Cum am devenit vegetarian

Anonim
Cum am devenit vegetarian 18294_1

Până la 33 de ani, am fost literalmente toate: găluște, paste, mcdonalds, băut kola și s-au umflat cu marmetale chimice. Familiar, care, din anumite motive, nu mănâncă, spune, carne sau nu bea lapte, mi-a făcut un sentiment de păcat: cum sunt ei, săraci, trăiesc o viață incompletă.

Cel mai uimitor lucru este, în același timp, mama mea are propriul club de afaceri un stil de viață sănătos. A încercat să convingă o mulțime de zeci de timp să mănânce, apoi mi-am dat seama că ar fi suficient să mă convingi să mănânc cel puțin într-un fel. "Principalul lucru nu este foame", a spus mama. Dar mai clar nu se aștepta, nici măcar nu a oferit să joace sporturi și să bea vitamine.

Și odată ce ne-am întâlnit cu o prietena, cu care nu au comunicat mult timp și au spus opt ore la rând: beneficiile legumelor, în special crude și pericolele cărnii și a laptelui. După această conversație, m-am dus la trei dimineața la magazin și am cumpărat castraveți, roșii, avocado, pomelo, banane și tangerine. Și o zi a trecut pe legume și fructe crude. Găluștele au fost sparte în congelator timp de încă două săptămâni, dar când a devenit clar că nu m-aș întoarce la ei înapoi, s-au dus la gunoi. Apropo, când am venit pentru prima dată la supermarket pentru prima dată după conversație, mi-am dat seama că nu exista practic nimic: 90% din bunurile de pe rafturi au devenit dintr-o dată gunoi pentru mine.

Cel mai dificil lucru a fost în primele două zile: am vrut cu adevărat să mănânc. Mai ales "cu succes", am fost de acord să merg cu prietenii la cabana. Vin și acolo pe masă doar cârnați și brânză. Am mâncat imperceptibil avocado și am prins mandarine. Nimeni nu a observat nimic. Și fugiți să spunem că am reușit să-mi țin secretul dietei de la prietenii din alte trei luni. Nu am vrut să spun nimănui despre legume, deoarece tema alimentelor este extrem de explozivă. Mai ales dacă sunteți un nou vegetarian și nu puteți încă să prezentați rezultate în aspect și bunăstare. "Nu mâncați carne? Părul tău va cădea mâine. Nu beți lapte? Dinții vor cădea. " Dar prietena mi-a avertizat inițial că majoritatea oamenilor cred: să fie piele sănătoasă, păr și unghii, trebuie să mănânci pielea, părul și unghiile (carne, produse lactate, pâine). Și nu puteți răspunde la atacatori pe care nu îl puteți, pentru că nu știți, cădeți sau nu.

Chiar și acum, când familiarul spune că sunt chinuiți de un nas curbat și vă recomand să eliminați toate produsele lactate pentru câteva săptămâni, răspund: "Cum este totul? Și brânza de cabana? Și Kefir? Ei bine, nu, de asemenea, este. Alimentele, se dovedește, este foarte important chiar și pentru cei care nu spun că este un mire.

Efectul schimbării puterii a fost vizibil foarte rapid. După trei zile, colegii au început să mă privească cu exclamații: "Ești atât de mult! Ce faci?" Am avut dialoguri ca într-o glumă: "Nu mănânc carne, pește, ouă, lapte, gluten, zahăr, nu beți ceai, cafea, alcool, făcând yoga dimineața și seara, beți apă, faceți o contrastanță duș și treceți 10 mii de pași în zi ". "Oh, am, de asemenea, un pedometru!". Ei bine, ce va răspunde aici.

Apropo, în paralel, am tradus câinele meu cu carne și legume conservate. Am vrut RAW, dar a interzis un gastroenterolog. Deci câinele cu câinele sa mutat simultan la Nate.

Pentru cele trei luni, am pierdut 14 kg, deși nu am avut nici un obiectiv pentru a pierde în greutate. Apoi, doar prietenistul meu a fost capul meu și am observat că părul meu cade mai puternic decât se presupune. Ea a sfătuit să bea biotină - poate fi ordonat "Aiherbe", este scris pe BiodeAdow: "Piele, păr și unghii". Dar nu am ascultat sfatul ei: totul este nonsens, m-am gândit, corpul produce toate.

