Gulfood este evenimentul de vârf al industriei alimentare din lume și regiunea Golfului Persic și Orientul Mijlociu. Expoziția este o platformă internațională importantă pentru discutarea problemelor-cheie ale industriei, în care mai mult de 5.000 de companii din 120 de state și peste 97.000 de vizitatori din 185 de țări din lume participă anual anual, inclusiv oficiali ai primului eșalon din diferite țări din diferite țări din diferite țări Lumea și bucătarii marcate de Michelin Stars, portalul scrie vc.ru.
În acest an, Greenbar, cu sprijinul fondului de sprijin al VED MO @ exportmo.ru, a prezentat tehnologia digitală "Agronomul virtual" pentru agricultura verticală. "Agronomul virtual" este o rețea neuronală care poate crește verdele, legume, fructe de padure și chiar alge.
Enterprise Greenbar este unul dintre liderii lumii din piața închisă a agriculturii verticale și câștigătorul oficial al rabatului Mondial Foodtech 500 în 2020.
Greenbar cu parteneri intenționează să deschidă prima fermă digitală din lume pentru cultivarea zonelor de zmeură și mure de către 2.000 de metri pătrați. metri. În timp ce principalele corporații testează AI pe salate și castraveți, o mică întreprindere inovatoare a lansat deja o versiune comercială și va scala cu succes rezultatele sale.
"Cultivarea fructelor de pădure în sere este o chestiune de costuri scumpe și a forței de muncă, deoarece plantele de boabe sunt capricioase și exigente. De obicei, zmeura și mure în Rusia - un subiect sezonier. Și dacă căpșunile au fost cultivate de mult timp în sere pe hidroponică, atunci cu astfel de boabe, cum ar fi zmeura, Blackberry, Clowberry și afine, totul este mult mai complicat. Aceste culturi solicită temperatură, iluminare, substrat de nutrienți și modul umed. Cu cel mai mic, culorile sunt pierdute sau doar uscate.
O afacere riscantă este investită în fermele Crimson într-o versiune de seră, când nu există randamente în timpul perioadei de iarnă. Greenbar 4 ani au testat tehnologia revoluționară a unei ferme de oraș complet închise, în care mulți senzori monitorizează alimentarea de udare, un regim de temperatură și umiditate, evitând factorul uman și influența condițiilor meteorologice. Toate controlează "agronomul virtual" cu ajutorul unei rețele neuronale. În baza de date, sunt așezate mii de variații ale algoritmilor de soluții pentru fructe de boabe proaspete și dulci cu succes, fără riscuri, datorită tehnologiilor, este posibil să se calculeze până la 1 zi recolta și cantitatea de fructe de padure cultivate din fiecare bucșă, totul Ca și în farmacie, explică angajații companiei.
În țările din Orientul Mijlociu, tehnologiile agriculturii verticale asupra principiului hidroponicii se dezvoltă în mod activ. Compania rusă practică principiile biocongenților uscați fără a aplica îngrășăminte la care se consumă mai puțină apă, iar recolta se desfășoară exclusiv de calitate organică.
"Agronomul virtual" poate crește verdele, legume și fructe de padure aproximativ 600 de articole, dar acesta este începutul. În viitor, rețeaua neuronală în sine va putea selecta algoritmi și va crește complet orice plante, atât comestibile cât și decorative.
(Sursa: VC.RU. FOTOS furnizată de Greenbar).