.

ان کي حل ڪيو.

4) جليٽن ڪاميٽي شامل ڪريو ۽ ڊائي جي درخواست تي.

اسان وسرائڻ واري بلڊر کي مداخلت ڪيو.

5) مقصد تمام گهڻو مائع آهي، تنهنڪري ان کي هڪ ڏينهن ۾ فوڊ فلم سان گڏ ڪيو ۽ هڪ ڏينهن تائين ريفريجريٽر ڏانهن هٽايو.

ريفريجريٽر ۾ ان کي ڳري ٿو.

6) منجهيل ميش هڪ ميڪر سان ڀريل آهي ۽ اسان وٽ هڪ مزيدار ڪريم ڪريم هوندي. (وڊيو ڏسو)

بسڪوٽ

1) نرم مکڻ هڪ ميڪر سان گڏ هڪ ميڪر سان گڏ هڪ ميڪر سان گڏ هلڪو ڪريم.

2) اسان هڪجهڙائي کي هڪجهڙائي وٺندا آهيون، اٽو کي هڪ تڪليف سان ملائي.

3) بيضن کي انڊين کي سوچڻ ۽ ميڪر کي هارائڻ جاري رکو.

4) هن ڪاميٽي جي اڳيان، سڀ فوري طور تي اٽو کي چليندا آهن ۽ نرم ملايو.

5) اسان لوهي فريم 20x20 کي بيڪنگ شيٽ تي دٻايو، ورق سان لپيل.

6) ان کي خشڪ ڪريو ۽ ان کي 25-35 منٽن تائين گرم ٿيل اوون ۾ ڀريو.

7) اڳيون، ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، فريم مان ڪ out ي ڇڏيو ۽ مٿين پرت کي ڪٽي ڇڏيو ته بسڪوٽ هموار هو.

اسيمبلي

فريم فوڊ فلم کان تنگ ڪيو ويو آهي يا ورق کي turn يرائي ٿو.

اسان سبسٽرٽ يا بورڊ تي رکيا ۽ يومي کي بلیڊ ۽ اسپاٽولا سان ڀريو.

اسان گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ ۾ فريزر ۾ هٽايو.

بيري موز

1) Skeleton ۾ اسان گلوڪوز، ميوو پاڪ کي وجهو، کنڊ شامل ڪريو.

اسان باهه تي ۽ اٻرندڙ، 30 سيڪنڊن تي ويهڻ بعد.

2) جليٽن ٿڌو پاڻي سان ڀريو.

3) چاڪليٽ کي چاڪليٽ ۾ گرم گرم، ملايو ۽ ان کي 80 درجا کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

4) اسان اتي جليٽن ڪاميٽي داخل ڪريون ٿا.

اسان 36-40 درجا تائين کوليندا آهيون (اکين يا تھرماميٽر تي چيڪ ڪريو).

5) سرد کریم "مور آئس ڪريم" جي حالت ۾ وهي ويو.

6) ٿڌي چاڪليٽ-بيري کي ملائڻ، اسان نيم متحرڪ ڪريم کي شامل ڪيو ۽ پچر کي ملائي.

اختياري طور، هڪ رنگ شامل ڪريو.

7) منجمد جڳهه تي موز کي وايو.

اسان گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ ۾ فريزر ۾ هٽايو.

چاڪليٽ ماس

1) جليٽن ٿڌو پاڻي سان ڀريو.

2) کير هڪ ابلي ڏانهن آندو ويندو آهي.

اسان چاڪليٽ ۾ وجهي، ملايو، ملايو ۽ ان کي 80 درجا تائين ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

3) اسان جليٽن ڪاميٽي متعارف ڪرايو.

مرڪو.

4) آئس ڪريم "پگھلڻ" جي حالت "سرڪل ڪريم کي مارڻ".

5) 36-40 درجا تائين ٿڌي وزن تائين، نيم انبائونڊ ڪريم ۽ رنگ شامل ڪريو.

پچر کي ملايو.

6) ٽئين پرت کي فارم ۾ وجهو ۽ مفت ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڏينهن فريزر ۾ هٽايو، وڌ ۾ وڌ هڪ مهيني.

اهڙي چٻرن ۾ چ well ي طرح ڀريل آهن.

صحيح ڏينهن تي، اسان فريزر مان ڪيڪ حاصل ڪيو ۽ توهان حڪمران جي مدد سان گڏ ڪيڪ ۾ ڪٽيندا آهيون.

سجائڻ تي.

اسان انهن کي خدمت ڪرڻ کان پهريان گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ کي رد ڪرڻ لاء انهن کي هٽايو.

بون سڀني کي خوشبو ڏيو! توهان کي خوشبودار باورچی خانه تي ڏسندا!