În același timp, câinele a urcat pe lână. Într-un magazin veterinar, o fată consultativă cu experiență a urcat: "Și nu știți ce trebuie să oferiți ulei de pește? Este bun pentru piele și lână și are, de asemenea, o acțiune antiinflamatorie. " Am cumpărat imediat borcanul și după o săptămână am văzut efectul asupra câinelui meu sensibil: lâna i-ar lumina, pielea a fost netezită. În șoc de la ceea ce am văzut, am fugit pentru grăsimea de pește pentru mine. Rezultatul nu sa făcut, de asemenea, așteptați: piele strălucitoare, părul curgea ca publicitatea unui șampon. Am început să sfătuiesc pe toți: "Ieșiți off Ohgue-3, funcționează rece!" Majoritatea persoanelor pierd astfel de sfaturi prin urechi: "Toate aceste suplimente alimentare sunt cabluri pentru bani". Adevărat, erau cei care au cumpărat chiar un borcan, dar efectul nu a observat și a pierdut interesul pentru grăsimea de pescuit. Mai întâi nu am putut înțelege ce a fost, și apoi mama mea a explicat: multe lucruri nu absorb, dacă mai întâi nu puneți mâncare. Corpul nu vede vitamine, dacă este înfundat, spune, gluten.

După încă câteva luni, am început să încerc produsele din lista mea interzisă și să urmăresc ce s-ar întâmpla. El a băut cafea - ceasul doisprezece loviți inima, este imposibil să lucrați, a trebuit să returnez cicoria. Lapte înghițit - imediat simți spasme în stomac. Acum știu sigur că laptele, chiar și nucă de cocos, pot bea doar așezat direct pe toaletă. Am mâncat brânză sau brânză - a pus imediat nasul, a apărut snotul. Am mâncat bomboane - Pimplele au ieșit (în mod natural, pe față - pe spate nu ar fi atât de instructiv).

Mai târziu, numeroși medici mi-au influențat alimentația mea, cu care am vorbit despre muncă. Deci, în timpul unui interviu cu imunologul Admiram Abidov, am aflat că conservanții că producătorii adaugă la produse, astfel încât acestea să rămână proaspete, să acționeze pe corpul nostru, precum și produsele în sine: conservarea.

"Ce face un conservant? Salvează produsul "Fresh". De exemplu, carnea. Dar și noi suntem carne. Deci, de asemenea, încetăm să fim actualizați. Acest corp pe care l-am avut acum doi ani, acum nu mai există. Am fost segregați, au scăpat vechi ca un șarpe. Celulele vechi mor, noi au ieșit din măduva osoasă - actualizată. Și acest proces merge non-stop. Dacă suntem într-un proces care vine de la măduva osoasă până la țesătură, interferează cu conservanții, de ce să nu crească țesutul oncologic, care să se mute și să se adapteze pur și simplu la ceea ce fac. Conservanți - plaja din lumea modernă ", a spus imunologul.

După aceea, am început să verific compoziția produselor mai atent. Surprinzător alimente conservate fără conservanți acolo. Ele sunt doar depozitate nu atât de mult. Puteți cumpăra atât mazărea verde, cât și porumbul și hamsii complet fără nici un "Eshk" și evitați sentimentul neplăcut pe care îl păstrați și, de asemenea, să nu suferiți cu un nas - conservanți lucrează și în această direcție.

Toată viața mea, am spus că nu știu cum și nu-mi place să gătesc, spun ei, îmi place doar acolo, plecând. Acum fac doar ceea ce gătesc: eu și câinele. Pentru că înțeleg: alimentele proaspete și curate sunt cele mai bine pregătite numai cu mâinile tale. Nu, nu mă înnebunesc cu privire la faptul că șasiul într-un restaurant, care a atins vinerea mea, dar totuși sunt mai plăcut când gătesc totul. În același timp, nu aprob deloc că am învățat să gătesc. Încă mai gătesc că nu știu cum fac, nu-mi putem mânca doar câinele. Acoperiți masa și apelați oaspeții nu voi rezolva.

