يو سي اي ۾، پنجاهه هارين واري فارم کان وڌيڪ، جيڪي کير جي جانورن جي پرورش جي ترقي ۾ مصروف آهن. انهن جي مواد تي 10 هزار کان وڌيڪ ڪپڙن جي سرن تي. علائقي ۾ سڀ کان وڏو فارم خاڪي-منشي ضلعي ۾ واقع آهي. اهو بوگڊشڪا برانڊ هيٺ مصنوعات پيدا ڪري ٿو.
هڪ صدي اڳ جو چوٿون، هن هارين جي زراعت ۾ صرف 34 ڳئون ۽ هڪ ٻلي هئا. ا it اهو پهريان ئي هولسٽ نسل جي فصل جي پوک جو مقصد آهي. 510 اهي گلابي آهن، اهي روزانو 9 ٽون جي لبن جا 9 ٽينس پيدا ڪندا آهن. هڪ ڳئون جي کير تي اوسط 5 منٽ لڳن ٿا. خام مال سڌو سنئون کير جي پائپ لائن ۾، فلٽرنگ پاسن ۾ اچي ٿو، ۽ پوء ان کي پروسيسنگ جي ٽينڪ ۾.
جديديت جي مهرباني، ڊيري جو علائقو 340 چورس ميٽر کان 1000 تائين وڌڻ جو انتظام ڪيو ويو آهي. اهو هڪ ڀيرو 5 خاص غسل خانن ۾ هڪ ڀيرو خاص غسل خاني جي دڪان ۾. هڪ ئي وقت، 10 ٽينس کير انهن ۾ رکيل آهن. اهو 1.5 ٽينس ڪوٽ جي پنير کي ختم ڪري ٿو، جيڪو هڪ خاص ريفريجريٽر ۾ ٿڌو آهي.
"0 کان +4 تائين هڪ درجه حرارت آهي، مسلسل نگراني ڪئي وئي آهي. ڪوٽيٽ شيز کي ٿڌو ٿيڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته گرم، دٻايو، "دٻايو،" ولاديمير بيشمڪوفو.
اڳي، اهو دستي طور تي پيڪيجز تي رکيو ويو هو. هاڻي پيڪنگ ذريعي سامان خريد ڪيو. ۽ فيڪٽري تي هڪ جديد تيل ڪنورٽر ۽ هڪ ڊيري پراڊڪٽ ڀرڻ واري مشين هئي. هڪ ڪلاڪ ۾ هو 5 هزار بوستز کي ڌار ڪري ٿو.
ولاديمير بيشيمڪوف، هارين فارم جو سر: "هن وقت، اسان هڪ نيم پاڻمرادو هڪ نيم پاڻمرادو پکيڙي ڇڏيو. اهي تمام وڏا مزدورن جي قيمت ۽ ماهرن جي پريشاني آهن. اهو آهي، اتي ڪيترائي ماڻهو آهن ۽ هڪ ٻئي معصوم تي پلگ ۽ اسٽڪ کارائيندا آهن. اهو آهي، اهو هڪ سامان ۽ نن time و وقت ۾ ڪندو. "
هارين ۾ هارين فارم جي سڀني شين کي نشان سان نشان لڳل آهن "يوگرا ۾ ٺهيل آهن. کير، تيل، ڪوٽيٽ پنير، سارا ڪريم ۽ ٻيون خارجي کير جون شيون دڪان، ڪنڊر گارٽن ۽ اسپتالن تائين پهچنديون آهن. ۽ "بوگڊشڪا" وفاقي واپار واري نيٽ ورڪ سان ڪم ڪري ٿو.
اتر ويڪرائيز ۾ اهڙو ڪاروبار قيمت آهي. تنهن ڪري، يوگر جي وڏي پيماني تي فارم جي معيشت جي سربراهيء جو سر پيدا ڪيل کير تي لفافي سبسڊي حاصل ڪري ٿو. اهو اٽڪل 50 ملين برزون آهي.
اهي فنڊ جانورن جي فيڊ جي سالياني مارجن (42 ملين) ۽ بجلي ادا ڪرڻ لاء ڪافي آهن (8 ملين). پر ٻيا خرچ آهن. اهڙيء طرح، پيڪنگنگ جي 12 ملين 12 ملين ۾ هڪ ادارو خرچ ڪندو آهي 19. 28ill ۽ باپوري جي پوليٽيشن کي وڌائي ٿي، 14 ملين پورا جا ٽيڪس آهن. هڪ ٻئي 45 ملين هر سال دلچسپي سان ڪريڊٽ ادائگي آهي.
پر نئين سامان جي زرعي پيدا ڪندڙن جي قيمت جزوي طور تي ضلعي پروگرام جي ترقي "خانداني فارم" جي ترقي ". پوء هن سال جيڪا نيڪ امبيمنس جي ڪميونٽي جي تقرري جي معياري جو ڏينهن 24 ملين بربتون حاصل ڪري ورتو. 18 ملين ڪريڊٽ جا فنڊ شامل ڪرڻ بعد، گئس پائپ لائن جو 13 ڪلوميٽر جو 13 ڪلوميٽر ڪ ed ي ويو ۽ هڪ نئون بوائلر ڪمرو ٺاهيو. اهو مڪمل طور تي هڪ پاڻمرادو ۽ پوئين کان وڌيڪ طاقتور آهي، جيڪو ڊيزل تي ڪم ڪيو.
"انهن قيمتن مان جيڪي اسان کي 60 سيڪڙو جي حد ۾ مائع ايندڻ هو اسان کي معاشي اثر هئڻ گهرجي. بلارن کي هڪ اهم اهم آهي، پر پر هميشه هميشه سڀني ماڻهن جي سڀني ماڻهن ۾ گرم ڪاري. پر مستقبل ۾، ٽيڪنيڪل دستاويز هاڻي ترقي ڪئي پئي وڃي. مان سمجهان ٿو، فيبران- مارچ ۾ اسان وٽ هر هڪ تعمير ٿيل نڇرن ۾، تعميري ۾ اڳ، بورڊس بدومبڪ اسامو رولو.
هر سال فارم خرچ ڪرڻ صرف وڌيڪ ٿي ويندو آهي. ملڪ هڪ خاص قسم جي کير جي شين جي هڪ لازمي ليبلنگ متعارف ڪرايو. هاڻي ۽ هارين کي پيڪنگ تي هڪ منفرد بارڪوڊ لاڳو ڪرڻو پوندو ۽ نئين قاعدن تي پنهنجو ڪاروبار هلائڻ سکو.