Vasele de la pui sunt foarte populare cu proprietarii. Dar dacă sunteți obosit de cutile obișnuite sau doar copaci prăjiți, puteți găti un fel de mâncare mai interesantă - bile de pui cu brânză în paine. Și JoinFo.com îl va împărtăși cu o rețetă.
Cum să faci bile de pui cu brânză în paine?
Ingrediente:
- Chicken Mince - 450 de grame
- Ierburi italiene - jumătate dintr-o linguriță
- Un ou
- Concasoare de pâine - o jumătate de ceașcă
- Mozarella - 400 de grame
- Parmezan - două linguri
- Ulei de legume frituar.
Gătit:
- Pregătiți toate ingredientele necesare.
- Brânza Mozarella trebuie tăiată în cuburi mici. Ar trebui să se întoarcă aproximativ 15 bucăți.
- Brânza de parmezan ar trebui să fie grăbit într-un mic grater.
- Într-o cratiță mică, cu un ulei de legume de fund groase.
- Puneți-l pe foc, astfel încât uleiul să fie bine încălzit.
- În acest moment, puteți găti bile.
- Într-un castron mic, amestecați carne tocată de pui, două linguri de superstaruri pâine, ierburi italiene, ou, o linguriță de sare și o pereche de piper de pui negru de pui.
- Se amestecă bine.
- Luați două linguri de amestec rezultat și atașați-l un formular plat cu un diametru de aproximativ cinci centimetri.
- În centru a pus o bucată de Mozarella.
- Înfășurați-l cu masă de carne, formând o minge mică.
- Puneți-o pe o placă curată și uscată. În același mod, formă și alte bile.
- Într-un alt castron, amestecați pesmetul rămas, o linguriță de sare și parmezan.
- Sunați bilele în amestecul uscat rezultat și se prăjește în ulei încălzit timp de 6-8 minute.
- Bilele de pui vor deveni culori de aur întunecate.
Le puteți servi cu smântână sau cu Tobasco. Pregătiți-le, de asemenea, sunt ușor. Pentru primii, 100 mililitri de smântână, dinți de usturoi, piper negru, sare și piper fierbinte roșu. Pur și simplu amestecați smântâna cu condimente, adăugați usturoi tocat și serviți pe masă.
Pentru Tabasco, sunt necesare două roșii, un piper ascuțit, două cuișoare de usturoi, trei tulpini de ceapă verde, jumătate din lingura de ceai, o linguriță de oțet întunecat și o lingură de ulei vegetal. Toate ingredientele trebuie să fie comutate printr-un blender, la sacrificare pe căldură medie timp de 5-10 minute, se răcește și pot fi servite pe masă.
Poftă bună!
De la pui puteți găti, de asemenea, un tort delicios și satisfăcător - sfâșiat. Va deveni o completare excelentă la cina de familie sau sărbătoarea festivă.
Fotografie: Pexels, Pixabay