سمنڊ جي مڇي هر سال وڌيڪ ۽ وڌيڪ پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. تازن، منجمد ۽ کنڊ واري شڪل ۾ ڪيترن ئي اختيارن ۾ ظاهر ٿيندا آهن.
هن آرٽيڪل ۾ اسان سڀني کان مشهور مائنين مڇي بابت ٻڌائينداسين، انهي کي ڪيئن چونڊجي ۽ ڇا استعمال ڪجي.
گلابي سالمون
پمپ تمام گهڻو موٽو فليٽ نه آهي، جنهن اهو ئي آهي ته اهو اڪثر ڪري پچائڻ تي بيٺو آهي.
پمپ کي مائنين يا سڌو سنئون ساڙڻ ۾ بهتر آهي. ان کان علاوه، اهو ٻين واقف طريقن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو - فرائي، بيڪ ڪيو ويو، اسٽيو.
ڊيرا
سمنڊ جي مڇي، جنهن ۾ سفيد غذا جو گوشت آهي. Dorada عملي طور تي هڏا نه آهن ۽ مختلف طريقن سان تيار ٿي سگهن ٿا.
عام طور تي مڇي، توهان لوڻ کي استعمال ڪندي لوڻ ڪري سگهو ٿا، مختلف سهنس جي اضافي سان ڀريل يا کڙڪائي سگهو ٿا. ڪجهه هڪ نيم ٺهڻ ۾ کاڌي لاء هڪ ڊراڊا استعمال ڪندا آهن.
فلورن
ٽينڊر فلمبولا جو هڪ مٺو مزو آهي، جيڪو سمنڊ جي مڇي جي ڪيترن ئي نسلن کان ڌار آهي. اهو هميشه جوابي دڪان تي نه مليو آهي. پر جيڪڏهن اهو سٺو ڪارڪ ڳولڻ لاء ٻاهر نڪري ويو، توهان کي هن جي پچائڻ جي ڪجهه رازن کي know اڻڻ گهرجي.
هن سمنڊ ۾ هن سمنڊ ۾ مزيدار مزيدار آهي، تنهن ڪري توهان کي ان کي روشن ساهه جي خدمت ڪرڻ جي ضرورت ناهي ته "سکور" جو مزو.
فلول ڪيمبيلز تقريبن هڏا نه آهن ۽ سڀني معياري طريقن کي تيار ڪري سگھن ٿا. هن قسم جي مڇي انهن لاء موزون آهي جيڪي غذا جي خوراڪ تي عمل ڪن ٿا.
ياد رکو ته اڳي اسان اڳ ۾ ئي 6 پراڊڪٽس بابت لکيو آهي جيڪو توهان رات جو کاڌو کائي سگهو ٿا ۽ نه ڊ be و.
سالمون
اهو سلمن جي ڪٽنب مان هڪ مڇي آهي جيڪو سڀني کان هڪ عام سمجهيو ويندو آهي. ان جي ٿلهي گوشت ۾ هڪ روشن ذائقو ۽ امير آهي. سالمن ڪيئير کي سامونڊي ڪيئر کي به سمجهندو آهي، جنهن کي اڪثر اڪثر دڪانن تي ڏسي سگهجي ٿو.
هن سامونڊي کي پچائڻ مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو. پر اتي هڪ ڪلاسيڪل عالميڪل نسخه آهي - اهو مصالحن سان گڏ هڪ پکايا سالمون آهي. اسان ان بابت اڳ ۾ ئي هڪ آرٽيڪل بابت لکيو آهي ته توهان کي هر ڪنهن کي تيار ڪرڻ جي قابل هجڻ جي ضرورت آهي.
هالويبٽ
دڪانن ۾، ڳوڙها تازا، frozen ميل ۾، گڏوگڏ تيار ڪيل فارم (نمڪي يا تماڪ).
هن سمنڊ جي مڇي اڇي، گندي، مٺي خشڪ گوشت آهي. نرم فلٽ تقريبن هڏا نه آهن. اهو ممڪن آهي ته ڀا vegetables ين سان گڏ اڇي مڇي تيار ڪرڻ ممڪن آهي.
