- Ești un câine? - Întrebarea obișnuită din partea laterală a vitrinei când întrebați cele mai ieftine cârnați. De fapt, un kilogram de hrană pentru câini este mai scump decât această masă umană. Dar cel mai ieftin cârnați (fiert) este inclus în lista bunurilor semnificative din punct de vedere social, conform cărora inflația este luată în considerare. Adică, produsul este strategic și, prin urmare, comestibil. Noi am incercat.
Cele mai ieftine carne (cârnați, carne) produse pe care le căutăm în trei magazine: "Euroopte", "Semafor" și "Crown". Si gasit. Un cârnați lavelld a fost aruncat în timpul degustării, deoarece aroma corupției. Asta rămâne.
Cârnați pentru 2,33 ruble
Magazinul "Lightfortward", cârnați de la fabricile de prelucrare a cărnii Bobruisk sunt numite "la micul dejun".
Exemplu bun de paletă. Moara de prelucrare a cărnii Bobruisky face un cârnați fiert, pe care îl cumpărăm întotdeauna este "documentația din 1936". O astfel de gri, inficiență, cu carne. Și acest cârnați și au cumpărat cârnați aparțin grupului de cârnați fierți. Diferența de preț este de aproximativ cinci ori. Care este problema? Nu numai în apă, care întotdeauna se află în cârnați ieftini ca principală componentă.
Acest lucru nu înseamnă că cârnații constă din apă, dar înseamnă că fracția de masă a apei depășește masa oricărei alte componente.
Planta de prelucrare a cărnii ia carne, o pasăre de carne sau o piele de porc (totul este comestibil și sigur, dar pentru gust - pe un amator) și scufundat în tăietor - acesta este un elicopper care transformă materia primă din emulsie. Apoi, există un aditiv complex, în care poate exista un conservant, îngroșător, o componentă de gelifiere, mirodenii, arome, astfel încât emulsia noastră să devină densă, nu a fluturat și a mirosit gustos. Rămâne să o împingeți pe toată coajă - vrei cârnați, vrei un cârnați.
În cazul cârnaților "la micul dejun": puteți argumenta despre gusturile? Poate că cineva îi va plăcea. Mi se părea prea moale (în primul rând în compoziție) și înregistrat. Dacă rămân ultimele 2,33 de ruble și va exista un sentiment puternic de foame, cumpărați o ciocolată. Pentru livrare - "Rollton". Într-o zi - acest cârnați.
Cârnați fierte pentru 4,56 ruble
Printre voi veți găsi pe cei care vor să traverseze, privind machiajul? Cred în știință, așa că nu voi. Dar pentru prima dată văd o altă sălbăticie: carne de carne de carne de carne. Ce-i asta?
"Luați un cap de carne de vită, îndepărtați totul de la ea ..." - a explicat delicat producătorul.
Cârnații este de două ori mai scumpă decât cârnații. Nu vedem în rețetă, dar carnea de vită a fost adăugată (în afară de capete).
Ca și cârnații, cârnații au primit o apă dincolo de, moale.
E mai puțin sărată. Mai delicios? Ceva din categoria "din Solyanka este potrivit." Sau salată dacă maioneza este o mulțime.
În general, dăm.
(Spitz nu a suferit.)
Cârnați fierte pentru 2,09 ruble
- Este comestibil? Nu este nimic interzis în ea. Compoziția este indicată pe etichetă, - raportată pe instalația de prelucrare a cărnii Minsk.
Citim teoria: "Cea mai înaltă calitate este de cel puțin 80% din carnea forfetară". E timpul să-mi schimbi ideile. Faptul este că pielea de porc pe regulamente se referă la materiile prime de carne. Acum trăiești cu ea.
Este curios că, în conformitate cu consistența, acest lucru este mezeluri foarte normale - dens, elastic (Hello, Manka și proteine de soia). În ceea ce privește gustul, este aproximativ același ca mai rău decât eșantionul nonideal "iubit", în măsura în care prețul său de mai jos. Sticky Piure de porc Skurt, diluat cu apă.
60 de zile de depozitare - și fără conservant. Cârnați incredibili.
Cârnați cu mezeluri pentru 2,05 ruble
Cuvânt foarte frumos din ficatul englez. De mult timp, un tren ieftin și de socialitate se întinde pentru cârnați viu. În același timp, nu a fost niciodată rușine să spună "Îmi place mezelurile de viață". Subproducția normală.
