هڪ دفعو نه ئي هن مشهور ڪيڪ، مزيدار بسڪوٽ! ۽ ڪاوڙيل، ۽ چارٽ. اهو چارلٽ هو جيڪو جام سان ڪيڪ سڏيو ويو (ها، اهو جام سان هو! "ولاديمير ڊال. نقص؟ يا ڇا اهڙو نسخو آهي؟
ڪرڪيئر ترڪيبون هڪ وڏي سيٽ آهن. جڏهن اهي لفظ چوندا آهن "quarking"، توهان جا اتحاد ڇا آهن؟ صوفيا سان گڏ فضائي بسڪٽ. پر فلرز کي وڏي تعداد ۾ کٽيل آهي. مولوڪوز چيري ۽ ڪرننٽ سان ترڪيبون آهن. آئون صرف سيب سان چوريل چارليٽ کي ترجيح ڏيان ٿو. ۽ هن ڪيڪ ۾ سيب - نه ڀرڻ، نه هڪ ثانوي حصو. سيب - ٻلٽ، براعظم سان گڏ، سيب جمهوري ۽ وينٽيليٽ آهن.
اگاتا ڪرسي هڪ سخاوت واري گهر واري ميز کي هڪ سخاوت واري گهر جي هٿن مان پکايا، پکايا آهن:
اسان جي گهر ۾ قبول ڪيل علاج حقيقت جي ڪري حقيقي طور تي ناقابل اعتبار عيش جي مقابلي ۾، اهي عام طور تي هاڻي مهمانن جي خدمت ڪندا آهن. پهرين ۾، ٻن سوپ جو هڪ سيٽ - ميڪٿل ۽ شوروش پيش ڪيا ويا، هڪ هاڪ يا ٻولي جي پٺيان. هوء شربت هئي، هن جي پويان سحر واري لامب. ۽ هڪ مڪمل تعجب آئنسن جي هيٺان هڪ لانگنگ هئي؛ مٺي پڊنگ "سفارتي" يا روسي ڪاوڙ ۽ پوء مٺاڻ تي. ۽ اهو سڀ جين اڪيلو تيار ڪيو.اڃا هڪ چارليٽ ڇو روسي آهي؟ نالو فرانسيسي آهي ... هڪ روسي ماڻهو هڪ گهاٽو، ايجاد ڪندڙ آهي. ڪهاڻي اها تڪليف برداشت ڪئي، پر زنده رهي. تنهنڪري تاريخ سان گڏ ڪيڪ سان.
هتي هڪ ڏند ڪٿا آهي ته ٽسريچ جي زال الڪسائي ميڪسيلچ طرفان ڪيڪ حاصل ڪئي وئي هئي چارليٽ، جيڪو افواهن، پيارين سان گڏ جيستائين اهو سچ آهي، اهو فيصلو ڪرڻ مشڪل آهي. نالو ڪو به نه ٿيو آهي، جلندڙ آخر سان. ۽ اهو قلندين جي نازڪ جو نالو بڻجي ويو.
شروعاتي طور تي، ڪاوڙائڻ لاء ترڪيب جو نسخو هنگامي حالت هئي - مصنوعات کي بچائڻ لاء.
- هڪ اسٽيل اڇي ماني يا هڪ لفٽ يا هڪ لفافي کي ڪاسٽ ۽ ڪاسم ۽ ڪريم سان ڀريل. نه کاڌو! يا ڪاوڙيل، يا ڪوليري جي ڳڻپ. ڪوبه اختيار ناهي. ۽ وڌيڪ تيل، وڌيڪ ڪريم - چاسٽ پتي.
- مکڻ ۽ ڪريم ۽ ڪريم جي پرت، پاڪ سيب جو پرت. تہه هڪ لبيڪيل تيل جي شڪل ۾ متبادل آهن. ننڊ ڪريو نٽ ۽ دامن، وينلا ۽ کنڊ.
- مٿيون پرت ڪافي طور تي شگر ۽ منٽن لاء گندر ۽ منٽن لاء ننڊ ۾ اچي رهيو آهي، مستقبل جي ڊش ۾ وڃي ٿو. نيڪ تمنائون گرم، نرم، نرم، نرم سيب جي خوشبو سان.
