Astăzi reflectăm asupra unui subiect foarte controversat: carne.
Nu vom argumenta, toată lumea iubește pe carne că cea mai cunoscută crustă la coacere sau prăjire. Bucătarul din întreaga lume al bucătarului lumii ne arată rețetele de carne la grătar sau de prăjire la crusta crocantă de aur maro! Ce este doar un kebab!
Mulți oameni au un cult de carne, nu își reprezintă bucătăria fără carne. Cele mai multe dintre ele mănâncă literalmente carne pentru micul dejun, prânz și cină.
Recunosc sincer, eu nu sunt o excepție și îmi place și să mănânc carne la cea mai mare crustă. Încerc să nu abuz de acest produs în cantități mari și să o limitez la timpul de prăjire.
Consumul frecvent și anormal de carne prăjită duce la:- Dezvoltarea cancerului, în special a cancerului intestinal și a stomacului. Această crustă pe carne este substanțelor carcinogene care afectează sinteza celulelor.
- Bolile Alzheimer. Homocisteina este împărțită de proteinele animale și crește riscul acestei boli de mai multe ori.
- patologiile bolilor cardiovasculare. Colesterolul "rău" provoacă tromboză, îngroșează sângele și înfundă vasele. Acești factori duc la atacuri de inimă și lovituri.
- Utilizarea unei mari porțiuni de carne poartă o sarcină colosală pe tractul gastrointestinal.
Ce carne nu poate mânca?Cele mai dăunătoare modalități de a găti carne sunt prăjirea la temperaturi ridicate (într-o tigaie, grătar sau grătar). Carne roșie (carne de vită, miel, carne de porc) este cea mai susceptibilă la acumularea de substanțe periculoase decât alb.
Pentru a reduce prejudiciul de carne prăjită, aderă la următoarele reguli:☑ Neutralizați răul de carne prăjită și reducerea încărcăturii pe tractul gastrointestinal, în timp ce legumele crude și verdele în cantități mari vor ajuta în același timp. Datorită conținutului fibrei, alimentele sunt mai bine absorbite și promovează o mai bună promovare pe tractul gastro-intestinal.
☑ Uleiul după prăjire nu poate fi refolosit! Un ulei cu un singur aplicat nu acumulează carcinogeni. Pregătit și fuzionat cu o tigaie de prăjire.
☑ Produsele de accesare (IPAINE, KEFIR, PROKURBA) sunt scoase din toxinele corpului.
☑ Se recomandă utilizarea prăjită prăjită prăjită nu mai mult de o dată pe săptămână.
☑ Conecțiunile nu numai că îmbunătățesc gustul, ci și stimularea digestiei.
☑ Cu prăjire, încercăm să nu facem formarea de crustă, transformând în mod constant carnea.
Porțiunea de carne din carne de salată de legume
Folosim carnea în cantități moderate cu legume și apoi veți beneficia doar.
Vă mulțumim că ați citit publicația până la sfârșit!