În zilele noastre, cele mai multe magazine alimentare oferă o selecție imensă de tot felul de cuburi de bulion. Brichetele uscate sunt preparate din ingrediente naturale, apoi îmbogățesc în mod suplimentar grăsimi, condimente și sare. Prin urmare, bouillon cuburi nu pot fi găsite nu o utilizare în gătit, experimentând ca bucătar salvat.
Bulion parfumat și sos de pastă
Uneori doriți o pastă delicioasă cu o umplutură sau sos, dar nu este nevoie de ingredientele necesare sau timpul pentru prelucrarea termică pe termen lung a produselor. Faceți o umplutură sau un sos de bulion, în care câteva minute înainte de pregătire, dizolvați mieii, carnea de vită sau cuburile de ciuperci.
Înlocuind sarea și condimentele
Brichetele Brillon sunt adăugate la orice fel de mâncare pentru a înlocui în același timp sare și condimente parfumate. Deoarece toate preferințele gustului sunt diferite, pre-șlefuirea 3-4 bucăți. Apoi, pentru a nu fi confundat în proporții, împrăștiați pulberea în hrană treptat 0.5-1 linguriță, scoate procesul de fiecare dată.
Gustul ciupercilor în feluri de mâncare de vinete
Forex sau stingeu de vinete și cu câteva minute înainte de pregătire, stropiți cu o pulbere de brichetă de bulion. Acestea conțin suficiente sare și condimente, deci nu adăugați condimente în legume în avans. La conservarea vinetelor pentru iarna 1, bricheta cu un gust de ciuperci este dizolvată în 0,5 litri de marinadă.
Aditiv în marinadă
Boulon cuburi vor fi înlocuite perfect cu sare și condimente cu carne de vită marinovka, pui sau miel pentru kebab:
- Tăiați carnea în bucăți.
- Eliminați 7-8 brichete cu gustul corespunzător.
- Fiecare bucată de carne.
- Țineți câteva ore în frigider pentru impregnare.
Puteți gresura carnea și pulberea de ciuperci extrage, atunci kebabul va reuși cu un gust ușor de ciuperci.
Panicație delicioasă
Cu ajutorul bulionului uscat, este posibil să se consolideze sau să ofere un anumit gust cu carne de carne și legume. Tăiați bricheta 3-4, amestecul de pulbere rezultat cu breadcrumbs. Când prăjiți pește în pâine, puteți adăuga cuburi de pui sau ciuperci, dar nu carne de vită sau miel pentru a evita deteriorarea gustului.
Buliu și bulion rapid pentru supă
Pentru a găti o supă delicioasă, opțional câteva ore pentru a digera carne și oase. Bulionul se dovedește rapid a fi sudat, dacă la fiecare 0,5 litri de apă se utilizează 1 brichetă de carne de bouillon. Deci, pentru a pregăti 3 litri de supă, fierbeți apa într-o cratiță.
Se toarnă 6 brichete, pre-târât cu degetele, se amestecă bine. Încălziți bulionul timp de câteva minute și apoi izbucni prin brad cu tăiței fierte sau cartofi cu chiftețe.
Gust special pentru coacere
Folosind cuburi de bulion, obțineți produse extraordinar de delicioase din aluat. Grind o pereche de cuburi în pudră, presărați plăcinte gata făcute cu carne sau umplutură de ciuperci. Puteți introduce brichete pre-epuizate în aluat pentru coacere sau pe găluște, precum și în masa pe Diana.
Articolul 7 din aplicațiile Buffering, care vor fi întrebat în dvs. Chef a fost publicat pe site-ul său Hisfood.ru.
Dacă vă place articolul, verificați, vă rog. Abonați-vă la canalul nostru, astfel încât să nu pierdeți noi publicații.