Această salată neobișnuită este simplă și rapid pregătită și se dovedește surprinzător de satisfăcătoare și gustoasă. Potrivit pentru o cină de familie, dar poate fi pus pe o masă festivă. Atât de frumos și parfumat se dovedește.
Vom avea nevoie pentru gătit
Ingrediente:
- 300 g File de pui;
- 4-5 cartofi mici;
- grămadă de spanac proaspăt;
- 1 lingură de ulei vegetal (pentru coada de cartofi);
- Ulei de măsline, usturoi, ceapă, suc de lămâie și cimbru pentru realimentare.
Sarea se va adăuga la coacerea cartofilor și prăjirea sau gătitul de pui, deci nu este necesar să se adauge un vas gata.
Aveți grijă astfel încât spanacul să fie proaspăt. Produs înghețat pentru gătit Această salată nu se va potrivi. Cartofii sunt mai buni să iau un tânăr, atunci nu puteți număra pielea - va fi mai util și mai gustos cu el. Dacă cartofii nu sunt tineri, felii de bang fără coaja.
Rețeta pas cu pas
- Fileu de pui se fierbe sau se pregătește pe grătar, pre-ușor supus și furnizând ierburi și mirodenii parfumate (pentru gustul dvs.). Se răcește, dezasamblați fibra sau tăiați în felii mici.
- Cartofi (curățați sau spălați cu coajă) tăiate în felii subțiri, se presară ușor cu sare și condimente, adaugă ulei vegetal și se amestecă. Coaceți în cuptor la o temperatură de 180 de grade la pregătire (pregătiți maximul timp de o jumătate de oră, dar trebuie să vă concentrați pe cuptor și pe mărimea fracțiilor din cartofi). Este important ca cartofii să se dovedească să fie clar și complet terminat înăuntru. Felii ușor răcoroase.
- Pregătiți realimentarea, amestecând toate ingredientele (ceapa și usturoiul pentru a tăia foarte fin, pliante picante de cimbru separând de crengi). Realimentarea pentru a insista pentru câteva minute. În acest moment, clătiți și uscați spanacul.
- Conectați toate ingredientele din vasul de salată și turnați realimentarea, amestecați și ajungeți ușor la masă. Decora cu felii de lămâie. Poftă bună!