Continuăm lecțiile de anatomie. Kaltyk face parte din trahee.
Din păcate, nu există un ficat în acest cârnați, care dau numele. Mi-ar plăcea foarte mult, dar nu pot să recunosc eșantionul delicios. Mai mult, stimulează să înceapă amânarea prin viață după pensie.
Cârnați de sânge pentru 2,37 ruble
De asemenea, un clasic, care sau dragoste sau nu. Un exemplu excelent al necesității de a apărea din producție. Vă puteți pregăti deoarece piața cere, dar pentru a nu arunca ce natura a acordat animalul ucis.
Deci, sângele nutrițional (acesta este cel care se îmbină în primele 12 secunde, după care procesele ireversibile și sângele devine tehnice, sunt utilizate, bulea este baza. În continuare în ele pot fi plasate diferite. În același "semafor" există un flux sanguin bobruian, care este de două ori mai scump decât cârnații "la micul dejun".
Eșantionul nostru este din instalația de prelucrare a cărnii Grodno.
Dacă ați încercat cârnații de sânge din sat, veți fi dezamăgiți. Cu toate acestea, acesta este primul dintre produsele pe care le-am avut nevoie, care are gustul așteptat și nu produce ideea dorită (jocul cu gustul pentru a transforma pasărea într-o ordine de porc obosită).
Pate pentru 2,64 ruble
Compoziție normală, bulion în loc de apă (și nu componenta principală), consistența moale. Gustos? Nu cel mai delicios lucru pe care l-ați încercat în viață, în special gătitul "de casă". La început se pare că există ceva ficat, dar atunci înțelegi că nu există, este ușor. Prea proaspăt, ușor, uleios. Aș dori să fac ceai dulce cât mai repede posibil ("cu un elefant"). A avantajelor - o formă confortabilă pentru așezarea pe pâine.
Zelte pentru 5,98 ruble
Se pare ca așa? Din minusuri - depășind prețul nostru. Mă liniștesc de faptul că toate celelalte produse ți-au permis să salvezi destui bani, așa că poți ucide.
Aceasta nu este o delicatețe, ci cea mai bună la un rând de degustare. În cele din urmă bucăți reale de carne, organe comestibile. Ei nu par să fie apetisant, dar crede-mă: emulsie pictată din cârnați fierți se ascunde în sine și nu astfel de farmece. Aici veți vedea cel puțin mâncarea "în fața". Ochii avertizează creierul înainte ca ea să cadă în gură.
Este încă mai ieftin? Teze despre cârnați cu cârnați ieftini pentru 13 ruble și pentru 2 ruble variază în funcție de conținutul de carne (în al doilea caz - un stabilizator de proteine, emulsie de la o pasăre de mehoblocks sau fuste de porc). Există rețele comerciale pentru care nu este nimic mai important decât prețul. Ei vin la uzina de prelucrare a cărnii și spun: Aveți nevoie de cârnați pentru 2 ruble. Tehnologul răspunde: Bine, nu. Prețul este important până la un ban: acestea sunt războaie competitive. Acest aliment este sigur. Deci, ei spun în laboratoarele plantelor de prelucrare a cărnii. Stimate cârnați face carne scumpă. Prin urmare, nu îl căutați în ieftine. Agentul creează o densitate, iar agentul de gelifiere este responsabil pentru "legarea" apei, astfel încât să nu fugă. Este napetă și neprofitabilă din punct de vedere economic. Nu există aproape niciun deșeu pe plantele de prelucrare a cărnii, numai oasele (ele sunt procesate, dar intră în produse alimentare), conținutul defectelor intestinului și de producție. Planta de prelucrare a cărnii și magazinul vor câștiga pe navă pentru 2.3 ruble. Pentru a determina prețul său, luați TVA de 10%, până la 10% din rentabilitatea producătorului și până la 20% din marcajul magazinului. Cârnați pe 1 ruble pe kilogram? Teoretic, este posibil. Se spune că pasărea lui Mehoblocks nu este cea mai ieftină materii prime.
Canalul nostru în telegramă. Alătură-te acum!
Există ceva de spus? Scrieți telegramei noastre. Este anonim și rapid
Retiprimarea textului și a fotografiilor ONURILOR fără a rezolva editorii este interzisă. [email protected].