۽ اتي ئي اٽو ۽ سيب مان بسکٽ جي روسي سوچ جي ترڪيبون تي عمل ڪيون ويون آهن. بٽن جي ضرورت نه آهي. ۽ اهو صرف هڪ هلڪو وزن وارو رستو آهي، مون کي روڊن ۽ سهولت تي تيار ڪرڻ لاء. ڪو به ڪريم ۽ تيل ناهي، هتي ڪيليئر هاڻي پگهار نه آهن. هڪ چارلٽوريشن جو هڪ بسڪوٽ هڪ وڏي ٽينشن کي سڏجي سگهجي ٿو، صرف پائي تي سيب جي ٽڪرن جي کٽڻ جي ڪري.
- 500 گرام گرين سيپل کي ڇلڻ کان صاف، پتلي سلائسون ڪٽيندا آهن. اٽو جا ٻه گلاس، ٻه گلاس جا ٻه گلاس ۽ 4 انڊين.
اهو سڀ جلدي، تمام جلدي، 15 سيڪنڊن تائين، ميڪنر کي ماريو ۽ سيب سان مداخلت ڪريو. تيل واري شڪل ۾ وجھو ۽ ڪڪڙ ۾ وجھو. 20-30 منٽ. ڪيڪ بند ڪيو، هڪ ڪاٺ جي ونڊ وچ ۾ پنڌ ڪيو. خشڪ؟ بند ڪريو!
کٽڻ جو هڪ ٻيو نسخو. خشڪ ڪريم ۽ مکڻ سان.
- 200 g هڪ نرم مکڻ کي کنڊ جي هڪ پيالو ۽ ٽن زرلن سان پريشان ٿيڻ گهرجي.
- ٽي پروٽين الڳ الڳ فوم ۾ الڳ ٿي ويا.
- 200 G سٽي ڪريم ۾ (15-20٪)، احتياط سان، چندر ۽ پروٽينس سان تيل داخل ڪريو.
- هڪ چمچو سوڈا ۽ اٽو جو هڪ چمچ ... پر اٽو کي اکين ۾ شامل ڪرڻو پوندو. آٽو کي پينڪڪس وانگر هجڻ گهرجي. خوبصورت مائع.
پاڪ ٿيل سيب رکيا ويا آهن: آ the ر جو حصو فارم ۾ وجهي ٿو، سيب جا ٽڪرا ٽڪرا ڪيا ويا آهن، امتحان جي باقيات کي ڇڏي ڏنو ويو آهي. 180 درجا تائين 30 منٽن تائين پڪي ويو.
- آسان ۽ هوائي جهازن جو امتحان ڏيڻ جو وقت (15 سيڪنڊ) ۽ چ thorough ي طرح وهندي هڏن جو وقت ڏيندو.
ڪو به پچائڻ وارو ڊش فساد ۽ خراب موڊ برداشت نٿو ڪري. اها تخليقيت جو هڪ گہری فلسفو آهي، سمجهڻ ۽ ڇو نه ڪيو. ۽ قريب توهان جي غير اهم چ well يء ريت شاور ۾ همراهه جي گهٽتائي يا هم آهنگيء جي گهٽتائي آهي. صاف خيال، صاف هٿ، پاڪ دل. ۽ توهان جو روسي قائداعظم پيار ۽ مائٽن جي هڪ عام ٽيبل کي گڏ ڪندو.
اگاتا ڪرسي، هن جا پنهنجا لفظ ۽ ختم ٿيڻ کان شروع. هوء اڪثر هن جا پڙهندڙن کي چيو
... اهو صرف حيرت انگيز آهي ته زندگي ۾ تقريبن ڇا حاصل ڪري سگهجي ٿو. هر شيء کي وٺڻ ۽ پيار ڪرڻ کان وڌيڪ ڪجهه به ناهي. توهان تقريبن ڪنهن به کاڌي ۽ ڪنهن به قسم جو مزو وٺي سگهو ٿا ...عظيم ليکڪ جي صلاح ڏيو! هر شي ۾ توهان کي خوشي!
ليکڪ - جين ميگينا
ذريعو - اسپرنگزينني. پنهنجو.