O mulțime de feluri de mâncare sunt pregătite pe grătare pentru grătar: kebab, shawarma, legume, pește. Vasele sunt obținute cu gust luminos și bogat. Datorită spațiului mare și fixării laturilor la distanța necesară, knockerul este realizat uniform.
Caracteristicile materialelor
Costul final al zăbrelelor depinde de calitatea materialului din care se face. Astăzi există în vânzare:
- Fier. Astfel de laturi se disting printr-un preț mic, dar se urăsc rapid, de-a lungul timpului ard. De asemenea, aceste modele sunt predispuse la procesul de coroziune. Prin urmare, imediat după utilizare, ei trebuie să fie destul de clătiți cu un instrument special și uscați. Mijloacele care sunt utilizate la curățare nu trebuie să conțină acizi, deoarece fierul este capabil să oxidizeze.
- Fontă. Astfel de modele au rezistență ridicată la coroziune și fiabilitate. Dacă utilizatorul are un cuptor staționar, este recomandabil să alegeți acest model. De-a lungul timpului, grila este impregnată cu secțiuni de carne, legumele nu se lipesc de ea, iar prăjirea este uniformă. Modelele de fontă nu sunt recomandate să se aplice pe grătar datorită masei lor mari.
- Oțel inoxidabil. O opțiune excelentă pentru vacanții în natură. Grila este ușor de spălat, durabilă, are o mică masă. Datorită acestei caracteristici, poate fi luată pe natură sau se aplică la domiciliu. Are un minus - își pierde rapid strălucirea datorită unui strat subțire.
Forma de blocare
Există 4 forme de laturi care sunt utilizate pentru diferite produse:- Dreptunghiulară sunt modele universale făcute pentru gătit, și caserola. Aplicați pentru produsele de prăjire uniforme.
- Plat sunt folosite pentru a pregăti fripturi din carne sau pești.
- Extran servesc pentru a pregăti carne de carne sau ciuperci de coacere în volume mari.
- Grile cu utilizare încastrată pentru roastere uniforme de legume.
Desenele diferă nu numai în formă, ci și mânere. Când alegeți, trebuie să le acordați atenție: trebuie să fie confortabile. Pixurile mai ales din lemn nu sunt încălzite. Există laturi cu două mânere pentru îndepărtarea ușoară a părții superioare.
Proiectele cu mânere detașabile sunt folosite pentru picnicuri. În timpul instalării grilajului de pe grătar, mânerul este îndepărtat și când produsele trebuie să fie rotite sau să îndepărtați - puneți-o. Demnitatea este o lungă perioadă de utilizare, deoarece acestea nu se încălzesc în mod constant.
Dimensiunile gratelor depind de scopul său. Grilele mari sunt folosite pentru a prăji bucăți mari de carne, iar pentru legume coapte este de dorit să achiziționeze modele cu găuri mici pentru a elimina posibilitatea de a pătrunde în incendiu a produsului.
Distinge o latură unilaterală sau față-verso. Când utilizați o singură cale, trebuie să urmați în mod independent atunci când gătiți pentru fiecare piesă și care necesită oprirea produselor pentru uniformă prăjită. Structurile cu două fețe sunt utilizate în principal pentru picnicurile și pregătirea fast-food.
După selectarea zăbrelei în formă și destinație, este necesar să vă concentrați asupra dimensiunii sale. Pentru o mare instituție publică, este sfătuit să dobândească laturi mari, astfel încât să puteți prăbuși simultan produsele necesare. În absența unei astfel de cerințe, grila universală va fi cea mai bună soluție. Dimensiunile sale sunt ideale pentru înrădăcinarea 3-4 de servire a cărnii.
Alegerea materialului este un proces dificil, deoarece totul depinde de termenii de utilizare. Calitatea bună și exploatarea pe termen lung sunt de modele din fontă cu un preț demnă, dar sunt folosite doar pentru un grătar staționar. Pentru Mangala, se recomandă alegerea unei grilă din oțel inoxidabil și, în unele cazuri - fier.
De asemenea, trebuie să acordați atenție profunzimii laturilor. De exemplu, plat sunt folosite în principal pentru carne și adâncime - pentru pui sau legume.
Model excelent care este folosit pentru grătar sau mangala. Grila are departamente speciale unde puteți pune chifle sau carne. Încălzirea este uniformă. Modelul este proiectat pentru 4 porții.
Mâner ergonomic, lemn și nu este încălzit cu prăjire. Corpul este fabricat din oțel inoxidabil, nu are un strat protector, motiv pentru care există o ușoară inconvenientă atunci când este utilizată.
- Design fiabil;
- model de înaltă calitate;
- ușurința îngrijirii;
- pot fi utilizate pentru 4 porțiuni mari;
- Ergonomic.
- nu a fost detectat.
O rețea de oțel fiabilă tratată cu un strat cromat, datorită căruia se îndepărtează cu ușurință cutile și băieții de la grila. Cutletele sunt netede și aceeași formă, care se aplică și avantajelor modelului. Mânerul lung din lemn crește ergonomia.
Dezasamblarea este efectuată cu ușurință, ceea ce contribuie la ușurința îngrijirii. În timpul gătitului, posibilitatea deschiderii spontane a zăbrelelor este minimă. Cu prăjirea, grila de lubrifiere cu ulei sau grăsime nu merită. Modelul este realizat din materiale fiabile, ecologice, care sunt absolut sigure pentru sănătate.
- Greutatea mică este de 300 g;
- Acoperire fiabilă;
- Lungime confortabilă;
- Material de înaltă calitate.
- nu a fost detectat.
