لوچڪ - نرم سالمون ڪريم سوپ

Anonim
لوچڪ - نرم سالمون ڪريم سوپ 24068_1
لوچڪ - نرم سالمون ڪريم سوپ

اجزاء:

  • پاڻي 1.5-2 ليٽر.
  • سلمن سان سوپ - 1 پي سي.
  • سالمن فلٽ - 400-500 گر.
  • آلو - 3-4 پي سي.
  • ليڪ - 1 پي سي.
  • پياز - 1 پي سي.
  • گاجر - 0.5 پي سي.
  • ڪريم - 250 ايم ايل.
  • ڪريم تيل - 30-50 gr.
  • سبزي جو تيل - 2-3 چمچ.
  • بي پتي - 2-3 پي سي.
  • ڪارو مرچ (پولڪا ڊٽ) 10-15 پي سي.
  • ڊل - 4-5 ويٽ.
  • لوڻ
  • مرچ (گرائونڊ)

پچائڻ جو طريقو:

1. سڀني کان پهرين، اهو بروٿ کي ويل ڪرڻ ضروري آهي:

• پاڻي سان گڏ سوپ سان گڏ هڪ سوپ ۾ سوپ (سر، ريج، فني) سان گڏ ۽ اٻڙ ۾ آڻڻ

• گهٽ ۾ گهٽ باهه کي گهٽايو ۽ نتيجو ڪندڙ فوم کي هٽايو

• پیاز تي پياز 2 آلوز (ڪل)، بي پتي ۽ مٽر مرچ کي شامل ڪرڻ لاء سوپ ڏانهن

• آلو جي تياري تائين پچايو

2. جڏهن ته شورو اٻريل آهي، اهو ممڪن آهي ته هڪ روسٽٽر پچائڻ لاء:

• گاجر کي تري ۾ کٽيو

• پیاز جو اڇو حصو اڌ رنگن جي ڇنڊ ڇاڻ

• ڪريمي ۽ سبزي جي تيل جي مرکب، فري ليڪ

• گاجر کي لوڪا ۾ شامل ڪيو ۽ سونهري تائين پڻ

3. فارٿ مان تيار ڪيل آلو (الڳ ڪنٽينر ۾ وجهڻ لاء (هڪ الڳ ڪنٽينر ۾ وجهي، جڏهن کان اهو مستقبل ۾ گهربل هجي)، سوپ سيٽ ۽ اهي هاڻي گهربل نه هوندا)

4. شارٿ پاڻ کي ڳچيء جي ذريعي زور ڀريو ۽ ٻيهر باهه تي وجهي ڇڏيو

5. جڏهن ته شوروٿ ابل، باقي آلو کي وچولي ڪعب سان ڪٽيو

6. انهي کي تيار ڪرڻ کان پهريان چوٽ ۾ ڪٽيل آلو شامل ڪريو.

7. ان دوران، توهان باقي اجزاء تيار ڪري سگهو ٿا:

• سالمن فلٽ تقريبن 3x3 سينٽي ميٽرن جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو

• آلو جيڪي "ٽئڪسشڪي" (يا صرف فورڪ) جي مدد سان گڏ، تدريسي طور تي ڪ or ڻ، تدريسي طور تي لطف اندوز سان

8. اڳ ۾ ئي تيار ڪيل آلو سان ڀريل آلو ۾ آلو مينڊا جي آلو، ڪريم ريزولس، سالمن فلٽ ۽ ريڪٽر

9. ڪن کي اٻايو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو

10. لفظي طور تي 2-3 منٽ پچايو

11. مڪمل طور تي 15-20 منٽن تي اصرار ڪيو

12. ميز تي ڪم ڪرڻ کان پهريان ٽيبل تي خدمت ڪرڻ کان پهريان.

توهان ٿورو تماڪ ڇڪيل پيالوز پڻ شامل ڪري سگهو ٿا نه رڳو هڪ ڌاڙيل کي سڪون ڏيندو آهي (if ڻ ته ​​هن کي باهه تي ڪڙڪي)

وڌيڪ پڙهو