![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_1](/userfiles/21/18293_1.webp)
حصودار
شڪ
بوم فيسٽيول ترڪيبون
ايڪس.
اجزاء
مونگ جي لاتعداد لاء:
مونگوٽس اسڪول جي پتي لاء:
ڪريمي ڪارميل لاء:
چاڪليٽ بسکٽ لاء:
چاڪليٽ گانشا لاء:
چاڪليٽ موز لاء:
قدم-طرف واري طريقي سان پچائڻ جو ترڪيب
قدم 1
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_2](/userfiles/21/18293_2.webp)
بسکٽ تيار ڪيو.
سامبي اٽو، ڪوڪو ۽ بيڪنگ پاؤڊر، بادام جو اٽو شامل ڪريو، ملايو.
قدم 2.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_3](/userfiles/21/18293_3.webp)
تيل سان چاڪليٽ کي ڳريو. هڏا، کنڊ ۽ شربت 5-7 منٽ.
قدم 3.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_4](/userfiles/21/18293_4.webp)
مکڻ سان چاڪليٽ شامل ڪريو.
خشڪ اجزاء سان ڳنيو.
قدم 4.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_5](/userfiles/21/18293_5.webp)
175 درجا 15-20 منٽن تي پچايو. مڪمل طور تي ٿڌو، فلم ۾ لپايو
قدم 5.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_6](/userfiles/21/18293_6.webp)
مونگ جو دارومدار تيار ڪيو. سڀني اجزاء کي ملايو، بيبي تي ورهايو.
قدم 6.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_7](/userfiles/21/18293_7.webp)
175 درجا تي 10 منٽن تائين پچايو.
قدم 7.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_8](/userfiles/21/18293_8.webp)
مونگ جو ڪردار ادا ڪيو. چاڪليٽ کي پاستا سان ڳريو. باقي اجزاء سان ملايو.
قدم 8 کي.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_9](/userfiles/21/18293_9.webp)
بسڪوٽ ۽ فڪري کي ورهايو.
قدم 9.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_10](/userfiles/21/18293_10.webp)
چاڪليٽ گينش تيار ڪيو.
اڌ ڪريم (145 ج) تقريبن هڪ بويل ۽ چاڪليٽ ۾ آڻڻ لاء. هڪ ايملشن ٺاهيو، باقي ڪريم کي وجهو.
قدم 10.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_11](/userfiles/21/18293_11.webp)
گهٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪ ريفريجريٽر کي هٽايو.
قدم 11.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_12](/userfiles/21/18293_12.webp)
تيار گانا بيٽ.
قدم 12.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_13](/userfiles/21/18293_13.webp)
هڪ گول نزول سان انگوزي ۾ رهو، مونگ کي ڇڪيو ۽ منجمد ڪيو.
قدم 13.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_14](/userfiles/21/18293_14.webp)
ڪريم ڪارمل تيار ڪيو.
کنڊ کان هڪ خشڪ ڪارميل تيار ڪرڻ لاء - وچولي گرمي تي نرم گرمي پد ۽ سٺو ڪارميل رنگ.
گرم ڪريم ۽ فعال طور تي مداخلت ڪريو!
قدم 14.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_15](/userfiles/21/18293_15.webp)
وينلا ۽ مکڻ جي ڪمري جي حرارت شامل ڪريو.
70 درجا تائين ٿڌي ڪارمل.
جليٽن داخل ڪريو.
قدم 15.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_16](/userfiles/21/18293_16.webp)
ٿورو ٿڌو ۽ ٿڌو ٿڌو. منجمد ڪرڻ.
* ڪارميل کي پاڙڻ کان اڳ روٽ تي انگوزي تي انگوزي پائڻ بهتر آهي ته جيئن ڪجهه به ناهي ٿيو.
16.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_17](/userfiles/21/18293_17.webp)
چاڪليٽ مائوس تيار ڪيو.
ڪريم (270 g) تقريبن ابلڻ لاء.
انهن کي چاڪليٽ ۾ وجهو.
نااهل جليٽن کي شامل ڪيو.
هڪ ايميلشن ٺاهيو.
30 درجا تائين ٿڌو (تقريبن هڪ گرم ڪمري جي حرارت). ڪريم (560 g) وچولي چوٽي تي مات ۽ هڪ چاڪليٽ مرکب سان گڏ ڪريو.
قدم 17.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_18](/userfiles/21/18293_18.webp)
ڪيڪ گڏ ڪريو.
هيٺ:
-سبڪ
-ڪائي
-آوراما
- اڇا مواسا
مونگ جي مونگ سان
-ا اڇا موزون
ڪيڪ منجمد.
توهان جي صوابديد تي سجايو. مون وٽ صرف هڪ چاڪليٽ گندي آهي نٽ سان.
قدم 18.
![ڪيڪ مونگ مزي جي ڌماڪي، مرحلن واري مرحلن کي تصويرن سان 18293_19](/userfiles/21/18293_19.webp)
جي بسم الله ڪجو!