Produs bilateral cu inele ignifuge, care este proiectat pentru prepararea unui cazan pentru hamburgeri. Materialul părții principale a produsului - oțel inoxidabil. Mânerul din lemn nu se încălzește în timpul prăjiturii, ceea ce mărește fiabilitatea.
Întoarceți ușor grila. Greutatea ei - 720 are un aspect original, care va dura mult timp dacă îngrijirea grilajului este corectă. Elementul de blocare are o execuție de înaltă calitate, prin urmare, probabilitatea dezvăluirii este mică.
- calitate;
- durata funcționării;
- material fiabil;
- Mâner confortabil.
- nu a fost detectat.
Cele mai bune modele pentru prăjirea cărnii
Grillkoff 212 pentru carne, 35x23 cmGrid confortabil și mâner de înaltă calitate sunt principalele avantaje ale acestui produs. În materialul nu există compuși de crom și nichel. Partea exterioară este acoperită cu ulei de lenjerie de pat, ceea ce mărește durata funcționării.
CONS Modele - o tendință de rugină. Din acest motiv, este necesară o atenție deosebită pentru a preveni procesul de coroziune. Nu există un strat protector, dar când este carne de prăjire, nu este foarte necesar.
- fără crom și nichel;
- costuri accesibile;
- Distribuția uniformă a temperaturii.
- confort.
- nici un strat non-stick;
- Rugină rapidă.
Un model de înaltă calitate tratat cu un strat non-stick. Produsul este fabricat din oțel inoxidabil și păstrează calitatea pentru o lungă perioadă de timp. Datorită dimensiunilor optime, puteți pregăti simultan mai multe fripturi.
Lattice cu două fețe, care contribuie la potrivirea densă a cărnii. Designul este echipat cu un mâner confortabil din lemn. Un formular extins ajută la transformarea cu ușurință a produsului, în timp ce dispozitivul de reținere nu se deplasează deoparte că nu permite o descoperire aleatorie.
- putere;
- fiabilitatea dispozitivului de reținere;
- confort;
- Dimensiuni optime.
- scump.
Un dispozitiv confortabil care are o mică masă și o execuție fiabilă. Modelul este acoperit cu smalț alimentar 0,2 mm grosime. Folosit pe un grătar sau grătar. Echipat cu un inel de blocare mare, furnizând o carne maximă adiacentă la rețea.
Mânerul din lemn nu va permite arsurile pe piele. O parte extinsă ajută la menținerea zăbrească cu două mâini, ceea ce crește ergonomia. Cea mai mare înălțime este de 20 mm. În ciuda faptului că stratul protector nu este furnizat, produsele nu se lipesc de lattice.
- material fiabil;
- calitate;
- nici o deformare;
- Design original.
- Partea de lemn a mânerului este scurtă.
Produs ieftin care este potrivit pentru o utilizare rară. Grila are o execuție de înaltă calitate, dar în timp, expuse deformare, mai ales dacă o încărcați cu felii grele.
Mânerul respectă standardele. Fixarea maximă a produselor. Dezvăluie fără dificultate.
- Fixare excelentă;
- confort;
- Pot fi folosite pentru mangala.
- Este dificil să se spele;
- Deformare ușor expusă.
Soluție excelentă pentru carne prăjită sau pasăre. Înălțimea este configurată (până la 4 cm), care este convenabilă pentru tratarea unei fripturi mari. Este fabricat din oțel inoxidabil care garantează protecția împotriva ruginei.
O mustață contribuie la o fixare excelentă pe un grătar sau o mangale. Ring-reinar de calitate excelentă nu va permite ca rezultatul cărnii.
- Acoperire excelentă de protecție;
- confort pentru utilizare;
- Înălțime reglabilă;
- Inel de reținere confortabil.
- Nu a fost detectat.
Prezentare generală a celor mai bune modele de coacere legume
Palisad 69563 Brazier.O soluție excelentă care va ajuta la gătirea oricăror produse în timpul minim. Stratul de protecție al grilajului nu permite lipirea legumelor. Datorită mânerului pliabil, durata utilizării crește (nu este încălzită).
Designul este fabricat din material de înaltă calitate, care este ușor de montat și nu are nevoie de condiții speciale de conținut. Înălțimea zăbrelelor este de 40 mm.
- mânerul pliabil;
- Excelent raport preț / calitate;
- strat de protecție;
- Design de înaltă calitate.
- Nu a fost detectat.
Gratar excelent din oțel carbon. Suprafața încălzită distribuie uniform căldură, produse perfect coapte. Modelul are o durabilitate excelentă, ceea ce ajută la punerea într-o ceainic sau o cratiță.
Manerele confortabile fac mai ușoară produsele și ajută la transformarea grilajului la timp. Mânere - durabile, lemn, pe partea de sus există un logo corporativ. Grila nu are nevoie de îngrijire specială, detergent de curățare suficient și un depozit adecvat. Cu o operație frecventă, va dura mai mult de un an.
- Materialul de proiectare asigură durata utilizării;
- Acoperirea protectoare nu permite aderența;
- ieftin;
- Mânere ergonomice, datorită căreia este ușor să transformi modelul;
- Calitatea și rezistența designului (capacitatea de a pune ceainicul).
- Nu a fost detectat.
Concluzie
Pentru a selecta corect un grătar de grătar sau un grătar, trebuie să vă ocupați de programare. Modelele universale sunt potrivite pentru o varietate de sarcini, dar majoritatea acestor laturi eșuează repede. Dacă ați avut deja modele similare descrise în articol sau pe alții, scrieți despre el în comentarii. Feedback-ul dvs. va ajuta pe cineva să aleagă opțiunea corectă. Multumesc pentru feedback!