Cuvântul "fitoncid" astăzi este auzită. Acesta vine de la două cuvinte - "plante" și "ucide" împrumutate din limbile grecești și latine. Acest termen transmite cu exactitate o caracteristică interesantă a plantelor: pentru a apăra împotriva microorganismelor agresive. Oamenii au învățat mult timp să folosească fitoncidele de plante pentru a proteja împotriva multor boli. Cu toate acestea, plantele au dobândit deloc astfel de proprietăți pentru sănătatea oamenilor ...
Fitoncidele sunt substanțe specifice care sunt conținute în țesuturile plantelor și au o proprietate pentru a ucide microorganismele și ciupercile patogene, care pot deteriora culturile de plante.
Există dovezi că unele fitoncide pot ucide anumite tipuri de insecte și chiar afectează cele mai înalte animale. Pentru o astfel de abilitate a plantelor pentru a apăra împotriva lumii exterioare, oamenii sunt cunoscuți din cele mai vechi timpuri, dar în acele zile explicația acestui fenomen nu a fost găsită.
Fitoncidele sunt sintetizate și evidențiate cu părți deasupra capului de plante și adesea au mirosuri ascuțite specifice. Un exemplu luminos este mirosul caracteristic al acelor de pin, ienupăr, arc, usturoi, ridiche.
Începând să studieze fitoncidele, inițial oamenii de știință au ajuns la concluzia că numai aceste plante aglomerate posedă proprietatea. Cu toate acestea, mai târziu sa dovedit că fitoncidele pot fi alocate din țesătura aproape a tuturor reprezentanților speciilor de plante. Includerea transportatorilor fitoncid sunt multe instalații de apartament de decorare: de exemplu, lămâie decorativă, geranium, crizanteme și multe altele. Se crede că substanțele biologic active secretate de aceste plante sunt eliminate din setul de bacterii și de vindecare mediul înconjurător.
Există dovezi că plantele care utilizează fitoncide sunt capabile să se protejeze reciproc. De exemplu, în natură, substanțele biologic active sunt capabile să furnizeze un anumit tip de cultură de la dăunători ai anumitor specii. Se pare că acest lucru este legat de caracteristica unor plante pentru a se înțelege unul cu celălalt și într-o astfel de comunitate să crească mai bine decât separat.
Efectul invers este posibil: fitoncidele unei plante sunt capabile să influențeze negativ asupra altor organisme de legume. Se întâmplă: două tipuri de plante unul cu celălalt în orice situație nu se înțeleg. Oamenii de știință îl explică cu impactul fitoncidelor.
Abilitatea plantelor cu substanțe biologic active care să se afecteze reciproc a fost studiată de oameni și în antichitate. Deja în secolul I. n. e. Pliny Beder, fiind un naturalist, a studiat și a descris decesele strugurilor asociate cu cartierul cu un laur, varză și ridiche.
Un alt exemplu este strugurii strugurilor lui Isabella, care este perfect pentru mulți copaci, își poartă în mod activ trunchiurile. Cu toate acestea, fiind plantate lângă Quince sau Nuc, această plantă se dezvoltă extrem de rele și poate chiar uscată chiar și cu îngrijire adecvată. Grown lângă ușă în figuri, smochine, struguri Isabella se deplasau în mod activ de-a lungul lemnului, dar pe vița de vie, în contact cu ramurile copacului nu este aproape nici o recoltă.
În grădinile în care cresc elasticile, pe culturi de fructe și boabe, sunt practic absente sau prezente, dar în cantități foarte mici, astfel de dăunători, cum ar fi inul și înghețarea. Un număr mare de fitoncide puternice evidențiază frunzele cireșului. Ei sperie pe insecte și animale mici.
Astăzi, proprietățile fitoncidelor sunt utilizate pe scară largă de grădinari. În special, se știe că, dacă site-ul este infectat cu nematode, aterizarea velvets va fi ajutată să rezolve această problemă, luptându-se cu succes cu acest dăunător. Sub copacul Apple, grădinarii experimentați plantează un podhem sau un pelin. În acest caz, arborele de fructe nu va fi teribil un fruct, care nu supune fitoncide alocate de aceste ierburi.
Fitoncidele de origine vegetală sunt un fel de armă chimică îndreptată împotriva dușmanilor naturali ai plantelor. Studiul unor astfel de calități unice de plante diferite, copaci și arbuști vă permite să le folosiți în beneficiul omenirii.
Autor - Ekaterina Materieova
Sursa - Springzhizni.ru.