Și pe o vizită la prieteni, acum mă duc așa: Mă duc la magazin și cumpăr tot ce pot mânca, precum și tot ceea ce vor (de exemplu, toate stoarcerea). Pentru că dacă voi veni, așa cum a făcut-o înainte, atunci în frigider există o bucată de carne sau pâine, dar pentru mine nu este mâncare.

Cel mai teribil pentru mine după toate aceste experimente trebuia să treacă teste. Știam că era necesar, dar nu a putut decide. Abia am supraviețuit până la sfârșitul zilei, când am trecut încă sângele principalilor indicatori și vitamine. Mi se părea că acum rezultatele vor veni și se dovedește că am în același timp toate bolile din lume și în același loc vitamine. Când scrisoarea cu rezultatele a căzut la oficiul poștal, am urcat, dar mă duc în mâinile mele și mă uitam. Toți indicatorii au fost în intervalul normal. A fost una dintre cele mai pline de bucurie din viață. Deja mai târziu, prietena le-a arătat accidental mama lui, ea a spus: "Nastya are astfel de analize că poate fi trimisă în spațiu".

Acum mănânc o mulțime de legume, dacă este posibil, crud, dar și pregătindu-mă; Desigur, fructe și fructe uscate, nuci, linte, filme, hrișcă, pește rar și ouă, orez, uneori în ordinea excepției (de obicei, vizitarea) la mine la placă pot obține o bucată de brânză sau niște naibii, dar carne - Nu exact. Strict vorbind, acest lucru nu este vegetarianism, ci pesketianismul. Beau o ceașcă de cafea pe zi - nu mai mult, apoi diluat cu apă, altfel va fi o împărțire. Beau o jumătate sau două litri de apă, nu beau sucuri și sodă. Din păcate, am lărgit și yoga nu mai sunt angajați, dar cu siguranță îmi fac 10 mii de pași pe zi, dar au avut loc o zi 44 de mii de pași - acest lucru este mai mare de 30 km (în St. Petersburg în vacanță - nu este timp pentru Astfel de fapte din Moscova). Mă simt minunat, chiar în ciuda situației epidemiologice, politice și psihologice din lume.

Pentru a nu chema pe nimeni să meargă în calea mea, mi-am spus povestea mea unui nutriționist - un director medical al verificării verificării de sănătate, verificând Alevtina - și a cerut ca ea să se gândească la asta.

"O astfel de schimbare accentuată a dietei este stresul pentru corp. În legume și fructe, nu există suficiente grăsimi și proteine ​​- elemente vitale, dintre care celulele întregului organism sunt construite. Și absența unui "material de construcție" provoacă pierderea părului, fragilitatea unghiilor, deteriorarea stării pielii și alte consecințe neplăcute. Se poate întâmpla cu o scădere a masei musculare, a slăbiciunii și a oboselii, scăderea imunității. Aceasta duce la răceli frecvente și exacerbări ale bolilor cronice, precum și deteriorarea metabolismului. Și datorită primirii insuficiente a vitaminelor și mineralelor utile, riscul de a câștiga anemie cu deficit de fier și o scădere a nivelului de vitamine D și B12. Ca rezultat, oboseală constantă și scădere a concentrației. Unele vitamine pot fi beate independent, de exemplu, vitamina D, conform informațiilor Asociației Endocrinologilor din Rusia. Dar există cazuri în care organismul devine prea multă doză. Este întotdeauna mai bine să obțineți o idee exactă despre ce lipsesc vitaminele. Supravegherea amenință cu greață, urticarie și alte manifestări ale pielii. Dar, în general, vitamina D este arătată multor muscoviți. Cel mai probabil, nu le veți face rău ", a explicat nutriționistul.

În general, medicii ca întotdeauna: veniți la recepție și aduceți portofelul, nu decideți nimic, este periculos. Probabil că am fost doar noroc că totul a mers bine: astfel de schimbări cardinale ar putea implica unele consecințe grave, dar nu au afectat.

Și, mai ales, mama mea era fericită cu metamorfoza. De mulți ani a încercat să ajungă la mine și, în cele din urmă, a venit momentul în care ne luptăm cu ea, poate discuta corectitudinea acestui lucru sau acel mod de nutriție și efecte speciale din diferite vitamine.

Citeste mai mult