سڌو گوشت جي اضافي ۾، گابي جو ڪئويئر کاڌي ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي. اهو نوٽ ڪيو ويو آهي ته ان جي ملڪيت ۾، اهو عام طور تي ڳاڙهي ڳاڙهي ۽ ڪاري قميص وانگر آهي.
سرڪن جو
رسالي ۽ تيل واري سامونڊي مڇين، جيڪي اسان جي علائقن ۾ صرف کنڊ کاڌي جي صورت ۾ مليا آهن. اهو يقين ڪيو ويو آهي ته ترتيب ڏيڻ کان پوء اهڙي کنڊ جو کاڌو واقعي مزيدار آهي.
پراڊڪٽ کي لائيٽ سوپ، سلاد، رولٽ يا پيز ۾ شامل ڪريو. تازو سرڊين سڀني روايتي طريقن سان تيار ڪيو ويو آهي.
هيرنگ
هي سامونڊي مڇي تمام قيمتي ۽ پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. هيرنگ جو گوشت تمام رس ۽ چرٻي آهي.
گهڻو ڪري، غلام جو بندوبست ڪيو ويو آهي ۽ خالص شڪل ۾ استعمال ڪيو ويو آهي يا مختلف برتن لاء هڪ جزو طور استعمال ٿيندو آهي. گھڻا نٿا know اڻن، پر اڳ ۾ ئي لوڻ واري هيرنگ پکا يا فرائي ٿي سگھن ٿا.
ميڪريل
سمنڊ جي مڇي، جيڪا ٻين نسلن سان مونجهارو ڏيڻ مشڪل آهي. شايد اهو تمام سلاٽڪ ذائقي ۽ خوشبو سبب آهي، جيڪي مڪمل طور تي پچائڻ جي عمل ۾ مڪمل طور تي ظاهر ڪيا ويا آهن.
فلٽ نرم ۽ بلڪه ٿڌو آهي، تقريبن نن small ن هڏن جي.
توهان منجهيل ميڪريل ڳولي سگهو ٿا، جيڪو بيڪنگ، کڻڻ يا روئڻ لاء مڪمل آهي. توهان تماڪ يا لوڻ واري مڇي به خريد ڪري سگهو ٿا.
ڪوڊ
مڇي جو هڪ تمام مشهور نسل جنهن ۾ هڪ ليڊ وائيٽ گوشت آهي. ڪوڊ نن little ڙي، پر اعلي معيار جي پروٽين ۾ چرٻي، تمام گهڻو. هن سبب لاء، ڪوڊ ڊائيڊري شين جي درجي سان تعلق رکي ٿو.
گوشت جي بناوت تمام نرم آهي، پڻ کاڌي ۾ فعال طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ڪوڊ جي جگر. جيتوڻيڪ هن جسم ۾ هڪ وڌيڪ خاص چشمي جو مزو آهي، اهو آئوڊين، فاتين، فٽيڊين اوميگا -3 اسي، گڏوگڏ وينامين اي ۽ ڊي اي.
COD هڪ يونيورسل پراڊڪٽ سمجهيو ويندو آهي جيڪو توهان کي پسند ڪري سگهجي ٿو: بيڪ، فرائي، سمهڻ، سمهڻ، سوپ يا سلاپ ۾ شامل ڪريو.
ٽونا
ٽونا جي گوشت ۾ لوڻ جي وڏي مقدار جي ڪري، هڪ خاصيت واري گلابي رنگ ۾ رنگيل آهي. فائل ۾ هڪ غير معمولي اڏاوت ۽ بهتر ذائقو آهي.
ٽونا هر هنڌ استعمال ڪيو ويندو آهي: سشي، سلاد، سینڈوچز، پيزا جي تياري جي تياري لاء ۽ صرف هڪ آزاد ڊش وانگر.
پر هن مڇي جي خطري بابت ياد رکڻ جي قابل آهي. اسان ان بابت آرٽيڪل بابت هن بابت ڳالهايو ته پراڊڪٽس ۾ زهر ۾ زهر بڻجي ويا آهن.
۽ توهان وانگر ڪهڙي قسم جي سمنڊ جا مڇي آهن؟ تبصرن ۾ پنهنجون پسنديده ترڪيبون شيئر ڪريو!