La fel ca multe animale, melcii iubesc zahărul și, de obicei, începe să o mănânce cât de repede văd. Dar datorită unei formări speciale "dezgustătoare", ei îl pot refuza, chiar și atunci când este foame. Aceasta a găsit o echipă de biologi de la Universitatea Sussek din Marea Britanie. Oamenii de știință au dat melci de zahăr și apoi băieți la cap când animalele se întinse spre el. Le-a făcut să evite delicatețea. Detaliile experimentului sunt publicate în revista Biologia actuală.
După teste, cercetătorii au verificat că animalele au determinat dulciurile. Ei au găsit un mecanism neuronal care a schimbat reacția obișnuită a melcilor asupra zahărului.
Dr. Ildiko Kenenes, autorul, a explicat că există neuroni în melcul creier, care suprimă obiceiurile standard de alimente. Acest lucru asigură că animalul nu va mânca totul în calea sa. Dar când melcul vede zahăr, lucrarea acestui neuron va încetini. Deci, moluștele apare ocazia de a avea o delicatețe. După antrenament, efectul se schimbă: Neuronii sunt excitați și nu suprimați - astfel încât animalele sunt dezabonate din zahăr.
Când cercetătorii au descoperit o astfel de reacție, au oferit melci în loc de zahăr o bucată de castravete. Moluperii l-au lăsat calm - s-au dovedit că "comutatorul" neuronal funcționează numai la vederea acestor produse pe care s-au învățat melcii să respingă. În plus, atunci când neuronii - "comutatoarele" au fost îndepărtate din creierul melcilor, animalele au început să aibă din nou zahăr din nou.
George Kemsenes, membru al echipei de cercetare, a spus că melcii sunt modelul de bază al creierului uman. "Efectul unui neuron inhibitor, care suprimă lanțul de aprovizionare de melc, reamintește modul în care rețelele corticale sunt sub control inhibitor în creierul uman. Este necesar să se evite activarea "fluentă", care poate provoca supraalimentare și obezitate ", a explicat omul de știință.
Aceasta este, prin analogie, experiența negativă cu alimentele duce la faptul că nu suntem capabili să digerăm chiar ideea de a mânca din nou un vas special. "Anumiți grupuri de neuroni își schimbă activitatea în conformitate cu asocierea negativă a anumitor alimente", au fost rezumate biologii.
Sursa: Știința goală