رسل گوبي رولز، بيجنگ گوبي کان

اجزاء:

ڪڪر ڪعبي - 1 ڪوچين (وڏو)
گوشت جو گوشت کنيل گوشت (مون وٽ بيف + سور جو گوشت آهي، توهان ڪري سگهو ٿا) - 400 گرام.
چانور خام - 80 گر.
پياز - 1 پي سي.
لوڻ
تيار ڏيندڙ
ريفيلنگ لاء:
پياز - 1 پي سي.
ڪارروٽ - 1 پي سي.
لہسن - 2 ڏند
ٽماٽو پاڪ - 200 ايم ايل. (يا ٽماٽو پيسٽ 1-2 چمپ)
لوڻ
تيار ڏيندڙ
مصالحو (مون وٽ توهان وٽ ٿيم، باسل، پارسل، ڊيل)

1 شروع ٿيڻ، بيجنگ گوبي کي ٿڪيل حصي کي تراشي ڏيڻ جي ضرورت آهي، پنن کي ڪافي گندو ۽ سخت پنن تي ڪوچن کي ڌار ڪري ڇڏيندا آهن.

پنن کي احتياط سان جدا ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته مٿين ڪنڊن کي تمام گهڻو نازڪ آهي ۽ اهو نقصان پهچائڻ آسان آهي.

2 هن کان پوء، اسان کي 10 منٽن تائين اٻرندڙ پاڻي ۾ پنن ۾ پنن کي گهٽايو.

بيشڪ اسان پاڻيء کي ڇڏي، اسان ڇڏي چور چداردو کي ٿورڙي ڪا تصوير کي exmave اڻ ڏيو، پوء پيء ٽٻي وس مان هٽائي ڇڏيو.

3 منٽ ۾ ڪٽيل ڪٽيل پیاز، لوڻ، مرچ.

چانورن جي اڌ ۾ تيار ۽ گوشت جي ڪڻڪ گوشت ۾ شامل ڪيو.

سٺي نموني ملايو.

سامان تيار آهي.

4 ريفيلنگ کي پچائڻ.

پیاز وچين ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ ڀا vegetablefulf ين جو پاڻي سان گڏ ويندڙ.

پاڪ گاجر هڪ وڏي گرٽر تي ر rund ن ٿا ۽ رکو، فرائي منٽ 3 ۾ شامل ڪريو.

ٽماٽو خالص، لوڻ، مرچ، مرچ، چٽي لہسن، مصالحن.

ملايو، منٽ 3 رکو ۽ باهه مان هٽايو.

بيجنگ گوبي جي هر شيٽ لاء 5، نن amount ي رقم جي نن amount ي رقم، 1 چمچ. ايل.، گوبي کي فولڊ ڪيو.

جيڪڏهن ڪعبي شيٽ کي سخت گاهه آهي، توهان نن little ي يا احتياط کي ڪٽي سگهو ٿا گوشت جي هتمر کي.

6 جڏهن سڀ گواب تيار آهن، اسان پين جي تري تي ريفلنگ جو هڪ حصو رکون ٿا، پوء زور سان ڪعبي کي دٻائي ڇڏيو.

باقي ريفلنگ کي پوسٽ ڪرڻ لاء 7 مٿي، گرم پاڻي جو ابل پاڻي شامل ڪريو ته ڪعبي کي مڪمل طور تي پاڻي سان ڀريل ڪري سگهجي ٿو.

جيڪڏهن ڪافي پنن نه آهي، نن mell ن گوشت بالن کي ڪٽيل رهائشي مان ٺهيل ٿي سگهي ٿو ۽ انهن کي گواب سان گڏ گڏ ڪري سگهجي ٿو.

توهان اڃا تائين سلام ڪري سگهو ٿا.

50 منٽن تي سست گرمي تي هڪ لڊ ۽ اسٽيو کي cover ڪايو.

بيجنگ گوبي مان 8 ڪعبي کي بهتر گرم ڪرڻ، جيڪي انهن کي ساڙي کائڻ ۽ تازو ساڙن سان گڏ پکايا ويا آهن.

جي بسم الله ڪجو!